贡菜的热量 贡菜的热量高吗

贡菜的热量

贡菜是一种常见的时令蔬菜，也是我国四川省的地方特产。它不仅味道鲜美，而且富含营养。很多人都关心贡菜的热量问题，今天我将围绕这个话题进行解读，希望对大家有所帮助。

一、贡菜的热量是多少？

贡菜的热量是每100克含有20卡路里的热量，相对来说比较低。即使是在减肥期间，也可以适量食用贡菜，不会对身体造成太大影响。

二、贡菜的营养价值

除了热量较低之外，贡菜还有很多的营养价值。它富含维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养成分。这些营养成分对人体健康有很大的保健作用。

三、贡菜的食用方法

贡菜可以生吃，也可以烹饪。烹饪方法可以根据个人口味进行选择，常见的有炒、煮、炖等多种方式。在烹饪的时候，注意不要过度加工，以免损失营养成分。

四、贡菜的选购技巧

选购贡菜的时候，要选择鲜绿色、叶片完整、没有腐烂的贡菜。选择有机贡菜更加健康营养。

五、贡菜的保存方法

贡菜在保存的时候，可以用湿布包裹，放在冰箱的蔬菜保鲜室内。需要注意的是，贡菜不宜保存过久，最好在**后尽快食用。

六、贡菜的适宜人群

贡菜适宜所有人群食用，特别是对于肠胃不好、容易**的人群来说，贡菜有一定的缓解作用。

参考资料来源：

1.中国营养学会.中国居民膳食指南[M].北京：人民卫生出版社，2024.

2.刘建平.中华饮食文化习俗[M].北京：人民卫生出版社，2024.

相关拓展：

贡菜（菊目菊科莴苣属植物）释义：

贡菜（别名：苔干），菊目菊科莴苣属植物。该类植物产自中国。其为一年生草本植物，茎长而细；紫茎水分少，产量偏低，晾干后绿色稍暗，盐霜少；青茎水分大，产量高，晾干后，绿色鲜亮，盐霜大，糖分高。贡菜喜凉怕热，生长适温15~20℃。

问：特选贡菜的热量是多少？

特选贡菜的热量(以100克可食部分计)是87大卡(364千焦)，在同类食物早旅中单位热量较低。
每100克特选贡菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康告碧每天所需陆友凳摄入总热量的3%。

问：贡菜碳水高吗

不高。每春枯100克贡菜含24大卡热量，碳水化合物6克，蛋白质0.6克，碳水含量不高。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔纳旁菜，是一种绿色脱水蔬菜，莴苣属洞森橡，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。

问：韭菜的热量是多少？

韭菜的热量(以100克可食部分计)是26大卡(108千焦)。
每100克韭菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

问：特选贡菜的热量是多少？

芝麻贡菜的热量(以100克可食部分计)是66大卡(276千焦)，单位热量较低。每100克芝麻贡菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

问：凉拌贡菜的热量

每100克含几十的卡路里。
是云南很有名的特色蔬菜，吃起来口感非常好，而且微量元素含量相当丰富，在同类食物中单位热量较低。每100克特选贡菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之三。