空心菜怎么种植种植时间和方法

空心菜是一种常见的蔬菜，也是一种高产、高效的作物。种植空心菜需要掌握一些技巧，本文将介绍空心菜的种植时间和方法，希望对广大农友有所帮助。

空心菜的种植时间一般在春季和秋季。春季适合在3月至4月份种植，秋季适合在9月至10月份种植。在南方地区，可以在春季和冬季种植，但要注意避开高温和严寒季节，避免影响产量和品质。

种植空心菜需要选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足的地方。在土地上开沟，沟深约为15厘米，沟宽约为30厘米，沟之间的距离约为50厘米。将沟内填满肥料和有机物，然后将种子均匀撒在沟内，用土覆盖种子，压实土壤，浇透水。在发芽期间，要注意保持土壤湿润，避免干旱和水浸。

问题1：空心菜可以用哪些农药防治虫害？

空心菜的主要害虫有斜纹夜蛾、菜青虫、白粉虱等，可以使用乙腈菊酯、氧化乐果等化学农药进行防治。也可以使用生物农药，如苏云金芽孢杆菌、马拉硫磷等，对环境友好，不会对人体健康造成危害。

问题2：空心菜的营养价值如何？

空心菜富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，有利尿、解毒、降血糖等功效，是一种营养丰富、健康的蔬菜。

问题3：空心菜的产量如何提高？

提高空心菜的产量需要注意土壤肥力、水肥管理和防治病虫害。可以使用有机肥料和复合肥料，定期施肥，保持土壤湿润，适时除草，注意病虫害防治，提高空心菜的产量和品质。

空心菜，又称空中菜、莲座菜等，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，属于菊科植物，原产于南美洲。空心菜的茎中心为空心，因此得名。空心菜富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，有利尿、解毒、降血糖等功效，是一种健康的蔬菜。空心菜的种植需要注意土壤肥力、水肥管理和防治病虫害，可以使用有机肥料和复合肥料，定期施肥，保持土壤湿润，适时除草，注意病虫害防治。

[1]张洪波,王维,王少华.空心菜栽培技术研究[J].中国农村观察,2024(01):136-137.

[2]黄玉华,龙明,刘瑞芬.空心菜的营养价值及开发利用[J].食品研究与开发,2024,38(15):67-70.

释义拓展：空心菜播种与育苗

空心菜又叫蕹菜、通菜或藤菜，是近年来各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜，叶和嫩茎供食用，凉拌、炒食、汤煮均可，不仅营养丰富，而且具有清热解毒、利尿、止血等药用价值，现已成为各大宾馆、饭店特需蔬菜之一。

问答拓展：空心菜的种植时间和方法？？

种植时间：

空心菜通常在每年的4-7月种植，喜充足光照，但对密植的适应性也较强，对土壤条件要求不严格。

种植方法：定植

由于空心菜的生长，后期要进行定植，把过密的部分摘掉，以便空心菜更好的生长。摘完后要进行浇水施点有机肥，补充营养。

1、中耕松土、直播出苗，移栽或扦插成活后，结合中耕除草，666.7平方米施2～3***畜粪1500～2000千克，以后困散每3-5天就施一次水。

2、肥料管理。播种后10-15天左右，当幼苗长到4-6cm时，我们就可以把塑料薄膜掀开了。如果不及时掀开薄膜，会影响空心菜小苗的发育。

3、水分管理。观看土壤的干湿情况，如果土壤比较模睁干，就应该进行浇水了。浇水时，水量一定要充足，应该浇湿浇透。让土壤充分的吸收水份。在以后的日常管理，一般来讲，只要看见土壤比较干旱时，就可以进行浇水。

拓展资料：

一、及时采收

适时采收是空心菜高产、优质的关键。一般在空心菜长到25～35厘米左右时就可以进行采收了。如果不及时采收，既影响空心菜食用的口感又会降低产量。空心菜是多次采收的蔬菜，一般来讲露地栽培空心菜可以一直采收到8月中下旬。

二、病虫害防治

空心菜的主要病害较少，虫害主要是白粉虱等。可以用虫螨腈1000-1500倍液等进行喷施防治。应该在空心菜生长到8-10cm左右时进行喷汪码氏施一次。

参考资料：空心菜栽培技术-百度百科

问答拓展：空心菜种子种植时间和方法

空心菜种子种植时间和方法如下：

一、空心菜种子种植时间：

种植时间：4—8月（春、夏季均可种植，夏季高温时生长旺盛，秋季虽然也可种植，但容易开花）。

二、空心菜孙档种子种植方法：

1、育苗：

从市场上买来的空心菜就可以直接用于扦插，如仿消果太长则截成15厘米左右的小段再进行扦插。自己种植的空心菜，在生长期间可以随时剪枝扦插。

2、播种：

一般在4—8月播种，发芽适温20—35℃，温度低时可用温水浸泡催芽。一般用撒播法，覆土1—2厘米，浇透水，约1周发芽，其间必须保持土壤湿润。3—5片真叶时施稀薄的腐熟有机肥1次，以氮肥为主。当有6片以上真叶时即可正常管理。

3、日常管理：

每采摘3—4次后要对植株进行1次重剪，只保留基部的1—2个节，并疏去一些过弱的侧枝。盆栽需每天浇水；水耕在定植后水深约2—3厘米，随长势和气温升高水深应逐步加到约1O厘米，温度低时须降低水的深度。

种植空心菜的注意事项：

注意品种的选择：空备凯知心菜依其结实与否分为子雍和藤雍两种类型。子雍用种子繁殖，也可用无性繁殖，如广州大鸡白、剑叶，湖南的白花和紫花靠菜，四川小雍菜，浙江温州空心菜等。藤蕹只能用无性繁殖，如广州细通菜、丝蕹，湖南藤蕹，四川大雍菜等。

还可依其对水分的适应性和栽培方法，分为旱蕹和水蕹两种类型。如四川小蕹菜，又名旱蕹菜；四川大蕹菜，又名水蕹菜，浙江的温州空心菜和龙游空心菜。前者适宜浅水栽培。后者适宜水面栽培。

问答拓展：空心菜种植时间和方法，种植多久可以采收

种植时间：空心菜温室种植在2月进行，露天栽培在春季3月份进行，秋季种植在9月份中旬进行。种植方法：栽培前进行浸种催芽处理，一般是将种子放在温度为30-40℃的温水中浸泡；可采用条播和点播的形式进行播种，每个穴中放2-3粒种子，并用细土覆盖芽根；移植后要给予充足的阳光，保持土壤湿润，定期除草施肥。

一、空心菜种植时间和方法

1、种植时间

空心菜一般是在春季和秋季种植，温室种植最好在2月进行，露天栽培则在春季的3月份进行，秋季适合种植的时间是在9月份中旬。

2、种植方法

（1）催芽处理

由于空心菜种子的表皮很硬，吸水速度慢，最好栽培前进行浸泡催芽处理，大概为24个小时左右即可，一般是将其放在温度在30-40℃的温水中，这样可以保证种子在土壤中发芽更快，更利于植株的生长发育。

（2）入植定栽

播种空心菜的时候可采用条播和点播的形式进行，要保证每个穴中有2-3个种子，用一层细土覆盖住芽根，再用塑料膜覆盖住以利于保温保湿，待植株出苗后就可以揭开，此时就要进行分批移植处理。

（3）肥水管理

待移植后就要给予充足的阳光，要经常浇水保持土壤疏松湿润，在生长期间要进行除草处理，定植1个月后天气炎热的时候，就要增大肥水用量，按照少量多次的形式兆旦进行，肥料主要以粪尿或者弯余速效氮肥为主，浓度不能过高。

二、空心菜种植多久可以采收

1、空心菜多久可采收

空心菜一般在播种后的35-45天左右就可以进行采收（空心菜长到30厘米左右时），第一次采收时基部要留2-3个节，然后将嫩梢摘下，促使叶腋中的腋芽萌发侧枝，空心菜收割之后一般间隔7-10天就能重新采收。在进行采收的时候，要合理的进行枝叶疏除，防止植株早衰。

2、空心菜留种方法

空心菜的留种分为种子采收以及藤蔓越冬两种方式。留种需要选择可以开花结实的品种，否则是没有种子可留的，还要等种子完全成熟之后才能采收，否族闹扰则种子不会发芽。藤蔓越冬则是将空心菜的根茎挖出作为种蔸，然后贮藏在地窖，等到来年再进行栽种即可。