子弹头辣椒几月份收获

　　这篇经验文章会给广大农资人分析一下“子弹头辣椒几月份收获”的内容进行全面剖析，期待对农资人们有些许帮助，开始你的阅读吧！

　　子弹头辣椒一般在8月中下旬开始收获，不同地区的时间会有所不同。子弹头辣椒是朝天椒的一种。

　　因其形状像子弹一样短粗，被命名为子弹头辣椒。它种植在四川的许多地方，辣度很高。

　　一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。

精选问答：

　　1、干辣子角怎么长期存放？

　　第一个小方法：其实保存干辣椒的方法简单，如果家里的干辣椒实在太多的话，可以准备一个干净的塑料袋，并把需要保存的干辣椒装进塑料袋中，之后把它放进冰箱的冷冻室进行保存，用这个方法保存能使干辣椒不发霉且不变色，如果想用的话可以从冰箱取几个出来就可以了。

　　第二个小方法：首先准备一个无水无油的干净玻璃罐子，接着将需要保存的干辣椒放进玻璃罐子中，然后将玻璃盖子拧紧，并给它密封起来，之后将玻璃罐子放在一个干燥通风的地方就可以了，千万不要放在厨房、阴暗等潮湿多油的地方。

　　第三个小方法：首先准备一个干净的塑料袋，将要保存的干辣椒放进塑料袋中，之后往袋中倒入适量食用盐，之后扎紧塑料袋袋口，并排尽袋里的空气，因为食盐具有吸水的功效，可以使干辣椒保持干燥并且不会生虫，如果干辣椒量少的话，可以放在干燥通风处保存就可以了。

　　2、子弹头鱿鱼做法？

　　用料

　　鱿鱼干 2调

　　尖椒 10个

　　子弹头辣椒 5个

　　花椒 20粒

　　生抽 2勺

　　老姜 一块

　　大蒜 4瓣

　　盐 3克

　　孜然粉 1勺

　　做法步骤

　　1、鱿鱼干泡发2个小时

　　2、切成片、也可以打花刀、自己随意

　　3、我斜切成的片

　　4、锅里油热下入尖椒、子弹头干辣椒，花椒粒、姜蒜炒香再放入鱿鱼干

　　5、调入生抽、盐、孜然粉炒均匀即可