菩荠是什么水果 菩荠的功效与禁忌

荸荠指的就是马蹄，是我国的特色水果荸荠又名马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地梨茨瓜儿，是莎草科荸荠属一种莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用古称凫茈凫茈，俗称马蹄，又称地栗，因它形如。

荸荠就是日常生活中被叫做马蹄的水果，有的地方也叫做地栗荸荠是莎草科荸荠属多年生草本植物高1560厘米秆丛生，圆柱状花小穗圆柱形，具多花小坚果宽倒卵形，双凸状荸荠主要分为野生类型和栽培类型2个大的类型。

荸荠属于什么水果一般来说，荸荠指的就是马蹄，它是一种莎草科的植物，是我国的特色水果，果实中的含糖量是比较低的，并不属于高糖水果，而且它也不是杂交和嫁接出来的荸荠产地荸荠不是热带水果，这种水果原产于印度，目前。

荸荠，一种南方生产北方很多人都没有听过的水果，长得比较像板栗，具有非常良好的药用功能，但是荸荠生性寒凉，所以建议不要一次吃太多，或者应该煮熟了再吃荸荠，属莎草科茡荠属宿根性多年生浅水草本植物，古称芍，别名马蹄。

荸荠是马蹄荸荠是莎草科荸荠属植物，匍匐根状茎瘦长秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高多厘米，直径23毫米，灰绿色，光滑，**，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹叶缺如，仅在秆的基部。

是荸荠荸荠学名EleocharisdulcisBurmfTrin，又名马蹄水栗乌芋菩荠等荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，喜温爱湿怕冻，适宜。

蒲岐水果又叫荸荠别称马蹄水栗凫茈等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用荸荠的生长。

荸荠是一个十分独特的蔬菜水果品种，荸荠无论是作为水果还是当作蔬菜来说都是非常不错的荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食熟食或做菜，尤适于制作罐头称为清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一并。

荸荠又称马蹄地栗每年冬天十一二月份是荸荠盛产的季节，荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”荸荠具有色美肉嫩爽甜。

马蹄水果是荸荠荸荠是莎草科荸荠属植物，是中国的特色蔬菜之一通常食用地下膨大球茎供，可生食熟食，也可以制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一，淀粉较少，肉质甜而细嫩马蹄的生长环境荸荠性喜温暖。

荸荠既是水果，又是蔬菜，同时还有药用价值荸荠表皮紫黑，内里肉质洁白，味道甜美多汁，口感清爽可口，因此可做水果生吃，又可做蔬菜食用荸荠富淀粉，可以生食熟食或提取淀粉也供药用荸荠既是水果，又是蔬菜，同时。

荸荠属于水果吗荸荠是一种水果，可以直接生吃的，荸荠口感甜脆，营养丰富，它也可以当作蔬菜来吃，而且还可以用来作为药用若非要严禁划分的话，它应该是属于水生类蔬菜的，荸荠性寒味甘，有化痰润肺利肠消食清热解毒的。

荸荠是蔬菜，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品荸荠的品质要求以个大洁净新鲜皮薄肉细味甜。

在我们湖北荆门这边把荸荠叫“啤酒”，是一种水果，过年的时候吃的很多，甜甜的就是削皮麻烦。