核桃小米粥 核桃小米粥的功效
核桃小米粥是一道既美味又营养的粥品。它以小米为主料,辅以核桃、红枣、枸杞等食材,口感软糯,香甜可口,营养丰富。本文将从多个方面为大家详细介绍核桃小米粥。
一、核桃小米粥的营养价值核桃小米粥不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。小米是一种优质的谷物,含有大量碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质,具有降低胆固醇、防止心脑血管**等多种健康功效。红枣和枸杞也是常用的滋补食材,有益气血、养颜美容、增强免疫力的作用。
二、核桃小米粥的制作方法制作核桃小米粥很简单。首先将小米洗净,加水煮熟,再加入核桃、红枣、枸杞等食材,继续煮至粥烂。烹饪时要注意火候,不要让粥煮得过干或过稠。也可以根据个人口味添加适量的冰糖或蜂蜜等。
三、核桃小米粥的功效与作用四、核桃小米粥的食用方法
核桃小米粥可以作为早餐、午餐或晚餐的一道营养粥品。在食用时,可以搭配一些清淡的素菜或水果,以增加膳食纤维和维生素的摄入量。也可以根据自己的口味添加一些芝麻、松子等干果,增加营养价值和口感。
五、核桃小米粥的适宜人群核桃小米粥是一道既美味又营养的粥品。它不仅口感独特,而且具有多种功效与作用,适宜所有人群食用。大家可以在家中轻松制作,享受健康美味。
参考来源:- 《中国食品营养与健康报告》
- 《中华中医药学会中医养生学分会》
- 《中国营养学会膳食指南》
相关拓展:
问:核桃小米粥的做法
初春时节,很多人面色萎黄、神疲肢倦,不妨利用早起的时间做一款养血早餐,增强身体活力。下面为大家推荐了一款小米核桃养血早餐。
材料:小米100克,桂圆10粒,大枣30克,苹果、熟核桃仁各50克,鸡胸肉100克,土豆120克。
做法:小米、大枣洗净,桂圆去皮,加入适量水熬煮成粥状,依口味可以加入适量红糖。提前将鸡胸肉煮熟切小块、土豆蒸熟切成小块;早晨只需将苹果去皮去核切成小块,加入沙拉酱搅拌均匀、撒上核桃仁即可。
功效:此餐有助于补益气血、调摄营养、增强体质。大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素及钙、磷、铁等微量元素,温以补脾,甘以生津;桂圆养血安神、补心益脾;小米补中益气,有温肾健脾之功效,适合于面色萎黄、神疲肢倦、头昏眼花、心悸气短的人;苹果含有苹果酸,是缺铁性贫血的补血食品;土豆富含丰富的维生素及钙、钾等元素判李,且易于消化吸收;核桃仁的磷脂有增强细胞活力、促进造掘拦迟血的作用。
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问:枣和核桃,和小米粥,能一起煮吗
红枣,核桃可以放进小米粥里一起煮,具体做法如下:
主料陵神:小米100g
辅料:核桃仁100g、大红枣8颗、冰糖适量
步骤:
1、准备一些小米、核桃仁、大红枣、冰糖。
2、小米淘洗干净后,放入煮锅里加适量水煮粥。
3、把核桃仁和大红枣用水泡醒一会。
4、小米粥快煮熟时,放入核桃仁同煮。
5、放入大红枣煮一会。
6、放入适量的冰糖调味即可。竖汪皮
7、盛出待余差凉些就可以享用啦。
问:小米核桃粥怎么做
小米核桃粥做法
1、小米和红枣洗干净
2、核桃剥开取出核桃仁
3、锅中放入适量水,大火烧开,放入小米、核桃仁和红枣
4、表面的浮沫用勺子捋掉,小火炖煮12分钟左右
5、需要注意的是,煮的时候需要看着点火,小心溢出锅
问:核桃小米粥怎么做
前言核桃富含磷脂、维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。小米有很好的暖胃滋补的功效,所以两样一起煮粥非常保健,我发现老年人吃好,我家宝宝吃也很好,所以就煲来吃,里面加入我家宝宝爱吃的大红枣,好喝的一碗粥。材料主料:核桃100g、小米50g、大米50g;辅料:红枣适量核桃小米粥1核桃用热水先浸泡十分钟。2把核桃的外皮去掉。3一半大米加一半小米清洗干净。4洗净的大米和小米倒入锅中。5注入适量的水。6加入几颗清洗干净的红枣。7把剥皮的核桃仁倒入锅中。8盖上锅盖按上煮粥键,程序结束就好了。小贴士核桃把外皮去掉后就没有那个生涩味了,也可以不去的。
红枣可以改用阿胶枣会更甜。
问:胡萝卜核桃小米粥能在一起熬粥吗?
可以一起熬,只不过味道可能不是很好,建议蔬菜类不要和坚果一起,可以做胡萝卜小米粥,核桃小米粥。
胡萝卜属伞形科,为伞形科植物胡萝卜的根,二年生蔬菜,皮色主要有橘红,橘黄两大类,也有呈淡紫、红褐和**的。胡萝卜营养丰富,含较多的胡萝卜素、糖、钙等营养物质。对人体有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
核桃又名胡桃仁核桃为胡桃科,胡桃属植物,核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。这些成分皆为大脑,组织,细胞,代谢的重要物质。能滋养脑细胞,增强脑功能。
小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
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