紫苏叶价格 紫苏叶价格多少钱一斤

紫苏叶价格：市场行情与种植技巧

紫苏叶是一种常见的香料和药材，在烹饪和中药制剂中都有广泛应用。随着人们对健康和美食的追求，紫苏叶市场需求逐年增长，价格也有所上涨。本文将围绕紫苏叶价格展开阐述，从市场行情、种植技巧等多个方面进行解读。

一、市场行情：价格波动与未来趋势

紫苏叶市场价格受多种因素影响，例如季节、产地、品质等。根据市场行情数据，紫苏叶价格在近年来呈现出不断上涨的趋势。以2024年为例，紫苏叶价格在5元-10元/500克之间波动，而到了2024年初则已经涨至15元-25元/500克不等。

未来，紫苏叶价格是否会继续上涨还需根据市场供需情况和政策调控等因素进行分析。但可以预见的是，随着人们对健康食材的需求不断提高，紫苏叶市场前景广阔。

二、种植技巧：如何提高紫苏叶品质和产量

紫苏叶的品质和产量与种植技巧密切相关。以下是一些提高紫苏叶品质和产量的技巧：

1.选择适宜的土壤和气候条件

紫苏叶适宜生长在土层深厚、排水良好、肥沃的土壤中。同时，紫苏叶对气候条件的要求也比较高，生长温度在15℃-30℃之间，雨量充足但不宜过多。

2.科学施肥

紫苏叶在生长过程中需要充足的养分供应。建议采用有机肥、复合肥等进行施肥，不宜过量施用化学肥料，以免影响品质。

3.适时修剪

紫苏叶生长迅速，需要适时进行修剪，保持植株的疏松和通风。同时，修剪也可以促进分枝和花穗的产生，提高产量。

4.防治病虫害

紫苏叶容易受到蚜虫、白粉病等病虫害的侵袭，需要采取措施进行防治。建议采用生物农药等绿色环保的方法进行防治。

三、紫苏叶的营养价值和应用

紫苏叶不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。紫苏叶含有挥发油、黄酮类、萜类、蛋白质、钙、铁等多种成分，具有清热解毒、祛风散寒、开胃消食等功效。

紫苏叶在烹饪中可以用来制作紫苏鸡蛋、紫苏酱等美食，也可以用于制作中药方剂，如紫苏合剂、紫苏麻黄汤等。紫苏叶还可以用于制作芳香剂、口香糖、牙膏等产品。

紫苏叶作为一种重要的香料和药材，具有广泛的应用前景。种植紫苏叶需要注意选址、施肥、修剪、防治病虫害等技巧，以提高品质和产量。未来，随着人们对健康食材的需求不断提高，紫苏叶市场前景可期。

参考资料来源：

1.紫苏叶价格走势及市场前景分析。

2.紫苏叶的种植技术。

3.紫苏叶的营养价值和应用。

相关拓展：

紫苏叶（唇形科紫苏属植物）释义：

紫苏叶（学名：Perillafrutescens(L.)Britt.），唇形科紫苏属植物，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。

茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。叶片多皱缩卷曲，完整者展平后呈卵圆形，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶两面绿色，暗绿色或带紫色协定缘具圆锯齿。叶柄紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。均以叶完整，色紫、香气浓者为佳。主要分布于中国、不丹、印度、印度尼西亚、**、朝鲜。

问：2024年紫苏大概多少钱一斤？

目前地产紫苏子统货价格在55元左右，净货多喊价在60元。

紫苏栽培技术

生长环境

紫苏适应性强，对土壤要求不严，在排水较好的砂质壤土、壤土、黏土上均能良好生长，适宜土壤pH值6.0至6.5。较耐高温，生长适宜温度为25℃，但高温伴随干旱时对植株生长影响较大。开花期适宜温度21.3至23.4℃。

生长习性

紫苏根系发达，主根深入土壤30厘米，但大部分根系分布在2至18厘米的土层内，根系宽40至50厘米。分枝与主茎花序的开花期基本一致，在同一花序内，通常上端1/3部位的花先开，2至3天后全序开花，从现蕾至开花需20天左右，从开放至凋谢约12天。

在浙江北部，一般于4月上旬播种，4月中旬全苗，5月中旬移栽，8月下旬现蕾，9月中旬开花结实，10月中旬种子成熟，全生长期约190天。

在一般情况下紫苏用成熟的种子进行繁殖。一般在种子量少、天气干旱或温度较低的情况下采取育苗移栽的方法。育苗时应选择朝阳、温暖且土质良好的地块做畦，施足底肥，浇一次透水，在水渗下去苗床温度升高后在畦间进行撒播，然后覆土。在此期间应保持苗床湿度，若此时遇到低温，可覆盖好行分次间苗，剔除过小和过密的弱苗。当苗高达到5厘米左右时选择阴天或午后进行移栽，栽后及时浇1至2次透水，保证移栽的成活率。

露天栽培

栽培季节

长江流域露地播种期为3至4月，黄淮流域等北方地区宜4至5月播种。一般播种后50至60天开始采收，末收期可至10月前后。实际采收期与采收方式及相应的栽培方式有较大关系。

大田准备

种植紫苏的田块要求地势平坦、排灌便利。每亩施腐熟厩肥2000至2500千克、复合肥30千克及磷酸二铵20千克，整地时与土壤均匀混合。耕深宜为25至30厘米，要求充分耕耙。作深沟高畦，畦面宽宜为1.2至型信1.5米，沟宽30至40厘米、沟深15至20厘米。畦面应尽量平整细碎。

种苗准备

实行育苗移栽者，宜在苗床内播种育苗。采用塑料薄膜大棚覆盖或小拱棚覆盖育苗时，可比露地提早15至20天播种。紫苏种子具有休穗汪眠期，一般采种后4至5个月才能完全发芽。播种前，将种子用100毫克/升的赤霉素溶液浸泡15分钟左右，有利于提高发芽率和发芽势。用低温处理湿种子，亦可起到破除休眠的作用。播种时，宜撒播，每1平方米播种10至15克，按大田面积的8%至10%确定播种苗床面积。播种后，轻轻压实畦面，之后洒水，待水下渗后覆盖地膜。出苗前，设施薄膜宜密闭不揭。开始出苗时，揭除地膜。育苗期应注意通过设施薄膜的揭盖，调控设施内温湿度。幼苗第一片真叶展开后间苗，苗距3厘米左右。苗龄15天时，即可用于大田定植。

大田定植或直播

大田定植者，行距宜为50至65厘米，株距宜为30厘米，每穴1株。定植后应及时浇定苗水。

大田直播者，宜穴播或条播，应在土壤墒情较好时播种，每亩播种1.0至1.5千克，行距50至65厘米，穴播时的穴距宜为30厘米。播种后轻轻压实畦面，并覆盖地膜。开始出苗时，穴播者宜及时将定植穴薄膜破孔处用碎土封严；条播者宜揭除地膜。

大田管理

间苗与定苗：幼苗具1至2片真叶时，开始间苗，拔除瘦弱苗，保留健壮苗，共间苗2至3次。定苗株距宜为30厘米，每穴1株。

肥水管理：追肥2至3次，缓苗后或定苗后追第1次肥，每亩宜用**素5至10千克化水浇施；15至20天后第2次追肥，每亩宜用**素10至15千克化水浇施；植株花蕾形成前，每亩宜施**素10千克、复合肥20千克。高温干旱天气时，应加强灌溉，保持土壤湿润。

中耕除草：在植株封行前中耕2至3次，除去株间杂草。也可于大田播种或定植前5至7天喷洒除草剂，每亩用72%异丙甲草胺乳油100毫升对水50千克稀释后，对土表喷雾。

摘心除老叶：以采收茎叶为目的时，可摘除已进行花芽分化的顶端，促进茎叶旺盛生长。以采收籽粒为目的时，宜及时摘除部分老叶，以增加株间通风透光性。

采收加工

以采收嫩叶食用者，可随时采收或分批收割。紫苏成品叶采收标准宜为宽12厘米以上的完整、无病斑叶片。一般始采期为5月下旬6月初，在植株具4至5对真叶时采收。采收盛期每3至4天采收1对叶，其他时期每6至7天猜租仔采收1对叶，可持续采收100天。每株平均可采收20至22对成品叶，每亩成品叶产量1250千克。

采收种子者，应及时采收，防止种子自然脱粒，宜在40至50%的种子成熟时一次性收割，晾晒3至4天后脱粒。每亩种子产量可达50千克。

以采收药材为目的者，分苏叶和苏梗2种。苏叶宜在夏、秋季节采收叶或带叶小枝，阴干后收贮入药；亦可在秋季割取全株，先挂在通风处阴干，再取叶入药。苏叶以叶大、色紫、不碎、香气浓、无枝梗者为好。苏梗分为嫩苏梗和老苏梗，6至9月采收嫩苏梗，9月与紫苏籽同时采收者为老苏梗。采收苏梗时，应除去小枝、叶和果实，取主茎，晒干或切片后晒干。苏梗以外皮紫棕色、分枝少、香气浓者为好。

问：紫苏叶哪里产的最好

紫苏叶以湖北、河南、江苏、河北等地的紫苏叶品质最佳，紫苏叶又叫桂荏、白苏等，是一种一年生的草本植物，植游庆株的环境适应性强，在我国分布范围较广，且紫苏叶是药食两用的，如果是食用，在5-8月份采收最好，如果是药用，在9-10月份进行采收，有着抑菌、神拿握行气宽中、行气安胎等功效和作用。
紫苏叶哪里产的最好
紫苏叶又叫桂荏、白苏等，是一种一年生的草本植物，植株的环境适应性强，在我国分布范围较广，但是以湖北、河南、江苏、河北等地的紫苏叶品质最佳。
紫苏叶是药食两用的，如果是食用，在5-8月份采收最好，如果是药用，在9-10月份进行采收，有着抑菌、行气宽中、行气安胎等功效和作用。
不同紫苏叶产地湖北紫苏叶
湖北是紫苏叶的最主要产地之一，又叫做苏麻，主要集中在宾川县，这里的紫苏叶片较小呈卵形，可供药用及食用，每斤价格在9-10元左右。
江苏紫苏叶
江苏盛产红紫苏，植株有着匍匐生根的敏搭走茎，叶片呈卵圆形，入药后对于风寒感冒、蛇虫咬伤、跌打损伤都有一定的疗效，在4-6月采收。
浙江紫苏叶
浙江也盛产紫苏叶，多生长在旷野沼泽中，这里的紫苏叶分为皱紫苏、尖紫苏，营养价值很丰富，对于气郁、食滞、胎气不合等症状都有一定的疗效。
河北紫苏叶
河北紫苏叶的产地多在保定，这里的紫苏叶一般在秋未进行采收，有着很高的药用价值，每斤价格在6-7元左右，味辛甘微温。

问：紫苏叶三十克多少钱

一克大约3钱

问：**羊霍、紫苏叶、枇杷叶的价格大概是多少？

**羊霍0.035/g
紫苏叶0.023/g
枇杷叶0.023/g
这是一般中药店的零售价格，都不是太贵的东西。

问：**羊霍、紫苏叶、枇杷叶的价格大概是多少？

**羊霍约每市斤二十元，紫苏与枇杷叶不超过十元