苍术种植技术与栽培管理

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　　种植白术时要选择疏松肥沃的沙质壤土，然后在上面施入腐熟的农家肥，以提高土壤的肥力，然后将白术种子均匀地撒在土壤上，覆土2-3厘米。土壤宜薄，每年追肥3次，以提供药草生长所需的养分。

　　白术适宜生长在疏松肥沃的沙质土壤或腐殖质土壤中。种植白术时，需将土壤翻耕软化，然后在土壤中施入腐熟的农家肥，如鸡粪、鸭粪等，喷施多菌灵进行消毒，有利于促进白术的旺盛生长。

　　种植苍竹时，需要在每年的3-4月份进行。可将植物的种子均匀撒在土表，然后在上面盖上2-3厘米的薄土，再盖上一层稻草或地膜，使土壤中植物的温度恒定，并且要经常浇水，使药草快速发芽。

　　白术在生长过程中需要充足的养分。栽培白术时，每年需追肥3次。

　　每年5月可施粪水一次，每年6月可施人粪**一次。8月份施一次草木灰和过磷酸钙，提高白术的产量。

　　白术的主要病害是根腐病。栽培白术时，一定要开沟排水，以免土壤积水。

　　如发现白术感染病害，应立即拔除病株，以免感染。白术用石灰水或赤霉素喷洒，可使植株健康生长。

好文探索：苍术种植技术与栽培管理

　　【概述】苍术为常用中药材，应用历史悠久。始载于《神农本草经》，列为上品。

　　当时只言术，不分苍白。粱·陶弘景言术有两种：“……白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏。

　　”自宋以来则分白术与苍术两种使用。与今用药相符。

　　本品具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的功效。为菊科植物茅苍术Atractylodeslancea(Thunb。

　　)DC。或北苍术Alraclylocleschinensis(DC。

　　)Koidz的根茎。茅苍术主要分布于江苏、安徽、四川等地。北苍术主要分布于黑龙江、辽宁、河北、河南、山东等地，多为野生。

　　【生长环境】茅苍术多生于丘陵、杂草和树林中。北苍术多生长在森林、草原地带的阳坡、半阴坡灌木丛群落中。

　　土壤多为表土层疏松、肥沃，渗透性良好的暗棕壤或沙壤土。茅苍术喜凉爽、温和、润湿的气候，耐寒力较强，但怕强光和高温。

　　北苍术喜冷凉、光照充足、昼夜温差较大的气候条件，耐寒性强，但怕强光和高温。皮者表面黄棕色。

　　质较疏松，断面纤维形，浅黄白色，可见黄棕色油点散在。气香，味辛微苦。

　　1、选地整地：选择向阳荒山或荒坡地，土壤疏松、肥沃、排水良好的腐殖质土或沙壤土为宜。深耕、施腐熟有机肥料作底肥，耙细、整平后畦床或打垅。畦宽1m，高25厘米，长度不限。

　　(1)有性繁殖：以3月中旬至4月上旬播种为宜，每667m2播种量3～4千克。于畦面上均匀撒上种子，覆细土2～3厘米。

　　条播于畦面横向开沟，沟距20～25厘米，沟深3厘米左右，将子种均匀撒入沟内，然后覆土。播后均覆盖草保墒，以利种子萌发。

　　(2)无性繁殖：生产上主要采取分株繁殖。即于4月连根挖取老苗，去掉泥土，切成若干小蔸，每个蔸带1～3个根芽，作繁殖材料。

　　(3)移栽定植：用有性繁殖的方法育苗，当苗长到高3厘米左右时进行间苗。当苗长至10厘米左右再移栽定植。

　　1、中耕除草施肥：幼苗期要注意中耕除草。

　　如天气干旱，要适时灌水，也可以结合追肥一起进行。可于培土的同时进行追肥。一般每年追肥3次，第1次于5月施清粪水，667平方米1000千克左右。第2次于6月生长盛期施人粪**，667平方米1250千克，或667平方米5千克硫酸铵。第3次于8月开花前，667平方米施人粪**1000～1500千克，并加施适量草木灰和过磷酸钾。

　　2、病虫害防治：苍术在整个生长发育过程中，均易受蚜虫为害。多以成虫、若虫吸食茎叶汁液，严重时可使茎叶发黄，影响生长发育。

　　防治方法：及时除去枯枝落叶，深埋或烧毁。在发生期可用50%杀螟松1000～2000倍液或40%乐果乳油1500～2000倍液喷洒，每7天1次，连续进行，直至无虫害为止。

　　【收获与加工】茅苍术、北苍术均于秋后采挖为宜。茅苍术挖出后，去掉地上部分，抖去根茎上的泥土，晒干后撞去须泥或晒至**成干时用微火燎掉毛须即可。

　　北苍术挖出后，除去茎叶和泥土，晒至四五成干时装人筐内，撞掉部分须根，表皮呈黑褐色，晒至六七成干时，再撞1次，以去掉全部老皮，晒至全干又撞1次，使表皮呈金黄褐色即成。

　　1、茅苍术：本品为不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10厘米，直径1～2厘米。

　　表面灰棕色，有皱纹及横曲纹，上侧具茎痕或残留茎基，两侧下侧残留须根。质坚硬，断面黄白色，散见多数橙**或棕红色油点，习称“朱砂点”暴露稍久，有白色结晶析出，习称“起霜”或“吐脂”有浓郁特异香气，味微甜而苦辛。

精选问答：

　　1、苍术种植一亩效益和成本是多少？

　　种苗一般每亩费用大概在1500元左右。然后种植过程中用到的肥料农药月300元,再加上人工及其它杂费,需投入500-700元左右。因此种植一亩的总成本大概在2000元左右。

　　然后在种植2年左右后,一亩可产鲜苍术2500斤左右,干品600kg左右,根据现在的市场均价,一亩可收益6000-元左右。

　　2、东北种苍术什么时间种？

　　苍术种植喜凉爽气候，耐旱，忌积水。最适生长温度15-22℃，幼苗能耐-15℃左右低温。以半阴半阳、土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土栽培为宜。关内及东北内蒙都有种植。苍术种植可种子直播、也可分株繁殖也可育苗移栽。

　　种子直播：以3月中旬至4月上旬播种为宜，每667m2播种量3～4kg。于畦面上均匀撒上种子，覆细土2～3cm。条播于畦面横向开沟，沟距20～25cm，沟深3cm左右，将子种均匀撒入沟内，然后覆土。播后均覆盖草保墒，以利种子萌发。

　　分株繁殖：生产上主要采取分株繁殖。即于4月连根挖取老苗，去掉泥土，切成若干小蔸，每个蔸带1～3个根芽，作繁殖材料。

　　追施苍术种植要早施苗肥是指4月上旬施速效氮肥1次，以促进幼苗迅速健壮生长；5~7月植株进入孕蕾期，可以适当增施1次氮肥，保持植株茂盛。7~8月，植株进入生殖生长阶段，地下根茎迅速膨大增加，这段时期是苍术需肥量最大的时候，主要施钾肥。开花结果期，可用1%~2%磷酸二氢钾或过磷酸钙，进行根外施肥，增施磷、钾肥，延长叶片的功能期，增加干物质的积累，对根茎膨大十分有利。

　　摘蕾在植株现蕾尚未开花之前，选择晴天，**分批摘蕾。摘蕾时防止摘去叶片和摇动根系，除留下顶端2~3朵花蕾外，其余均应摘掉。

　　因为适应性较强，抗旱抗病能力较强，所以很少得病害，只是在高温雨季时，叶片容易出现干枯的情况，在发病初期，可以喷施百菌清等杀菌药。