早春适合种植什么蔬菜，早春适合种什么水果

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　　早春一般适合种植辣椒、西红柿、豆类、茄子、黄瓜等蔬菜。西红柿原产于南美洲，现在在中国南北广泛种植。

　　主要品种有毛粉802、渝抗4、渝抗5、秦粉2、西粉2、是一种温暖的蔬菜，对土壤要求不太严格，土壤温度20-22℃适合根系生长。

　　(1)辣椒对条件和水分有严格的要求，既不耐旱也不耐涝。它喜欢干燥的空气条件。

　　苗期对温度要求高，白天一般25-30。℃，夜晚一般为15-18℃。

　　(2)幼苗不耐低温，所以要注意防寒。当温度为35时℃容易造成落花落果。

　　(1)番茄是一种温暖的蔬菜，一般在正常情况下，适当的同化温度为20-25℃，根系生长适宜的土壤温度为20-22℃，土壤要求不太严格。

　　(2)番茄原产于南美洲，现在在中国南北广泛种植，如毛粉802、渝抗4、渝抗5、秦粉2、西粉2等。

　　(1)豆类适应性强，可露地栽培，保护种植，年生产，四季上市，属于耐热蔬菜，耐高温但不耐霜冻。

　　(2)豆类(豇豆)富含蛋白质。

　　胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一。

　　(1)茄子原产于亚洲热带地区，现在分布在世界各地，在亚洲栽培最多，喜欢高温，种子发芽适温25-30℃，幼苗发育白天的温度为25-30℃，晚上温度为15-25℃，15℃以下生长缓慢，易引起落花。

　　(2)茄子一般可分为圆茄、长茄、矮茄三种变种，对光照时间和强度要求较高。在阳光长、强度高的条件下，茄子生长旺盛。

　　(1)黄瓜的主要变种是西南野黄瓜，与原变种的区别在于果实小，圆形或近球形，外观光滑，无**突起。

　　(2)黄瓜喜温暖，不耐寒，喜湿不耐涝，喜肥不耐肥，适合在富含有机质的肥沃土壤中栽培。

　　(1)火龙果是热带和**带水果，喜光耐阴，耐热耐旱，喜肥耐瘠薄，在温暖潮湿、光线充足的环境下生长迅速。

　　(2)火龙果是一种多年生攀缘多肉植物，抗风性强，耐0℃低温和40℃生长温度为25-35℃。

　　(1)枇杷喜温暖潮湿的气候，在生长发育过程中对温度要求较高，年平均温度为12-15℃，冬季不低于-5℃。

　　(2)枇杷具有生长快、结果早的特点，根系分布浅，大部分根系分布在离地5-30cm很少有人深达50cm以下。

　　(1)草莓原产于南美洲，后来在中国、欧洲等地广泛栽培，品种繁多，主要品种有石莓1号、春旭、明旭、明晶、硕丰等。

　　（2）草莓是一种喜光植物，但具有很强的耐荫性。

　　光强时，植物矮壮，果实小，颜色深，质量好。中等光照时果大，颜色浅，含糖量低，收获期长线太弱，不利于生长。

　　(1)樱桃品种繁多，如大鹰紫甘樱桃、金红樱桃、垂丝樱桃、东塘樱桃、银珠樱桃等。它们可以食用或酿造樱桃酒叶、根、花也可药用，应用广泛。

　　(2)适合樱桃的土壤pH值为6.5-7.5、在土层深、土质疏松、通风良好的砂壤土上生长良好。

　　(1)猕猴桃需水但怕涝，适用于雨量充沛、分布均匀、空气湿度高、湿润但无污水的地区。

　　(2)猕猴桃的抗旱能力比普通果树差，水分不足容易阻碍猕猴桃枝梢的生长。