油甘鱼和章红鱼哪个贵

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　　章红鱼比油甘鱼更为稀缺，章红鱼的肉质更好，带有的腥味更淡，而油甘鱼的肉质稍差，腥味较重。因此价格更贵。

　　二者体型区别：章红鱼体长可以达到15米，油甘鱼体长一般不超过1米。鳞片区别：章红鱼的鱼鳞大小比较均匀，油甘鱼鱼鳞大小不一致，并不均匀。

　　别称区别：章红鱼的别名有红甘鱼、红甘鲹等，油甘鱼别名有平安鱼、青甘鲹等。

　　油甘鱼更好吃。一：就鱼本身的口感而言由油甘鱼肉质比较肥美，而且含油量大，肉质松散，有淡淡的甜味，食用口感不错。

　　做刺身、清蒸等味道更佳。二：赤嘴鱼有很多种，但主要用途是赤嘴鱼胶。其含有高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、锌等多种微量元素，蛋白质含量极高。具有很高的药用价值。

　　您好，司令鱼是一种鱼类，属于鲤科鱼类，又称油甘鱼、油鲤、油鲤鱼、油鲤鱼、油鲤鱼等。

　　司令鱼体形长而细，背部深褐色，腹部淡**，头部略长，眼睛大，口小，体侧有许多深色斑点，尾部锐利，尾鳍有黑色斑点。司令鱼生活在淡水湖泊和河流中，喜欢温暖、淡水、深度较浅的环境，以小型鱼类、虾类、蚯蚓等为食。

　　司令鱼肉质细嫩，味道鲜美，是淡水鱼类中的珍品，是餐桌上的佳肴。