如何嫁接果树 如何嫁接果树 方法
嫁接是果树栽培中常用的技术之一,也是一种利用植物的生理现象来实现果树品种改良和繁殖的方法。果树嫁接技术可以使果树具有更好的抗病、适应性、产量和品质等方面的特点,同时也可以增加果树的生长速度和果实的产量,为果树栽培提供了一种高效、可靠的技术手段。
一、嫁接的基本原理
嫁接是指将两个不同的果树品种的组织部位互相接合,使它们在生长过程中形成一个整体。嫁接分为砧木和接穗两个部分。砧木是嫁接的根部,通常是一种较为耐病、耐旱、耐寒的品种,它的主要作用是提供根系和生长环境,为接穗提供养分和水分。接穗是嫁接的顶端,通常是一种具有良好品质和高产量的品种,它的主要作用是提供芽眼和果实。
二、嫁接的方法
常见的嫁接方法有割接嫁接、接穗嫁接、芽接嫁接、盲接嫁接等。其中,最常见的是芽接嫁接和盲接嫁接。
芽接嫁接是将接穗上的芽眼插入砧木的树皮下,然后用绑带将两者紧密地绑在一起,使它们在生长过程中形成一个整体。芽接嫁接适用于直径小于5cm的果树。
盲接嫁接是将接穗和砧木的树干削平,然后将接穗插入砧木的树干中,用绑带将两者紧密地绑在一起。盲接嫁接适用于直径大于5cm的果树。
三、嫁接的注意事项
在进行嫁接时,需要注意以下几点:
1、选择适宜的嫁接季节。一般来说,春季和秋季是嫁接的最佳季节,此时果树生长旺盛,容易成功。
2、选择适宜的接穗。接穗应该选用健康、无病虫害、新生长的枝条,长度应该在10-15cm之间。
3、注意嫁接的高度。嫁接的高度应该在砧木上离地30-50cm之间,这样可以保证接穗顶部的芽眼向上生长。
4、注意嫁接后的护理。嫁接后需要及时浇水、施肥、修剪等,以保证接穗的成活率。
拓展百科知识
果树繁殖技术是指利用不同的繁殖方法繁殖果树。常见的果树繁殖方法包括嫁接、扦插、分株、压条、播种等。果树繁殖技术可以满足果树的不同需求,如品种改良、增加果树的数量、提高果树的产量和品质等。
参考文献
1.《果树栽培与管理》
2.《果树嫁接技术》
3.《果树繁殖技术》
关键词
嫁接(jiàjiē)
砧木(zhēnmù)
接穗(jiēsuì)
相关问答拓展:
1、果树的嫁接方法及要点?
一、嫁接方法及要点:
1、T型芽接,简称芽接。方法是在砧木上用刀划出一个“T”型的缺口,刀尖轻轻剥开外皮,在接穗上的芽点上方横切一刀,刀口大概有接穗枝条周长的一半,然后用刀从芽点下方斜向下切入,最后跟横向的刀口汇合,此时可以把芽点剥下来,剥下的芽眼和部分外皮形状形成一个三角形,将三角形的尖端向下,芽点朝上,插入砧木上的T型缺口,压紧,芽点上方稍微留白,露出砧木上的一点木质部,最后用嫁接带绑紧,芽眼要露出,其余部分缠紧,不留缝隙。
T型芽接
2、木质芽接(嵌芽接)。木质芽接其实是芽接的一种,有别于芽接的是,木质芽接的接法要求,砧木不是剥开外皮,而是从下向上连带木质部直接削出一个缺口,接穗上的芽点也不是像T型芽接一样剥下,而是连带木质部一同削下,可以理解为,芽接是剥皮,木质芽接是连骨带皮一起削,然后将削下来的带木质部的芽点贴合到砧木上削出的缺口中,对准形成层,再用嫁接带绑紧,同样也必须露出芽眼。
木质芽接(嵌芽接)
3、插皮舌接,简称舌接。插皮舌接是插接的一种,方法是先将砧木横向剪断,在砧木的横切面向下切出一个"V"字形的缺口,然后再在砧木的其中一侧,跟切口平行的位置斜向上削一刀,从侧面看,类似于一个缺了左边一道斜线的“W”,接穗的削法是一样的,削完后将削去外皮的接穗对准砧木上没有削去外皮的一侧,插入之后,用嫁接带绑紧即可。
2、果树嫁接的方法?
步骤/方式一
1、T型芽接。用刀在砧木上划出一个“T”型缺口,刀尖轻剥开外皮,在接穗上的芽点上方横切一刀,刀口宽度约为接穗枝条周长的一半,然后用刀从芽点下方斜向下切入,最后跟横向的刀口汇合,即可将芽点剥出。剥出的芽眼和部分外皮形成一个三角形,将三角形的尖端向下,芽点朝上,插入砧木上“T”型缺口并压紧,芽点上方稍微留白,最后用嫁接带绑紧,芽眼要露出,其余地方不留缝隙。桃树、杏树、李子树、核桃树采用T型芽接法嫁接居多,嫁接时间一般在5月底6月初。
步骤/方式二
2、木质芽接。从下向上连带木质部将砧木削出一个缺口,接穗上的芽点也是连带木质部一同削下,然后将削下来的带木质部的芽点贴合到砧木上削出的缺口中,并对准形成层,最后用嫁接带绑紧,并露出芽眼。樱桃常用木质芽接,时间是在3月初。
步骤/方式三
3、舌接。先将砧木横向剪断,在砧木的横切面向下切出一个“V”字形缺口,然后再在砧木其中一侧,与切口平行的位置斜向上削一刀,再将削完后将削去外皮的接穗对准插入砧木上没有削去外皮的一侧,最后用嫁接带绑紧即可。梨树、苹果、栗子等果树首选舌接,一般是在2月底3月初嫁接。
3、果树瓜果的嫁接技术方法有哪些?
嫁接前的准备
1
选择
选择适应当地生产条件,具备早实、丰产、优质引入嫁接代数少,生产健壮的母树,选取生长充实的一年生外围粗壮发育枝或结果枝,在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集,一般结合修剪进行采集,随剪随采,按品种50或100条为一捆,并挂上标签。
2
常规贮藏办法
穗条采回整理后,要及时放在低温保湿的深窖或山洞内贮藏,温度要求低于4°C,湿度达90%以上,在窖内贮藏时,应将穗条下半部埋在湿沙中,上半截露在外面,捆与捆之间用湿沙隔离,窖口要盖严,保持窖内冷凉,这样可贮至5月下旬到6月上旬,在贮藏期间要经常检查沙子的温度和窖内的湿度,防止穗条发热霉烂或失水风干。
若无地窖也可在土壤结冻前在冷凉高燥背阴处挖贮藏沟,沟深80厘米,宽100厘米,长度依穗条多少而定。入沟前先在沟内铺2~3厘米的干净河沙(含水量不超过10%),穗条倾斜摆放沟内,充填河沙至全部埋没,沟面上盖防雨材料。
也可将整理好的穗条放入塑料袋中,填入少量锯末、河沙等保湿物,扎紧袋口,置于冷库中贮藏,温度保持3~5°C。其优点是省工、省力,缺点是接穗易失水,影响成活率,所以现在推广使用蜡封接穗。
3
蜡封接穗
其目的是:使接穗减少水分的蒸发,保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。
其方法是接穗采集后,按嫁接时所需的长度进行剪截,一般接穗枝段长度为10~15厘米,保留3个芽以上,顶端具饱满芽,枝条过粗的应稍长些,细的不宜过长。剪穗时应注意剔除有损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条,并且对结果枝应剪除果痕。
封蜡时先将工业石蜡放在较深的容器内加热融化,待蜡温95°C~102°C时,将剪好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下(时间在1秒以内,一般为0.1秒),再换另一头速蘸。要求接穗上不留未蘸蜡的空间,中间部位的蜡层可稍有重叠。
注意蜡温不要过低或过高,过低则蜡层厚,易脱落,过高则易烫伤接穗。蜡封接穗要完全凉透后再收集贮存,可放在地窖、山洞中,要保持窖内温度及湿度。
嫁接方式
1~3年生幼树嫁接,一般采用苗木嫁接法,嫁接苗开始结果早,能保持品种的优良性状。
3~5年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木,一般采用多头高接即根据原树冠骨架的枝类分布情况,在较高的部位嫁接较多的枝头,尽可能少的缩小树冠。
4、如何嫁接果树,超级简单的嫁接果树方法?
1、同一属科:嫁接果树必须是同一属科是果树才可以进行嫁接,比如杜梨树可以嫁接成梨树,所以要选择品种优良的同一品种属科进行嫁接。
2、选对时间:嫁接果树一般都有固定的时间,并不是一年四季中的任何时间都可以嫁接成功的,一般在早春嫁接的时候多是在果树发芽之前,夏季多在果枝的芽完全成熟之后,秋季也是在夏末秋初的这一段时间。
3、选好砧木:在嫁接果树中,被嫁接的果枝称为砧木,所以要选好砧木,选择健康粗壮的果枝,两三年生长的主干果枝,选砧木就要对果树进行修剪,把不是砧木的大多数果枝去掉。
4、选好接穗:接穗就是要嫁接到其它果树上的果枝或芽,接穗的选择很重要,要选择没有病害,芽比较饱满,枝比较直立的一年生的果枝,一般嫁接选择夏季的比较多,选择芽做接穗,要注意芽的成熟情况,颜色要深要绿,大而肥,这样的芽才健康。
5、小心嫁接:嫁接果树的方法主要有劈接和插皮两种,劈接就是把要嫁接的果枝,就是所说的接穗的下部要插入砧木的一端用小刀轻轻削成两个斜面,或成“楔头”一般是2至3厘米,插接时要注意的地方就是把接穗的一侧的皮层要和砧木的皮层对齐,高度一样,就可以进行包裹了。插皮和劈接不同的地方就是接穗削成的斜面不同,插皮的两个斜面长度要不相等,一般一侧是2厘米,一侧是1厘米,其它没有多大区别。
6、嫁接处护理:嫁接好之后,就是包裹嫁接处了,一定要用塑料袋包裹严密,不留孔隙,然后用细绳捆好,捆牢,主要就是不能被风吹着嫁接处,也可以涂石蜡,有的直接用软泥再包裹一下,就是保护好树体的水分。
7、嫁接后管理:嫁接后,一定要好好管理护理,施肥要足,施肥要配农家肥,要浇足水,还要注意嫁接的果枝是否松动或被风吹断了,带幼枝长到10几厘米的时候,要用细木棍把幼枝和主干枝固定在一起,同时松动包裹的塑料袋。
5、如何嫁接果树?
同属一科。嫁接的果树,必须是同属科的果树才能嫁接。例如,杜梨树可以嫁接成梨树。应选择良种同属科嫁接。
选择适当的嫁接时间。果树嫁接一般有一定的时间,并非一年四季嫁接都能成功。一般来说,初春的嫁接一般在果树发芽之前。此时,砧木和接穗组织丰满,温度和湿度也有利于形成层的旺盛**,加速伤口愈合。夏天果树发芽成熟后,秋天也多在夏天末秋初。
选择砧木。在嫁接果树中,将嫁接的果枝称为砧木,选择适当的砧木,选择健康的果枝,2,3年的树干果树枝。使用砧木时,要修剪果树,除去大部分非砧木的果树枝。
选好接穗。接穗是指嫁接到其他果树上的果树的枝条或花蕾。接穗的选择非常重要。应该选择枝干结实,无病害,叶芽丰富,枝干相对直立的一年生果枝。选择花蕾作为接穗时,请注意花蕾的成熟度。颜色深,绿,大,肥。只有这样,花蕾才健康。
接穗处理。接枝在嫁接前可以进行植物激素处理,将200-300ppm的萘乙酸浸泡6~8小时,可以促进伤口的愈合,提高嫁接的成活率。
嫁接法。果树的嫁接方法主要有两种。是劈接和插皮。劈接是把嫁接的果树树枝,即把接穗的下部插入砧木的一端,用小刀将接穗轻轻切成两个斜面,或者“楔”一般为2~3厘米。注意将接穗一侧的皮层与砧木的皮层合在一起,在高度一致的情况下进行插穗侧的皮层的包裹。插皮和劈接的不同之处在于,接穗被切成不同的斜面。插皮的两个斜面长度不等,一般是单侧2cm,对侧1cm,其他没有太大差别。
嫁接处护理。嫁接后,包上嫁接处。必须用塑料袋包好,不要留下缝隙。用绳子系上。主要是嫁接处不被风吹,或者涂上石蜡。也有的直接用软泥包裹,可以保护树木的湿气。
嫁接后管理。嫁接后,必须好好护理。一定要施充足的肥料,混合农家肥料,浇水,注意嫁接的果树的树枝松动,也不要被风吹折。当幼枝达到10厘米以上时,必须用细木棒固定幼枝和主枝,同时松开包裹的塑料袋。
拓展好文:果树常用5种嫁接方法介绍,高接换种后如何管理?采取接穗
选择品种纯正、生长健壮、无检疫**虫害、性状表现稳定的盛果期梨树作为采穗母株。春季枝接,要选用生长充实、粗度与砧木匹配的一年生枝为接穗,尽量在萌芽前采集,随采随用。休眠期采集的接穗,须进行沙藏或保湿冷藏。嫁接穗条在选留量的基础上多留出20%,以备补接选用。
嫁接时间
多年实践证明,以山西省晋城地区为例,春季最佳高接时间以3月中下旬开始到4月上旬结束为宜。嫁接过早树液流动缓慢,嫁接成活率低,但成活后长势较旺;过晚高接树大量萌发,与接穗萌芽生长竞争养分,导致嫁接成活率降低;3月中旬至4月初,树液流动快,嫁接口愈合迅速,接穗成活率高、长势较好。
高接部位选留
高接前,对待接植株进行整枝,选留主枝、侧枝上背侧部直径1~2厘米的小枝进行高接(图3),疏去多余的细弱枝,一般15年生左右的树,选留5~9个骨干枝,每个骨干枝保留12个侧枝换头,每株高接50~60个接穗。树龄40年以上的植株,每株可高接250~300个接穗,这样对形成新树形有利。换头枝要留5厘米以上的嫁接桩,以备没成活时补接。如嫁接部位留得过多,易造成枝条拥挤,树冠密闭,枝条细弱、节间长度相对较大。嫁接部位留得过少,树冠恢复慢(图4),影响次年结果(图5)。
图3高接部位选留状
图4夏季接穗萌发树冠恢复状
图5高接树结果状
高接方法
回缩的主、侧枝先端,其延长头一般采用插皮接或切接法;较小的回缩枝组,采用切接法或腹接法;直径在2厘米以下的小枝采取劈接法;对内膛5~10年生枝干光秃部位,进行皮下腹接法;树皮木栓化严重的老年枝干光秃部位,还可利用电钻打孔插接法。
01插皮接法(图6)
适于粗度较大的主、侧枝延长头的高接。先在接穗下部芽眼背面向下斜削成“马耳形”的平直削面,长2~3厘米;在长削面的背面,再削一长0.5~1.0厘米的小斜面。在砧木表面较平的一侧,纵划一道3厘米左右的接口,小心插入接穗,接穗削面上部适当露白,然后缠绑结实。芽萌发后破膜露芽,以利接芽生长。
图6
图6主、侧枝延长头的高接1.削接穗;2.纵划接口皮层;3.插入接穗绑缚;4.破膜露芽;5.接芽长出新梢
02切接法(图7)
切接法用于高接树内膛直径2厘米以下的细枝上嫁接。先留长4~5厘米的短桩断面较平滑一面靠近树皮处垂直向下切开2~3厘米长的切口。在剪口下接穗芽一侧削出1~2厘米长的斜面,深达木质部,此削面的对侧呈45°斜削出0.5~1厘米长的短削面,上端保留1~2个芽剪断。把接穗插入砧木切口,长削面向木质部,使砧木与接穗形成层对齐,用薄膜包扎严实即可。
图7
图7单芽切接法示意图1.一年生枝接穗;2.削芽侧面、正面,砧木一侧切开;3.接芽插入接口;4.塑膜绑严
03腹接法(图8)
用刀在接穗下部先削长2~3厘米的长削面,削面要平直,再在削面的对面削一长0.5~1.0厘米的小削面,使下端稍尖,接穗上部留1~2个芽,顶端芽要留在大削面的背面,削面一定要光滑,芽上方留0.5厘米剪断。在砧木的嫁接部位用刀斜着向下切一刀,切口与砧木成20°~30°角,深达木质部1/3~1/2。然后,迅速将接穗大削面朝砧木内侧插入切口,使一侧形成层对齐,用塑料膜绑严即可。
图8
图8单芽腹接法示意图1.一年生枝接穗;2.削芽背面、正面,侧面;3.砧木斜切接口;4.插入接芽;5.塑膜绑严
04劈接法
劈接法(图9)一般适用于较粗大的砧木。将接穗削成2个长度相等的楔形削面,削面长2~3厘米,将砧木在合适部位剪断,削平断面,用嫁接刀在砧木断面中间垂直劈下,深度应略长于接穗切面,然后将削好的接穗插入,使一侧形成层对齐,接穗削面上端露白约0.5厘米,用塑料膜条由下而上包严绑紧,以防漏风失水和雨水进入。
图9
图9单芽劈接法示意图1.一年生枝接穗;2.削芽侧面、正面,砧木于中间劈开;3.接芽插
入接口;4.塑膜绑严
05皮下腹接法
皮下腹接法(图10)主要用于大枝光秃部位插枝补空。在砧木的侧腹部斜削一刀,削成一长约3厘米斜楔形削面。在接穗芽的背面中部向下斜削出2厘米左右的光滑平面,稍带木质部,在此削面的对面下端削长1.5厘米左右的短切面,长边厚而短边稍薄,保留1~2个饱满芽,剪断接穗上端。将削好的接穗插入砧木的开口,对齐一边形成层,用薄膜缚紧即可。
图10
图10内膛光秃部位腹接法示意图1.接芽部位;2.切开韧皮部;3.接穗正面;4.接穗侧面;5.插入接穗;6.薄膜绑扎;7.绑孔结束;8.成活解缚
及时补接
换头15天后,若发现芽眼瘦弱、接穗失水,可及时进行补接。为了给补接创造有利时机,第1次嫁接,要尽可能提前进行,以便有充足的时间补接,也可选留1~2个萌蘖枝,于8月中旬至9月上旬,用嵌芽接、方块形或T形芽接方法进行补接。
高接换种后的管理
01伤口护理
对采用切接、劈接和皮下接等枝接法的接穗,应涂抹乳白胶或用蜡封口,并对改冠修剪的大枝伤口涂抹乳白胶或油漆,以利于伤口愈合。
02抹芽
春季发芽后,把原枝及嫁接部位发出的新枝芽抹去,只保留嫁接的枝芽,促进枝芽的生长。抹芽宜早不宜晚,一般进行多次。
03摘心
为促使接枝生长,形成较多的枝量,必须进行摘心。摘心的时间很关键,过早接枝太嫩,影响其生长;过晚,摘心后发出的枝条成熟度不够,不能形成花芽,影响第2年产量。摘心的最佳时机是在接枝长至25~35厘米时进行,这时效果最好,最多可发出6个分枝,一般3~4个。
04破膜
在接枝长至一定长度时,必须进行破膜。破膜时间一般在6月上中旬。破膜过早,由于春季干旱,接口失水,容易死亡;破膜过晚,接口形成环缢,风大时易折断。
05拉枝、拿枝
拉枝、拿枝一般在7月上中旬进行,方法是把各个枝条按各自方向先拿枝,待拿成50°~60°的角度后,再用绳固定。这是促使形成花芽的一项重要措施。拉枝的时间很关键,过早,枝条长度不够,不利于扩冠,且背上容易萌生徒长枝;过晚,不利于形成花芽。
06喷施叶面肥
为使改接枝生长健旺、形成较多的花芽,可喷施叶面肥磷酸二氢钾300倍液等,全年喷布4~5次,时间从5月开始到8月底。
07冬季修剪
嫁接当年冬季,应根据所嫁接品种的特性进行修剪。容易成花的品种,对过长的枝条进行短截,保留中后部的饱满花芽,对过密的、交叉的枝条疏除一部分;若是不容易成花的,一般是对过密枝、徒长枝、交叉枝、直立挡光枝进行疏除,保留的枝条一律缓放拉平。还应加强水肥管理,注意防治病虫害,以确保第2年结果、第3年丰产。
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