芦花鸡的营养成份

　　这一篇经验总结说明一下“芦花鸡的营养成份”的内容进行概括性说明，期望对广大农友有少许帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　芦花鸡鸡肉蛋白质含量高，易被人体吸收利用。它能增强体力，增强体质。

　　鸡肉又嫩又好吃。因其口感清淡，可用于各种菜肴。

　　蛋白质含量相当大，在肉类中，可以说是蛋白质含量最高的肉类之一，是一种高蛋白低脂食品。硫酸钾氨基酸含量也很丰富，可以弥补牛和猪肉的不足。

　　同时，由于鸡肉的维生素a含量高于其它肉类，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但与牛肉和猪肉相比，维生素a的含量要高得多。脂肪量极低，色素含量高，**中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大。

　　芦花鸡是原产于美国的卵肉兼滋补用品种。芦花鸡活动量大，爬山能力强，从小飞行距离长。

　　鸡具有较强的抗病性，良好的体质和肌肉发育。

　　芦花鸡的鸡肉紧实、细嫩、肌肉发达。

　　芦花鸡很会认窝。不管白天走多远，太阳落山时，它都会回到窝里，躺在架子上。

　　非常适合在不同地区（平原、丘陵、草原、山区等）散养。

精选问答：

　　1、芦花鸡和麻鸡哪个好吃？

　　?芦花鸡的味道更好一些，芦花鸡的味道更加的嫩，味道也更加鲜美一些。芦花鸡大部分都是散养的，自己觅食的能力也比较强，加上灵敏好动，运动量高所以本身的肉质也更紧实一些，吃起来非常鲜美。芦花鸡的鸡肉紧实细嫩，久炖肉不会松散，做成鸡汤非常鲜美。而且营养价值极高，含有丰富的蛋白质、钙质、维生素，而且粗蛋白质高达27%，还含有11种人体所需的氨基酸成分，是非常滋补的一种食材。

　　2、白芦花鸡和稻花鸡有什么区别？

　　 ? 区别如下：

　　 ? 特点不同。

　　 ? 白芦花鸡是原产美国的卵肉兼用品种。体型椭圆而大，单冠。在我国的芦花鸡称为斑纹羽，羽毛黑白相间，斑纹宽狭一致。芦花鸡以群山为伴，游食于山涧中，行食林中草，归饮溪山泉，在无污染之地原生态环境中生长。生长期为4-6个月，雄鸡体重为2、5kg左右，雌鸡体重为2kg左右。芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，**中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。

　　 ? 稻花鸡抗寒力差。初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛回短而稀，不能御寒，所答以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。1-30天的雏鸡都要保温，并放在清洁卫生的环境中饲养。30天以上的小鸡，羽毛基本上长满长齐，可以不用保温。 体温高，发育快。一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，另外鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。抵抗力弱。特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭。 除做好环境的清洁卫生外，还要做好预防工作。如鸡舍严禁外人进出，环境和笼具要消毒，各种鸡都要定期注射各种预防针。易惊群。鸡胆小，特别是雏鸡很容易惊群，轻者拥挤，生长发育受阻，重者相互践踏引起伤残和死亡。 要在安静的地方养鸡。