花胶什么颜色的好？花胶颜色深好还是不好呢？

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　　花胶是鱼的器官，可以帮助人补充体力。这种食物经常被用来做汤。

　　味道鲜美可口。花胶营养也很丰富。

　　我们来看看花口香糖是什么颜色的。胶水颜色深还是不好。

　　每个鱼鳔都有个体差异，花胶也不是流水线的产品，所以每个花胶的颜色都不一样。

　　正常的树胶会呈现不均匀的琥珀色，颜色越金黄，年份越长，质量越好。如果你看到的花胶颜色是白色均匀的，这种产品虽然卖的好，但很可能是漂白过的。

　　琥珀色最好，太深或太浅都不好。花胶是一种天然的胶，所以比较透明。

　　借助光线，你可以看到它是半透明的。但如果在灯光下看一片花胶，透明度很差甚至不透明，说明兔耳等其他成分造假或者添加了明胶等化学物质，不要买这样的花胶。

　　花胶是两用食品，一般来说药店和海鲜专卖店都有卖。

　　药店或者海鲜店卖的花胶一般都是400多块，贵的要1500斤甚至更高。同种花胶越厚越贵。

　　市场上一般卖黄花胶(比较便宜)和敏感鱼胶。好的口香糖有黄唇鱼胶，红唇鱼胶等等。给大家整理了一些**上关于花胶的价格对比：比如永利佳天然鱼胶花胶，厚肉北海鱼胶鱼肚鱼鳔250g半斤，**滋养高胶原蛋白，市场价格大致在360元左右。珍岛特级黄鱼胶鱼肚胶250g，干非洲野生自干胶原蛋白香港汤食材，市场价298元左右。梦之鱼胶中号蜘蛛鱼胶、蜘蛛花胶**补品250g，市场价429元左右。

　　便宜的花胶考虑是本身品种比较便宜，这样的品种本身比较小个，且产量相对多，所以价格便宜是比较便宜的，或者是贵重品种里个头较小的花胶。。

　　如果品种便宜但有名气的花胶，虽然便宜但吃了还是有效果的，近几年开发的新品种其功效价值会稍微差一些，而品种贵的便宜小花胶如果年份比较老的话，那么吃了也有效的，如果是比较新的，一般就不建议吃了。

　　2为什么花胶价格相差那么大。

　　花胶有昂贵的也有便宜的原因和花胶所用的鱼的种类和大小是有重要关联的，花胶是将大型鱼的鱼鳔晒干制成的，因此所用的鱼越大，其鱼鳔也就越大，制成的花胶品质也越好，继而价格也就越高。。

　　再加上大型鱼比较稀有，物以稀为贵，花胶的价格也会更高，除了以上原因，花胶也是一种存放时间越陈功效价值越好价格越高的食物，因此综合多种原因导致了花胶价格存在较大的差异。

　　3花胶选什么样的比较好看外观。

　　花胶要选外表干净，没有血筋、瘀血杂质是比较好的，同一品种的花胶要尽量挑选个头大一些的，个头越大说明胶身越厚，营养也越丰富。。

　　好的花胶闻起来没有臭味，腥味较淡，而质量较差的花胶会闻到比较明显的鱼腥味。

　　花胶颜色越深一般表示是陈年花胶，其价格也越贵，滋补效果更好，营养也容易被人体吸收。。

　　花胶摸着厚而干爽，且呈半透明状的是质量比较好的，如果花胶用光照是周边透光，中间混浊的话，说明花胶中间可能没干透，放久了有腐烂发霉风险。

　　从中医的角度看，花胶极有滋补食疗的作用，其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素，因此食用后对人体营养补充是十分有益，一般推荐煲汤食用，不过花胶煲汤首要有厚度，这样煲起来才不腥不潺不溶化，食用粘滑又爽口是比较好吃的，一般品质的花胶多用来熬汤，品质高的也可用来做菜。