猪殃殃食用方法(猪殃殃的功效与作用及食用方法)

不管我们走在哪里，总能看到各种各样的小花小草在小小的角落里意外绽放，或外表相似，或独具特色，而它们的名字似乎总是一个谜。

今天就和大家一起，来盘点一下这些叫不出名字的植物吧，或许，还能唤起你儿时的回忆。

泥胡菜又名剪刀草，泥胡菜我国各地均有分布。中药用全草。

马兰又名马兰头。能清热解毒，散瘀止血，利湿，消食，消积。

石龙芮亦名水芹菜。以全草入药。夏季采收，洗净晒干或鲜用。

蛇莓亦名牛叠肚、覆盆子。红色果实可食。

球序卷耳又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。

裸柱菊又名座地菊。一年生矮小草本，茎通常短于叶，丛生。

艾草又名艾蒿。是一种多年生草本植物，分布于亚洲及欧洲地区。一般用于针灸术的“灸”。

鳢（lǐ）肠因为搓揉它的茎叶时，可见黑色的汁液流出，所以又叫“墨旱莲”。

阿拉伯婆婆纳一年至二年生草本植物，有柔毛。

积雪草生于阴湿荒地、路边、水沟边。

车前草又名车轮菜，多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。具有祛痰、镇咳、平喘等作用。

蓝花琉璃繁缕一年生或多年生草本。全草有毒，内服多量以后使消化系统特别是肠受刺激，并麻痹神经系统。

荠菜荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值。

苦苣菜茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。多用作饲料，为饲养幼鹅的好青饲料，也有栽培作蔬菜，叶有苦味，人多不喜食，有降血压作用。

看麦娘别名山高梁，一年生草本植物，每年的4-8月开花、结果。全草入药，味淡，凉。

抱茎小苦荬一般出现于荒野、路边、田间地头，嫩茎叶可做鸡鸭饲料；全株可为猪饲料。

另据记载，全草可入药，能清热、解毒，消肿，有凉血、活血之功效。

酢浆草又名三叶草。多年生草本。黄色的叫黄花酢浆草，红色的叫红花酢浆草。

黄鹌菜植物体折断有白色乳汁流出，开黄色花。收载于汪颖《食物本草》形若苦荬，中国江南各地普遍野生，作野菜食用。

多裂翅果菊折断枝叶有白色乳汁，为兔子喜爱植物。

百花鬼针草茎钝四棱形，无毛或上部被极稀的柔毛。

泽珍珠菜生性喜湿，药用消肿。

一年蓬原产于北美洲，因为其强大的繁殖能力和适应性，被列入外来入侵物种名单。

鼠曲草亦名清明菜，全株有白色绵毛，民间草药名叫“追骨风”，江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。

小蓬草亦名小飞蓬。原产于北美洲，现在各地广泛分布。我国各地均有分布，是我国分布最广的入侵物种之一。

扬子毛茛（gèn）多年生草本，须根伸长簇生。

泥胡菜直立草本，主根肥厚，向下直伸，有多数须根。

猪殃殃又名锯锯草，活血草，是茜草科小草本其嫩苗可作菜，据说猪食之则病，故名猪殃殃。

中华小苦荬亦名小苦苣，黄鼠草，山苦荬。见于田野、山坡路旁、河边灌丛及岩石缝隙中，目前尚未由人工引种栽培。有黄白两种花色。

星宿菜又名假辣蓼、泥鳅菜。生于山坡、溪边、低草丛潮湿地。夏、秋季采收。全草可入药。

棒头草农田常见杂草，一年生草本，成株秆丛生，光滑无毛。

田野水苏高30—50厘米，有在节上生须根的根茎。

通泉草为通泉草属的一年生草本植物，高3~30厘米，全国仅内蒙古、宁夏、青海及新疆未见标本。通泉草的全草可用于止痛，健胃，解毒消肿。