核桃仁价格 核桃仁价格走势图

2.刘洋.核桃仁价格波动因素分析[J].农村经济，2024(6):32-34.

相关问答拓展:

1、扁桃仁和核桃仁哪个贵？

扁桃仁沒有核桃，仁价钱大

2、山西核桃多少价格？

15元干货，我是说晋中左权的棉核桃，收购价在14元。

3、8元一斤的核桃和16元一斤的核桃有什么区别？

区别很大。两种核桃价格相差一倍，价格是价值的反映，价值和使用价值紧密联系，所以质量上差别很大。

影响核桃价格的因素很多:核桃的出仁率,蛋白质含量,脂肪含量,核桃的外观(皮的色泽圆润仁的饱满程度色泽),口感,生产时间的长短,储存状况的好坏等等.

市场上的核桃,品种不一,品质差别很大.还有新的陈的,新陈搀杂的,价格当然高低相差很大.

单从品种上讲,不同的核桃品质上相差非常大.以前的老品种跟现在的优良品种相比,同样重量的核桃,仁少10%以上,蛋白质少5%-7%,脂肪含量低5--10%.要是买到山核桃之类的,更少的多.同时,出仁率的高低,表现出了核桃硬皮的薄厚,越是皮薄的核桃,越易取仁,吃的越方便.

陈核桃与新核桃差别也很大,核桃在正常情况下的存储期超过1年,核桃的内种皮的颜色会变深,有的还会发生霉变.超过2年后的核桃,其所含的不饱和脂肪酸就有分解变质的可能.

4、哪种核桃比较好吃,价格大约是多少,买核桃划算还是核桃仁好？

一般的情况下都是，核桃要比核桃仁便宜，（核桃变成核桃仁要有加工费的）核桃主要是4大类1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞。

（主要用于低端的文玩核桃，价格不高，但也比食用的稍贵）

2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。具体品种很多，是主要的文玩核桃品种。

（基本全部用于文玩，价格非常贵）

3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路，就是一个个小坑组成的纹路，这个估计就是你买的那种，**商多用这个冒充，原因是皮厚分量沉压秤，外形也嘴接近食用的品种。

也有**商在食用品种里少量混杂这个的，留心提防。

（个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被**商用来骗人）

4、棉核桃，就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要

5、桃核一般什么价格？

2024年目前价格，没有品牌的散货是1斤15元左右，有品牌的：三只松鼠核桃1斤40元左右，楼兰蜜语核桃1斤35元左右，金脑袋核桃1斤25元左右（为宣传品牌促销）。我就在代理。

拓展好文：九月下旬核桃市场热度再迎峰值，核桃仁价格微幅回调

　　截至9月30日，全国核桃仁价格指数报720.06点，较上期末（9月20日，下同）下跌0.61%；与基期相比，下跌279.94点，跌幅27.99%。

　　新华财经北京9月30日电（孙瑞、周宇涵）截至9月30日，全国核桃仁价格指数报720.06点，较上期末（9月20日，下同）下跌0.61%；与基期相比，下跌279.94点，跌幅27.99%。九月下旬核桃市场热度再迎峰值，核桃仁价格微幅回调。

　　图1新华·全国核桃（核桃仁）价格指数年度间变化

　　数据：新华财经

　　截至9月30日，全国白头路价格指数报696.05点，较上期末下跌5.34点，跌幅0.76%；与基期相比，下跌303.95点，跌幅30.39%。全国白二路价格指数报766.46点，较上期末下跌2.75点，跌幅0.36%；与基期相比，下跌233.54点，跌幅23.35%。

　　图2全国白头路和白二路核桃仁价格指数

　　数据：新华财经

　　九月下旬核桃市场热度再迎峰值，核桃仁价格微幅回调。其中，陕西产区白头路**均价较上期小幅上涨；甘肃、山西产区白头路**均价与上期持平；新疆、云南产区白头路**均价较上期小幅下跌；河北产区白头路**均价较上期下跌约2.5元/公斤。不同省份的青皮鲜核桃收购价为1.25-2.00元/公斤，**价为1.40-3.00元/公斤；去青皮鲜核桃收购价为7.83-16.00元/公斤，**价为8.67-20.00元/公斤，零售价为10.00-26.00元/公斤。

　　和上期相比，市场交易的活跃度有所回暖；**商核桃仁库存量百分比从23.91%回升至30.11%。本期天气持续向好，绝大部分**商反馈产区已无极端天气阻碍核桃生产。近期全国局部地区物流不畅，对部分核桃市场造成影响。抽样调查结果显示，仅21%的**商对十一期间核桃仁**情况持乐观态度，多数**商预测**情况与平时不会有明显改善。

　　表1全国各主产区核桃仁**均价

　　表2全国各主产区青皮核桃交易均价

　　图3全国核桃市场交易热度（调查数据）

　　数据：新华财经

　　注：0代表“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“市场很活跃”。

　　洛南核桃产业动态

　　红仁核桃：据洛南盛大公司总介绍，当前红仁核桃鲜果已基本结束售卖期，**量共计约7.5吨。预计今年红仁核桃干果采收约30吨，由于红仁核桃干果多以礼品形式售卖，预计十一节假日将进一步推动交易热度，并于节假日后售罄。

　　核桃出口：9月以海运方式共计出口核桃仁80余吨至阿联酋，同时出口核桃干果20吨左右，近期国际市场对核桃消费的**力较差，因此相较去年同期（2024年9月）出口量较少。同时，由于今年干旱天气较多，产出核桃的品质总体低于去年。

　　新华·全国核桃（核桃仁）价格指数是新华·全国核桃系列价格指数的重要一支，由中国经济信息社与陕西省洛南县人民**共同编制并发布。根据编制规则，指数以2024年10月20日为基期，基点设为1000点，旨在客观反映中国产地核桃仁市场价格走势，并以此为基础逐步建立中国核桃价格指数体系。