芹菜怎么种植 芹菜如何种植

　　此篇农资知识会给朋友们分析一下“芹菜怎么种植”的内容进行诠释，希望对农友们有所帮助，欢迎大家收藏本站！

　　1、种子需先催芽再播种。芹菜种子表皮透水性差，如果直接播种，发芽速度慢，而且出苗率低。

　　再加上早秋温度高，不易出苗，所以，芹菜在播种前，应先浸种催芽再进行播种。浸种比较简单，也就是在清水中将种子浸泡24小时，清洗掉种子的粘液，再进行催芽。

　　催芽有低温催芽和激素催芽，一般用赤霉素浸种12小时，再捞出播种，出苗时间短，而且还能提高发芽率。这种方法比较简单，省事，而且效果也比较好。

　　低温催芽时，要在浸种后，在15~20℃的条件下进行催芽。。

　　芹菜一般先育苗再进行移栽，可以在露地遮阴育苗，也可以在穴盘中育苗。在苗期时，吸水能力弱，在出苗前要保持土壤湿润，有利于快速出苗。

　　芹菜出苗之后，根系浅，要保持土壤见干见湿。每隔一周喷施一遍**素溶液，促进幼苗生长。

　　芹菜苗期要间苗两次，等到3~4片叶时定植到大田中，留下壮苗和无病虫害的幼苗。。

　　3、合理使用微肥和植物生长调节剂。

　　芹菜在种植时，很多农户会喷施微量元素肥，和植物生长调节剂，提高产量和品质。微量元素肥主要以硼为主，可以在生长中期喷施03%的硼砂溶液。

　　在使用植物生长调节剂时，也要注意使用的时间、使用的浓度。

　　1、注意控制催芽温度、夏季由于外界气温高，催芽困难，可因地制宜。

　　催芽的环境温度控制在15至20摄氏度，经10天左右，便可发芽。

　　2、防止连作或土壤板结、连作或土壤板结往往由两方面原因引起：一方面是床土土质不好。另一方面是底水不足，腐殖质含量少。

　　所以要选择土质疏松、肥沃、土壤有机质含量丰富的地块建苗床。

　　3、科学使用肥料、氮肥用量过多，导致幼苗、叶片薄色光、根系少。

　　当温度过高时，幼苗的呼吸作用会增强，而养分的消耗则更大、防晒、强光、强降雨环境不利于芹菜幼苗，所以幼苗要防晒防雨。

　　4、通常在播种苗床温度应控制在15℃，20℃，土壤的相对湿度保持在85%左右，8-10天可以好出苗率。

　　第一个双株叶片之间良好的幼苗出现后，10天内第二变薄，1-15厘米。

　　第三减少一个月后，苗距5厘米，幼苗可以单独根据5厘米之间移植的种植距离，水可以有效地保存后种植幼苗。

　　苗期应保持土壤湿润，适宜温度和光照环境。

　　芹菜原产我国，现**利用保护地设施广泛栽培。

　　芹菜为伞形科二年生植物，定植后根系浅，侧根发达，短缩茎，根出叶，丛生，二回羽状复叶，叶柄发达，花为伞形花序，小花黄白色，双悬果，种子褐色较小。

　　芹菜中蛋白质、钙和铁的含量较高，分别是番茄的2倍、10倍和20倍，值得注意的是芹菜叶中的营养成分有11项高于叶柄，所以芹菜嫩叶片不应丢失，可浸泡后用开水烫一下，除去苦味再行烹调。

　　芹菜甘苦而凉，能平肝清热，祛风利湿，可治高血压、眩晕头痛、面红耳赤、痛肿等。

　　据《神农本草经》记载，芹菜能“保护血脉、益气、令人肥健嗜食”。据《生草药性备要》记载，芹菜可“补血、祛风、祛湿”。又据《随息居饮食谱》记载，芹菜“甘凉清胃、涤热祛湿、利口齿、咽喉、头目”。

　　芹菜营养丰富，其强烈的芳香辛味自古以来受到广大藏族人民的欢迎，认为能醒神健脑，润肺止咳。由于它富含钙与铁，还含芫荽碱、甘露醇、烟酸、环己方醇等，常食对**、缺铁性贫血及肝脏**尤为有益。同时它还含有各种挥发性芳香物质，能醒脾健胃，打开食欲。

　　据《神农本草经》记载，“主女子赤沃、止血养精、保血脉。益气、令人肥健适食”，说明芹菜对小便不利、便血均有疗效。

　　其生长需要冷凉温和的气候，适宜的温度为15～20°C。它不耐热，26°C以上的高温，会抑制生长，出现衰老，品质变劣。

　　种子在4°C开始发芽，15～18°C为最适宜，约7～10天才能发芽。25°C以上发芽迅速下降，30°C以上几乎不发芽。

　　幼苗能耐-4～-5°C的低温。成株的耐低温能力因受锻炼程度而异，经过锻炼的成株可耐短期的-7～-8°C的低温，但在设施栽培中未受低温锻炼的芹菜在0°C就能冻死。

　　芹菜在营养生长阶段要防治抽薹、开花。芹菜3～4片真叶以后，有10°C以下的低温，10～15天完成春化过程，在长日照条件下即可抽薹开花。

　　在设施栽培中，特别是春早熟栽培中应特别注意避免通过春化阶段的条件。

　　芹菜在营养生长期对光照的要求不严格。

　　芹菜根系较浅，分布范围小，吸水能力弱，抗旱力差。芹菜栽培密度大，总的蒸腾面积大，对空气相对湿度和土壤水分的要求较高。

　　生长期间需要有充足的水肥供应，才能保证优质和高产。

好文探索：芹菜种植小窍门，一般人我不告诉他~

　　芹菜在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是我国人民常吃的蔬菜之一。其中蕴含许多营养素：胡萝卜素，B族维生素等等。

　　同时，还具有平肝清热、祛风利湿等功效。那么在芹菜种植方面，您有了解吗下面来给大家介绍下种植方面的小技巧吧~。

　　芹菜是一种耐寒性的蔬菜，不适合在高温干旱的条件下种植。

　　根系吸肥能力较弱，要求土壤有机质含量高，无机营养丰富，保水保肥力强的壤土或黏壤土。沙土、沙壤土地易缺水、缺肥，也容易使芹菜并发空心现象。

　　芹菜对土壤酸碱度适应范围为pH值6.0-7.6，它的耐碱性比较强。

　　芹菜适合它的生长温度是在十五度左右，一旦超过二十度的话就会影响到它的正常生长。

　　芹菜苗期温度在十五度或十六度为宜，进入生长更加旺盛的发育期时，可以稍微的提高一些它的周围的温度，因为这样可以提高它的身内的酶活性，加快它的成长的速度。在高气温、低地温和水肥不足的情况下，植株易老化、空心，降低产品品质。

　　芹菜属于典型的长日照植物，在长日照条件下才能开花结果。但芹菜的营养生长不耐强光，适合中等强度的光照。

　　故夏季栽培利用纱罩、遮阳网等进行遮光有利于高产。适当密植，可提前形成立叶心，也有利于高产。

　　芹菜根系吸水能力弱，对土壤水分要求交严格。芹菜因栽植密度大，总的蒸腾面积大，要求土壤和空气经常保持湿润状态，特别是到营养生长盛期，地表布满白色须根，更需要充足的适度。

　　适时灌水，保持充足的土壤水分，能增加叶的同化作用，增加叶片数量，增大叶面积，使植株高大，同时促进根的生长发育。生长过程中缺水，叶柄中厚壁组织加厚，纤维增多，植株易空心、老化，产量、品质均会降低。

　　在芹菜的生长过程中，氮肥是最重要的元素。氮肥对产量的影响很大，可以保证页面的生长。

　　但氮肥过多也不利于生长，会导致产量大大降低。在芹菜种植初期，主要施用磷肥，磷肥决定了芹菜的生长高度。

　　后期施肥，应施用钾肥。钾肥可以使叶柄粗壮，增加光泽。

　　芹菜对硼的需要较强，虽然要求数量少，但不可缺少。缺硼时在芹菜叶柄上发生褐色裂纹，下部劈裂、横裂、株裂等，或发生心腐病，发育明显受阻。

　　无论哪种肥料，都不宜施用过多。建议搭配绿袋肥施用。

　　绿袋肥可以增加肥料的利用率，防治浪费。无毒，不含激素，种植安心，吃得放心。

　　苗龄达到5060天、苗高1215厘米时即可扯苗定植。

　　扯苗前应喷一次杀虫药(如敌杀死等)，扯苗前3—4小时应浇水使床土充分湿润。定植行距16—26厘米，丛距1厘米左右，每丛4—5株，边定植边浇好压兜水。

　　芹菜病虫害主要有斑枯病和斑点病。可使用绿袋肥防治，绿袋肥是中药无毒杀虫，其中富有硒元素，可以沃土，还可以提高肥料转化率。

　　芹菜是比较喜水的蔬菜，只有定期浇水才能达到高产和稳产的效果。具体浇水方法按照土壤湿度来定，土壤湿度小的时候3-7天浇水一次，土壤湿度比较大的时候可以7-10天浇水一次，如果是春季时常下雨的话可以15他浇水一次。