车厘子如何存放

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　　吃车厘子的时候一定要注意，最先车厘子的最好储存条件，要在0-4度的时候做好储存比较合适，并且电冰箱0度的时候大家拿来保鲜室，这可以说是很好的储存车厘子地方了。人们还可以把樱桃放在冰箱或阳台的阴凉处。

　　而且通常可以存放7-10天，但是假如时间长了，樱桃的皮肤会起皱，樱桃的茎很容易掉下来，甚至腐烂变质。

　　车厘子还能够放到电冰箱中做好冷藏的。

　　因为车厘子中具有大批量的糖分、水分、碳水化合物等各种有效成分存在着。所以说非常容易会繁殖滋生细菌，这个时候是非常容易出现腐烂变质现象的。

　　无论因为车厘子的保存期短一些，所以说在电冰箱中做好冷藏，那样是能让环境温度在非常大水平上帮助我们控制细菌病毒滋长的现象出现，还能够有效的延长车厘子的保存时间，所以说车厘子假如吃不完，这个时候最好就能够放到电冰箱中做好冷藏了。

好文探索：车厘子的科学贮藏方法

　　1、车厘子的科学采收方法：车厘子成熟后，一般均为工采摘，因成熟时间不一，所以需分批采摘。采时应轻采、轻放。

　　鲜食的采时带果柄，在充分成熟后采收。加工用的车厘子可适当早采。

　　车厘子果实柔软、皮薄、易擦伤， 采下的车厘子应放在垫有软草或碎纸悄的浅篮中，无论是鲜食还是加工用的车厘子采后均应立即送往市场**、贮藏或加工。

　　2、车厘子的科学贮藏条件：贮藏的适宜温度为0-1℃，相对湿度为90-85%，气体指标为3-5%，二氧化碳20-25%。

　　3、贮藏车厘子品种的选择：用于贮藏的车厘子应选耐贮品种的果实，而且要求单果大、色彩鲜艳、可溶性固形物含量高、饱满，质地较硬实耐贮运的品种有：滨库和鸡心等，均为晚熟品种。早紫、黄玉、大紫、毛把酸等品种不耐贮运。

精选问答：

　　1、车厘子存放通风还是密封？

　　车厘子保存方法

　　1、室温保存：车厘子是属于温带的水果，而且一般在冬天的时候上市，此时天气温度较低，因此如果室温不高的话，那么可以直接可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存。

　　2、冷藏保存：如果室内温度比较高的话，那么也可以选择将车厘子置于冰箱中冷藏保存，这样可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性，从而可以延长车厘子的保存时间。

　　车厘子放冰箱需要密封吗

　　建议密封。

　　冰箱内储存的食物比较多，其环境是比较复杂的，此时各种气味交杂在一起的话就可能会影响到食物的口感。

　　所以在保存车厘子的时候，建议可以先将车厘子密封好，然后再置于冰箱中保存，这样吃起来也会更好吃一些，但随着保存时间的延长，车厘子中所含的营养物质也会发生慢慢的流失，所以建议最好还是尽快吃完。

　　2、车厘子怎么保存时间长一点？

　　车厘子用塑料袋密封好,放入冰箱的冷藏层内,吃多少拿出来,不吃的放回去继续保存,这样可以延长车厘子的保质期。将车厘子放在冰箱里冷藏保存,可以保存七到十四天。

　　在纸箱底部铺层餐巾纸,然后将车厘子放进去,再铺盖一层餐巾纸,最后将纸箱密封好,放在阴凉处或放在冰箱冷藏,可以保鲜一周时间。

　　不要清洗车厘子,需要保持车厘子干燥,然后将车厘子放在通风干燥的阴凉的环境下,可以保存3～4天。千万不要沾水,不然容易使车厘子快速腐烂,食用后会出现不良症状。