山樱桃是什么富经，山樱桃是什么属？

山樱桃：健康美味的绿色水果

山樱桃，又称为野樱桃、山楂樱、野楂樱，是一种生长在山区的野生水果。它们通常在夏季成熟，呈现出红色或者***。山樱桃的口感酸甜可口，富含多种营养成分，是一种极为健康的绿色水果。

山樱桃的营养价值

山樱桃富含多种营养成分，包括维生素C、维生素A、维生素E、类胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌等。其中，维生素C的含量极高，每100克山樱桃中含有70毫克的维生素C，是苹果的10倍以上。山樱桃中还含有多种有益成分，如类黄酮、花青素等，具有很好的抗氧化和抗炎作用。

山樱桃的种类和产地

山樱桃是属于蔷薇科樱属的一种植物，是一种野生水果。在中国，山樱桃的分布比较广泛，主要生长在山区的林缘、林下、草地、沟壑等地。目前，市场上出售的山樱桃主要分为两种：一种是红色山樱桃，另一种是***山樱桃。红色山樱桃主要产于四川、重庆、贵州、湖南、湖北等地，而***山樱桃则主要产于云南、贵州、广西等地。

山樱桃的栽培和采摘

山樱桃是一种野生果树，通常不需要过多的人工管理。如果想要栽培山樱桃，最好选择海拔较高、气候凉爽、土壤疏松、排水良好的地方。在生长过程中，需要注意适当施肥和浇水。山樱桃一般在夏季成熟，此时果实呈现出红色或者***，可以通过手摘或者使用采摘器进行采摘。

山樱桃的食用方法

山樱桃可以生食，也可以用来制作果酱、蜜饯、果汁等食品。由于山樱桃的口感酸甜可口，因此经常被用来制作饮料和甜点。山樱桃还可以和其他水果一起制作水果沙拉，或者和肉类一起烹饪，增加菜肴的口感和营养价值。

用户关心的问题

问题一：山樱桃可以生吃吗？

答案：可以。山樱桃可以生食，但是要注意清洗干净。山樱桃的口感比较酸，如果不喜欢酸味可以搭配其他水果一起食用。

问题二：山樱桃的保存方法是什么？

答案：山樱桃可以放在阴凉通风处保存，但是要避免受潮和高温。如果要长时间保存，可以将山樱桃放入冰箱中冷藏。

问题三：山樱桃可以烤吗？

答案：可以。山樱桃可以和其他水果一起制作水果沙拉，也可以和肉类一起烹饪，增加菜肴的口感和营养价值。

山樱桃是一种健康美味的绿色水果，富含多种营养成分，可以生食也可以用来制作各种食品。如果你想品尝山樱桃，可以在夏季前往山区进行采摘，也可以在市场上购买到。

附：农药的百科知识

农药，是指用于防治农业病虫草害和杂草的化学物质、生物制剂和其他物质的总称。农药的使用可以提高农作物的产量和质量，但是如果使用不当，会对人类健康和环境造成危害。

参考文献：

1.《农业科学大辞典》

2.《中国食品营养与健康状况》

3.《水果树木手册》

问答拓展：山樱桃的功效

　　樱桃大家都吃过，不过要说到山樱桃是很多人并不是很了解的，实际上山樱桃也属于一种樱桃，不过这样的樱桃是比较特别的，因为在吃的时候味道和口感是存在差别的，所以说很多人对山樱桃并不是很了解，那么具体吃山樱桃有哪些好处，一起和看看吧。

山樱桃的营养价值

　　山樱桃属于一种性温、味甘的水果，而且其中是含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的存在，同时其中的糖类、蛋白质、胡萝卜素也比较丰富，再加上铁、钾、钙、磷、膳食纤维等我们人体所需要的营养物质也丰富。特别是其中的铁含量是非常高的，可以帮助我们预防和改善缺铁性贫血的问题，是帮助我们身体排出毒素的好轮圆烂选择，同时对于肾脏来说，排毒的功效也不错，而且在樱桃中所含的红色素，是腔信要比维生素E更具抗氧化作用的。

　　山樱桃中的铁含量是极其丰富的，而对铁元素来说，实际是我们合***体血红蛋白中所需的重要原料了，特别是对于女性美容来说是很有好处的。

山樱桃的功效

　　吃山樱桃对我们健康是很有好处的，首先山樱桃的补血功效很强，因为在山樱桃中的含铁量是比较高的，而对铁元素来说，实际属于合成我们人体血红蛋白、肌红蛋白的一个重要的原料，可以帮助我们人体增强免疫，还可以促进蛋白腊漏质的合成以及能量代谢的过程中，可以发挥重要作用，同时和大脑以及神经功能、衰老过程来说，都有好处。

　　山樱桃对我们防治麻疹也有好处，因为山樱桃发汗透疹解毒的作用是很强的。

　　山樱桃对于祛风胜湿、杀虫的效果也是很强的，因为樱桃属于一种性温热的水果，而且还有补中益的功效存在，是可以帮助祛风除湿的，同时对于风湿腰腿疼痛来说也是有好处的。再加上山樱桃的驱虫、杀虫作用，是可以帮助驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等的了。

　　山樱桃的美容养颜功效是很强的，因为山樱桃不仅营养很丰富，同时其中含哟的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等物质，实际上都是要比苹果和梨要高的，特别是其中的含铁量是非常高的，如果可以经常用樱桃汁来涂擦我的面部以及皱纹部位，可以让面部的皮肤变得更加红润嫩白，还可以去皱消斑。

山樱桃怎么吃

　　吃山樱桃的时候要注意，首先我们要在泡樱桃的水中，放入一些食用碱，然后要搅均匀才行。因为碱是可以中和农药的强酸性，所以说对于去除残留的农药来说，还是有很不错效果的。在泡上10分钟之后，再选择轻轻的把樱桃揉搓上一下，这样就可以把其中大部分的脏东西都洗掉。而且搓一遍之后，需要我们再换上两次水。冲洗一下之后，用凉开水再洗上一遍，就可以吃了。

山樱桃的食用注意事项

　　山樱桃属于一种性温热的水果，如果我们吃山樱桃太多，这时候就容易持续上火的情况，对于普通人来说，我们每天吃上10颗山樱桃就可以了，如果是属于体胖腹满、舌苔厚腻的人群，那么就更不能多吃山樱桃了。

　　对于湿热体质、容易上火的人群来说山樱桃也是应该少吃的。因为樱桃是属于一种性热容易生湿的水果，如果说热***以及虚热咳嗽的人群，应该避免吃山樱桃，否则是会加重咳嗽痰多问题产生的。对于患有口舌***、疖肿、***问题的人群来说，山樱桃就更不适合我们吃了。

　　儿童是不适合多吃山樱桃的。因为樱桃是属于一种性温热的水果，如果吃多了就容易产生上火的情况。

　　如果存在肺结核、慢性支气管炎，或者是有支气管扩张等问题，那么就说明是属于阴虚热盛人群，这时候就会有干咳少痰，或者是痰多色黄而稠的问题，那么这类人群也不适合吃山樱桃。

　　在空腹的情况下选择食用樱桃是应该避免的。因为空腹的状态下，这时候我们人体中的胃酸分泌是会出现增加情况的，而且因为胃酸和樱桃中的果胶质，是会和可溶性的物质相互进行结合的，这时候就会生成一种非常难于溶解的沉淀物，而这种物质是会引起消化不良以及腹泻等问题的。

　　山樱桃作为一种比较特别的樱桃，吃起来的味道和口感还是存在一定差异的，所以说很多人对山樱桃并不是很了解，不过我们吃山樱桃还是很不错的，因为山樱桃吃起来的味道好，而且对我们健康也有好处，是一款大家不能错过的美味水果。

问答拓展：樱桃有什么营养价值与其的功效

又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。营养价值1、樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2、樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿；3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；4、经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。适用人群一般人群均可食用1、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。食用功效樱桃味甘、性温，入脾、肝经；具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效；用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等，外用可治冻疮、色斑。【营养成分】在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克察大，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫败拍竖克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。【食疗作用】1、抗贫血，促进***生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合***体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。2、养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。3、祛风胜湿，杀虫：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。4．收涩止痛：民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。【贺巧注意事项】樱桃性温热，不宜多食；热***及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。

问答拓展：樱桃原产国是哪里

拉丁文学名：Ceraras
　　樱桃为蔷薇科，桃属，樱亚属。全世界樱桃属植物约有120种以上，主要分布于北半球温和地带。作为栽野磨培的仅有4种，即中国樱桃、欧洲酸樱桃、欧洲甜樱桃和毛樱桃（毛樱桃为短果两类型，亲缘关系稍远），供砧木用的有马哈利樱桃和山樱桃。　
　　（1）中国樱桃；原产我国，分布很广，主要分布于黄河流域和长江流域，是落叶果树中最早成熟的一种果树。山东省的泰山、莱阳、海阳安丘、莒南县等地均有规模栽培。果实较小，约1.l一I.4克，有红、黄两种类型，果肉软，不耐贮运，货贺期极短。用其无性繁殖的苗木作为甜樱桃的砧木，亲和力好，适应性强，根癌病轻。但应注意，用其实生种于南作砧木容易出现病毒性死树现象。　
　　（2）甜樱桃：即欧洲甜樱桃，俗称大樱桃。起源于欧洲和西亚，1880年前后引入我国栽培，主要集中于山东的烟台和辽宁大连。近几年，山东中南部山区也渐成规模。生长快，树体乔化，抗寒力较差，无严重病虫害，栽培较容易，比中国樱桃结果迟，成熟也较晚。果成熟期自5月中旬至6月下旬，果实硬度较中国樱桃大，耐贮运，商品性能高。果个大，一般品种均大于5克，大的可达10克以上，有紫和黄两大颂氏斗品冲群。　
　　（3）酸樱桃：欧洲、西亚自古栽培。可能是甜樱桃和草原樱桃的杂交种，和甜樱桃一起引入我国。在我国樱桃产区散生栽培，也用其根级范作为甜樱桃的砧木。果实鲜红色，果肉浅***，味酸，成熟期同甜樱桃。　
　　（4）毛樱桃：原产中国，主要分布于华北和东北地区，灌木，树体矮小，抗旱，耐寒，适应性强。结果早，果两极短，单果重1．5克左右，***全红色，美观，果皮有短茸毛，味甜至酸，略带涩，可食，可作为李和部分桃的矮化砧木。　
　　（5）山樱桃：原产我国，变种很多，分布于核耐华北和东北的部分地区。辽宁本溪地区有自然分布。小乔木，果实球形，黑色，不能食用，有些变异类型抗旱、抗寒、耐瘠薄，可作为甜樱桃的砧木，但易出现根癌病和“小脚”现象，亲和力较差，不适于暖湿地区应用。　
　　（6）马哈利樱桃：原产西亚和欧洲，华北各地区均有栽培。为小乔木，抗寒耐瘠，可作为甜樱桃砧木，有矮化倾向；但易感染根癌病。
　　(7)白樱桃:我国华北,东北地区有少量栽培,为落叶小乔木,因产量低,多在房前屋后少量栽培,果实呈乳白色,单果重2克左右,果柄短,果肉甜微酸,初夏成熟,容易栽培.