红牙芋头和白芽芋头的区别是什么呢?哪种芋头的口感更粉糯呢?
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将红芽芋头和白芽芋头煮熟品尝,就会发现它们在口感上是会有所不一样的。红牙芋头和白芽芋头吃上去虽然都非常的细腻,但是由于红芽芋头本身所含的淀粉会比较多,所以它吃上去更加糯,更加粘一些。
而白芽芋头吃上去更加细腻,绵软一些。所以想吃特别糯的,特别黏的,可以选择红芽芋头,想吃稍微粉一些细腻一些的,可选择白芽芋头。
烘焙剧场#香烤红芽芋怎么做如何做好吃。
红芋头又称红芋,为天南星科植物岩芋的茎叶及块茎。分布于云南。
具有解毒杀虫,消肿止痛之功效。红芋头常附生于海拔750-1900m的河谷疏林或灌丛中的岩石上。
需要注意的是芋头生吃有毒。
芋头是绝对不能生吃的。芋头其毒性为块茎有毒,生食后几秒钟内,先嘴唇而后舌感到刺痛,唾液多,刺痛随吞咽唾液而扩散到咽喉,并影响到鼓膜,导致听力障碍和轻度头痛。
芋头性微寒,如果有伤寒症,伤风感冒的人应该少吃,否则加重体内寒气湿气,对健康更加不利。
红芽芋在我国多地均有栽培,主要集中在长江以南,雨量充沛,气温较高的地区,它是一种多子芋,属中晚熟品种,叶片阔卵形,叶柄呈淡紫色,芋头芽显红色,含淀粉多,品质优,营养丰富。
春季红芽芋处于苗期,此时期是红芽芋管理的关键时期之一,苗期管理的好坏直接影响后期的产量与品质,那红芽芋苗期会出现哪些问题,我们又该如何做好苗期管理呢。
连续降雨,田块积水,根系生长不良,导致叶片黄化。
红芽芋播种后一个月左右出苗,当幼苗顶膜时,需要及时进行人工破膜,使幼芽露出土面,防止高温灼伤,并覆土压实膜口,提高地膜增温保墒效果。
红芽芋喜湿忌旱,前期气温较低,生长量小,灌浅水维持土壤湿润即可,一般以小水勤浇为宜,灌水深度不宜超过垄高的1/3,待沟中水快干时再进行下一次灌溉。
注意事项:高温时期灌溉应在早晚进行,中午灌溉易造成伤根。红芽芋遇干旱即停止生长,地上部凋萎,甚至枯死,所以在苗期保持土壤湿润非常重要。
如遇连续降雨应及时排水,防止田间积水,以免影响根系生长。
红芽芋生长期较长,需肥量大,除施足基肥外还需要合理追肥才能获得高产。
苗期追肥很关键,可以根据植株长势,追施适量的国光松尔肥(25-5-15)或者使用国光施特优(20-20-20)进行冲施,为芋苗提供全面营养,补充植株生长所需要的大、中、微量元素,以促进茎叶的生长、培育壮苗。部分芋头种植地块土壤板结,植株生长不良,建议结合冲施国光根莱士(含腐殖酸水溶肥),以改良土壤、培肥地力,促进植株健壮生长。
待芋苗长到2-3片叶时,叶面喷施根宝套餐(根宝+优丰+重茬宝)促进根系生长,提高根系对养分和水分的吸收能力,促进植株生长健壮。
红芽芋苗期的病害有炭疽病、疫病、叶斑病等。
疫病是红芽芋最常见的病害之一,发病常引起大量叶片干枯,以至植株死亡,造成产量和品质下降,对于疫病以预防为主,可以在发病前使用国光络利生进行预防,发病初期可用国光艾德、恩达结合氟啶胺、恶唑菌酮、氟噻唑吡乙铜等药剂进行防治。对于炭疽病、叶斑病等病害,可以使用国光健领或标健进行防治。
红芽芋苗期最主要的害虫是蚜虫,可以使用国光毙克进行防治。
红芽芋苗期管理非常重要,合理的浇水与施肥、促根壮苗、病虫害防治等,都是芋头苗期管理的重要工作。
只有做好红芽芋苗期管理,才能保证芋苗健壮生长,为其后期获得优质高产打下坚实基础。
因芋头品种因素,气候条件、生长环境及栽培管理方式不同,对芋头栽培管理都会造成一定影响,以上介绍的红芽芋苗期管理要点及操作方式方法仅供参考。
要想种好芋头,必须结合自己田块的实际情况灵活调整相应的栽培管理措施。国光致力于服务广大芋头种植户,如有疑问,请来电交流探讨。
#九阳烘焙剧场#香烤红芽芋的做法步骤。
2九阳炸锅200度预热五分钟。
5时间设定25分钟,我这个是已经烤制一段时间才想起来赶紧补拍。
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