香菇菌棒太硬不出菇咋办

　　此篇农资总结会给大家谈谈“香菇菌棒太硬不出菇咋办”的内容进行诠释，期待对各位有一点帮助，赶紧收藏吧！

　　香菇棒太硬不出菇，可能是湿度太低、翻动太多、温度太低造成的。栽培香菇时，要保持环境湿度在65%左右，减少翻动次数，以免形成厚厚的菇皮，室内温度应调节到25度左右，才能使香菇快速生长。

　　栽培香菇时，如果环境湿度过低，香菇内的水分就会不足，使植株的菇杆过硬而不能出菇。需要在香菇周围**，使环境湿度保持在55%~75%之间。

　　促进菇条迅速软化，使菇条顺利出菇。

　　栽培香菇时，如果翻动次数过多，会在植株上形成较厚的硬壳，使香菇难以出菇。

　　翻面的次数要减少，然后将干净的毛巾放入水中，使其吸收足够的水分，然后将毛巾盖在香菇上，使表皮软化。

　　香菇适宜在温暖的环境中生长。

　　栽培香菇时，如果环境温度过低，香菇生长缓慢，出菇困难。需要调节菇房内的温度，保持在25度左右，或者给香菇盖上薄膜，促进菌丝生长。

　　栽培香菇时，要让其得到充足的散射光，使植株快速生长，并保证室内通风换气。每天中午可开窗，使室内空气流通，促进香菇发芽。

　　喷洒生石灰进行消毒，防止蘑菇感染病害。

好文探索：注水时间掌握好，香菇保证出的好！

　　在种植香菇的过程中，菌棒的注水问题是一大难题。菌棒注水太早，会不出菇。太迟了，菌棒又会缺水，菌丝活力减弱，出来的菇会偏小偏少。

　　注水太重又会烂棒，太轻又不太会出菇。那么如何去把握菌棒注水的早慢、轻重问题呢一是注水的早慢。

　　菌棒在出田排棒之后，有两种管理模式。一种是脱袋之后，先出一批菇，然后再注水。

　　另一种是先注水，然后再脱袋出菇。这两种方式的运用是由菌棒的轻重来决定的。

　　菌棒如果还重，一般来说15-55的袋子，水分在3斤以上时，宜脱袋出菇后，再注水。菌棒如果轻，一般来说15-55的袋子，水分在2.8斤以下时，宜注水后，再脱袋出菇。

　　菌棒要注水，首先是菌棒要成熟。只有判断菌棒成熟后，才能开袋或注水出菇。

　　如果菌棒不成熟就注水出菇，那就会增加管理的难度，菌棒会烂棒、烂心。最终导致很大的损失。

　　菌棒如果在出菇，特别是头潮菇，菌棒的水分都不高，菌棒容易缺水。当菌棒出菇很多时，菌棒中仅有的水分被所出的菇拔出，菌棒的水分就会随所出的香菇蒸发，菌棒就会缺水非常严重。

　　此时如果不注水，菌棒中的菌丝就会因为严重缺水，导致菌丝变细变弱，活力减退。这样菌棒就会因为菌丝细小，而变得柔软不硬，容易散掉。

　　出来的菇也是个头小，菇肉薄。菌棒的产量也会很低。

　　所以，当菌棒在大量出菇时（往往发生在第一潮菇），菌棒在这潮菇还没出完时（快要结束时），就要及时注水补水，否则菌丝就会失去活力，菌棒就一下子恢复不过来。不好好管理就会没有产量，导致种菇失败。

精选问答：

　　1、香菇菌棒在发菌期间大面积有青霉菌怎么办？

　　 多年栽培的老菇房、带菌的工具和场所是绿霉的主要侵染渠道，高温高湿条件下侵染频繁，菇房、场地与工具清洁卫生工作可能没做彻底；

　　 菌袋可能破袋，在加上菇房等清洁工作不到位，加速了侵染；

　　第三，培养料营养过剩，或可能加入了糖分，或培养料酸化，或氮源超标；

　　第四，菌袋灭菌不彻底；

　　第五，出锅后，菌袋与外部未消毒空气接触；

　　第六，接种室接种箱不清洁；

　　第七，菌种生命力不强；

　　第八，没有调温接种和恒温发菌，第九，出菇期间菇棒长期在湿度大和不通风的环境下出菇。

　　2、请问香菇棒发白霉怎么办？

　　根据情况有以下几种处理方法：

　　菌棒霉斑症状轻微者，将其移到阴凉通风的避光环境，强化通风换气，控制湿度，避免因温湿度继续发展。并用甲帕霉素（克霉灵／美帕曲星）消毒周围地面环境，对于菌棒则应使用1:200倍的50％多菌灵/75％甲基托布津/pH值为10的石灰水用注射法处理。

　　情况严重者只能丢弃，并消毒周围环境。

　　菌棒生霉主要是因为培养菌棒消毒不彻底，或高温高湿＼通风较差＼菌种低劣\菌棚较久引起的。如大面积发生问题，应彻底排查问题，肯定原因，避免重蹈覆辙。