开心果产地是新疆哪里

开心果，又称“长寿果”，是一种美味可口、营养丰富的坚果，深受人们的喜爱。很多人都知道，新疆是开心果的主产地之一，但是具体是哪里呢？本篇文章将为大家揭秘开心果产地是新疆哪里。

新疆的地理环境和气候条件

新疆位于我国的西北边陲地区，是我国面积最大、人口最少的省份之一。新疆地处亚欧大陆中心，自古以来就是丝绸之路的重要节点，是中国通往中亚和欧洲的必经之路。新疆的地理环境非常特殊，既有高山、草原、戈壁、沙漠等自然景观，也有各种各样的气候条件。由于地处内陆，新疆的气候属于大陆性气候，夏季炎热干燥，冬季寒冷干燥，昼夜温差大。这种气候条件非常适合开心果的生长。

开心果产地分布

新疆是我国最大的开心果产地之一，全疆开心果种植面积达到了120万亩以上，占全国总面积的70%以上。根据相关数据统计，新疆开心果主要分布在伊犁、塔城、阿克苏、巴音郭楞等地。

伊犁是新疆最重要的开心果产区之一，伊犁河谷是中国最大的开心果产区之一，以巩留县、新源县、特克斯县、昭苏县等为主要产区，其中以巩留县的开心果最为著名。伊犁的开心果外观呈长椭圆形，果仁饱满，色泽金黄，口感香甜，肉质鲜美。

塔城是新疆开心果的主要产区之一，以塔城市、额敏县、沙湾县等地为主要产区。塔城的开心果果仁较大，外观呈椭圆形，果皮薄，果仁饱满，口感香甜，是开心果中的佼佼者。

阿克苏是新疆开心果的重要产区之一，以阿克苏市、温宿县、沙雅县等地为主要产区。阿克苏的开心果果仁呈长椭圆形，色泽金黄，口感香甜，是开心果的优质品种之一。

巴音郭楞是新疆开心果的较为分散的产区之一，以库尔勒市、和静县、焉耆县等地为主要产区。巴音郭楞的开心果果仁饱满，口感香甜，是非常优质的开心果品种之一。

开心果是一种非常健康、美味的坚果，被誉为“长寿果”。新疆是我国最主要的开心果产地之一，伊犁、塔城、阿克苏、巴音郭楞等地都是开心果的重要产区。新疆的地理环境和气候条件非常适合开心果的生长，因此新疆的开心果品质和口感都非常优异。如果您想品尝正宗的开心果，不妨选择来自新疆的开心果，相信您一定会爱上它的美味！

拓展百科知识

1.开心果的营养价值：开心果是一种营养价值非常高的坚果，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，尤其是富含亚油酸和亚麻酸等健康脂肪酸，有助于降低胆固醇、保护心血管健康。

2.开心果的食用方法：开心果可以直接食用，也可以加工成开心果膏、开心果油、开心果酱、开心果糖等多种美食。开心果还可以用来烘焙、炒菜、炖肉等，是一种非常实用的食材。

3.开心果的种植技术：开心果的种植技术比较复杂，需要根据不同地区的气候和土壤条件选择不同的品种和种植技术。一般来说，开心果的种植需要注意保持土壤湿润、施肥、防治病虫害等问题。

参考来源：

1.《中国特产百科全书》

2.《新疆开心果产业现状及发展趋势》

3.《新疆特色农产品文化》

相关问答拓展:

过年买的开心果，里面的皮子变成了紫色，果肉还是绿色的，不知道还不能吃？可以放心食用。

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质（如果果衣变成深褐色的话表明花青素已经损失大部分了，可能是时间太长或者别的什么原因，吃的时候就要去掉了呢）。翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。（坚果类每天吃固定的适量的量是最好的，多吃还是不行的，毕竟里面含的油分比较大的说，最好是准备个果盘，各种坚果都放一点，每天随机吃其中的一种或几种，吃的量加起来一小把就可以了）开心果很多都是壳黄白色、皮紫色、肉绿色。壳太白了的反而不好，一般都是隔年的经过漂白了的。你这种情况应该没什么问题，是可以吃的。紫皮的在超市里卖得比***的价格还贵。你要真是不放心，可以先吃一两粒感觉一下口感。

开心果为什么是紫色？

开心果紫色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质（如果果衣变成深褐色的话表明花青素已经损失大部分了，可能是时间太长或者别的什么原因，吃的时候就要去掉了）。

翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重

开心果和杏仁是怎么来的？
开心果大小规格怎么区分？

1.大小

无论是散装还是整装的开心果，我们在挑选时都需要观察开心果的大小形态。以单个开心果来说，开心果越大品质越高，价格也相对较高，建议追求品质口感的人士挑选个大的种类。但是在挑选时我们还需要观察包装内的开心果大小是否均匀，以避免商家为了提高价格、混淆眼球，大小混卖，总的来说在购买时应以大小均匀的种类为佳。

2.饱满度

space

开心果越大越好吗

是，在挑选开心果的时候最好是越大的越好，通常情况下大个的不仅有质量保证，同时口味也更加的好吃。不过一般情况下大个的开心果在价格上会比小个的要贵出很多，但是专家指出，越大个的开心果中所含有的营养价值就越高。研究发现，心果中含有大量丰富的精氨酸，这种物质不仅可以有效的缓解动脉硬化，同时还可以降低心脏病的发作危险。而中老年人在平时生活中多吃些开心果还可以起到降低胆固醇以及血脂的作用，尤其是一些已经患有各种心脑血管疾病的患者更应该多吃。

开心果为什么卖这么贵？

1、国外进口运费成本高

我们得知道这种水果其实不是国产的，它原产于叙利亚和伊朗等国家，因为它对于环境有一定的要求，必须要有很疏松的土质，气候比较干燥才能够生长，我国甘肃等地区虽然勉强符合这个条件，但是开心果树的挂果率非常低，而从国外进口的水果价格本身就要比本土的水果昂贵一些，因为还需要计算运费成本和关税等问题。

2、结果率很低

其实这种果树的结果率很低，一颗成年的开心果树，一年也就能够产出一百多斤的开心果，在除去投入的成本，价格高也就很正常了。

3、成长周期长，成本高

开心果树的成长周期很长，一棵开心果树想要结果，起码需要六年的时间，意思就是前六年里边只有投入，没有产出，而一般的果树，比如说苹果树李子树之类的，两三年就可以结果了，现在的人都想要快点儿发财，等不及那么长的时间。在这六年里边，要不停的施肥灌溉，这些本身就需要很多成本，农民们没有那么多的本钱，所以就不太愿意种植开心果树。

4、营养价值非常高

因为开心果的营养价值非常高，它里边含有多种维生素，经常吃的话，可以促进智力的发育，都市女性经常加班熬夜，经常吃开心果一类的干果，也能够让面部的肌肤看起来更加的红润有光泽。产品的营养价值高了，自然价格也就上去了。

5、市场需求量很大

近些年来，人们在吃东西的时候，尤其注意健康和营养，因为各种养生节目影响太深远了，而干果的营养价值很多人都知道，于是一些原本不是很喜欢吃开心果的人，现在也开始买开心果吃，市场的需求量上去了，但是***量没有上升，于是价格就上涨了。