慈溪市横河镇杨梅生态栽培技术要点

慈溪市横河镇杨梅生态栽培技术要点

杨梅是一种营养丰富、口感鲜美的水果，而横河镇是浙江省慈溪市杨梅主产区之一。为了提高杨梅产量和品质，同时保护生态环境，横河镇发展了杨梅生态栽培技术。该技术的要点包括：

1.土壤改良

横河镇的土壤多为酸性土壤，不适合杨梅生长。农民需要通过添加石灰、有机肥等方法改良土壤，增加土壤肥力和pH值。

2.种植选择

横河镇的杨梅主要种植品种为“红丰”和“金丰”，这两个品种适应当地的气候环境和土壤条件，生长周期短，产量高，品质优。

3.病虫害防治

杨梅生长过程中容易受到多种病虫害的侵害，如杨梅蚜、杨梅蛀果蛾等。为了防治这些病虫害，农民需要采用生物防治、化学防治等方法，避免对环境造成污染。

4.精细管理

农民需要对杨梅进行精细管理，包括定期修剪、施肥、灌溉、除草等工作。通过精细管理，可以提高杨梅的产量和品质。

5.采收技巧

杨梅的采收时间一般在6月中旬到7月上旬，采摘时需要注意不要损伤果实，同时避免过早采摘，影响果实品质。

拓展问题：

1.杨梅的营养价值是什么？

杨梅是一种营养丰富的水果，富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、铁、锌等。杨梅还含有丰富的花青素，具有抗氧化、抗炎、抗癌等功效。

2.杨梅的种植面积和产量如何？

据悉，慈溪市的杨梅种植面积达到了5万亩左右，年产量超过2万吨。

3.杨梅的主要市场在哪里？

横河镇的杨梅主要销往浙江省内和周边省份，如上海、江苏、安徽等地。

参考来源：

1.《杨梅生态栽培技术》（浙江农业出版社）

2.《慈溪市杨梅产业发展规划》（慈溪市政府）

农药

杀虫剂是一种用于杀灭或控制害虫的化学药剂，可分为有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、氯氰菊酯等。

问答拓展：杨梅树苗怎么种植，技术要点是什么呢？

每年夏天都是采摘杨梅的季节。人们说，酸甜可口的杨梅是最具有中国特色的水果。它不仅味道鲜美，而且在历史上留下了许多故事，如最著名的"望梅止渴"。越来越多的果农考虑种植杨梅，那么我们对杨梅的种植技术和条件了解多少呢？

杨梅苗木栽培可分为存圃栽培和嫁接苗木栽培，存圃栽培要注意选择苗圃，土壤要肥沃肢拿、疏松，坡度小于5度为好。一般选择成熟的果实，摊开后堆积到果肉腐烂，然后用水冲洗播种，播种期间将种子用0.1%高锰酸钾溶液或40%甲基托布津800倍液浸泡10分钟，然后将种子撒在沟面上，嫁接苗可在2-4月间选择杨梅发芽，嫁接方法有接穗、切接、劈接等，可根据不同情况选择不同的嫁接方法。

建园时应考虑海拔高度、坡度方面、植被衫宽、土壤等因素。蜡梅应在海拔20-500米的山上栽培，应选择南坡或东南坡，保持充足的阳光，有利于蜡梅的生长。腊梅园，应进行整地，一般整地采用修建高梯田、高壕沟和鱼鳞坑的方法。建园的最后一步是种植。种植孔应设置在梯田或鱼鳞坑外缘的1/3处。根历塌搭据植物行距的要求，应测量种植孔的位置，然后以种植点为中心挖出种植孔。

杨梅的生长过程需要经过多次施肥和上肥，基肥一般在9月至10月施用，可结合绿岛的根系和苗木使用大量的元素。腊梅的根系发育较快，基肥可以保证果树的营养，提高生长效率。施完基肥后，应根据杨梅树的生长情况施用顶肥。在杨梅树幼年时，可以施用有效氮肥为主，少量多次，以促进枝叶的快速生长，加速树体成型。腊梅果树每年需施顶肥2-3次，主要包括3-4月份的芽前肥，有利于促进腋芽萌发和枝叶生长。为了促进杨梅在生长中后期的果实发育，可选择高钾的水溶性肥料，促进夏梢生长和果实发育。

问答拓展：杨梅种植技术

1林地选择与整地。杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广，杨梅园要求建在海拔低于800米，坡度小于45度，腐殖质层厚的，pH值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤，向阴通风，便于集约经营，交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。气候条件为亚热带湿润性季风气候。在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下，优质、丰产性更显著。
整地应因地制宜，在11月至翌年3月定植前完成。坡度较小，坡面平缓的林地，开设环山梯土或梯田挖穴；坡度较大，地形复杂的林地，也挖1米见方的鱼鳞穴销唤或三角形穴，在以后的抚育中逐步改为窄带形梯土。
2、定植。杨梅的定植时间一般在2月下旬至3月中旬气温已开始转暖时，最好选择在阴天或小雨天进行，此时定植单株成活率高。品种选择应视不同地域，早、中、晚熟品种合理搭配，适合我省栽种的有荸荠种和东魁杨梅。选择健壮、根系丰富、无病虫害的优质杨梅嫁接苗，在挖好的穴内填入腐熟厩肥10-15千克加焦泥灰5-10千克，适度浅栽，然后在植株四周培上小土畦并及时覆土，以免露根。杨梅雌雄异株，定植时需配栽1-2％的雄株作授粉用。
3、肥水管理。当年林地可间种一年生菜、药或绿肥，以提高土壤肥效。幼树以速效性肥料为主，氮、磷、钾配合施用，常年施肥2-3次。成年树一年追肥两次,第一次在萌芽抽梢前的冬末春初，逐株根施农家肥或过磷酸钙1-2公斤；或每株施硫酸脊斗轮钾1千克加尿素0.2千克，或尿素0.25千克加焦泥灰15-20千克。施后即覆土。第二次是在采果后，占全年施肥量50-55％,按多结果多施肥的原则，逐株在树冠滴水线下开10-20厘米的沟，施氮肥0.5-1公斤，0.3-0.5公斤的磷、钾肥和30-50公斤土杂肥覆土。杨梅树的肉质根容易损伤，开沟挖穴时避免伤根。果实发育期还可追施叶面肥，可喷施0.2-0.3％磷酸二氢钾或0.3％硫酸钾等l-2次。做好土壤改良，排除渍水等工作，确保杨梅的优质、高产。
4、整形修剪。杨梅树形以自然圆头形为主。幼树的修剪主要是定干造型，培养早实丰产的树体。一般采用“一干三主枝”自然开心形树冠。即对定干后萌发的新梢，选留3-4个生长强健、方位分布均匀、相互间有一定距离(约20-30厘米)的枝条作主枝，并在各主枝上选留2-3个副主枝或侧枝，使之分布合理，层次分明，在3-5年内基本形成树冠骨架。成年树的修剪主要是培养丰产的群体结构，调节生长与结实的关系，樱信促进持续、优质、高产。整形修剪分为夏剪(开张角度、摘心、扭梢、抹芽、拉枝、拿枝、刻剥等)、冬剪(疏删、回缩、短截)。
5．生长与结果的人工调控
(1)、抑梢促花保果。对于5年生以上生长势旺盛的未投产树、初结果幼树及生长势旺结果少的成年树，在加强栽培管理的同时，于10月至翌年3月(以11月为最适期)土施多效唑。方法为：将树冠投影面积内的土扒开，以见细根为度，将定量的多效唑与30倍左右的细土拌和后均匀撒在树冠下，然后覆土；或在开花前喷800pp多效唑，抑春梢保花果，终花期喷20-30ppm赤霉进行化学保果，3月上旬喷0.3％磷酸二氢钾溶液，隔10天喷一次，连喷2次，以提高座果率。5年生以下的幼树不宜施用。土施只可每隔4-5年进行1次，叶施也要间隔1-2年进行1次。
(2)疏花疏果。一般于2月至3月中旬，对花芽分化过多的大年树，全树均匀短截结果枝1／5-2／5，同时每株施尿素等速效氮0.5-1千克，促发营养梢；或在盛花期用“疏5”200倍液或“疏6”100毫克／千克液进行化学疏花。疏果多在谢花后20天，根据树体挂果数，适量进行，一般是树冠上部多疏少留，下部少疏多留，通常进行2-3次；也可视树势灵活进行。
6、适时分批采收
杨梅果实成熟期不一致，需分批采收。在全树20％果实成熟时即可开始采摘，一般每天或隔天采1次。以清晨或傍晚采收为宜，避免雨天或雨后初晴时采收。杨梅果实无果皮保护，极易擦伤，应轻采、轻放、轻运。所采果实盛于底部和四周衬有新鲜蕨类或柴草的小竹篮或小竹篓中，随采随装，减少挤压。每篮(萝)不宜超过5千克，以利于果实完好、新鲜、好销。
7、病虫害防治。杨梅的抗逆性强，病虫害极少发生。不过，因生态环境变迁大范围的种苗交流，因地制宜搞好病虫害观察和综合防治也是十分必要的。主要虫害有长白蚧、卷叶蛾和袋蛾类害虫。主要病害有褐斑病、癌肿病等。防治方法。加强栽培管理，增强树势；及时剪除病枝和枯死枝；做好冬季清园，清除落叶和杂草，集中烧毁。药剂防治：癌肿病，可在春、秋两季季雨后，先用快刀削除病瘤，然后在伤口涂“402抗菌剂”50-10倍液，或农用链霉素200ppm进行消毒保护，15天后再涂一次。褐斑病，发病初期用50％多菌灵500-600倍液或70％甲基托布津800倍液或65％代森锌600倍液，喷洒树冠，7-10再喷一次，连喷2-3次。

问答拓展：生活中杨梅种植过程中有什么注意事项呢？

一、果园选址

对于温暖的亚热带果树，杨梅年平均温度应在15-22℃，绝对最低温度应高于-9℃，开花期最低温度应大于0℃。高温不适合杨梅的生长。炎热的太阳会晒干树枝和树干。特别是在5-6月果实快速发育期间，应避免30~35℃的高温。杨梅是一种耐阴的树。水分充足，使用寿命长，产量高，果实多汁香甜。因此要求杨梅产区年降雨量在1000毫米以上。杨梅适用于砂质红壤或黄壤。土壤疏松肥沃，排水良好，含砾石。杨梅生长结果的最适土壤酸碱度为5.0~6.0。

二、合理定植

株距4M×6m，每667m2约25株。由于杨梅雌雄异株，新区应种植1%~2%的雄株作为授粉树。移栽前，挖1米宽、80厘米深的种植孔。播种前15天左右施肥，在土壤中加入40~50公斤堆肥或4~5公斤饼肥和1公斤过磷酸钙，紧贴穴周围回填土，种植时，将幼苗放在种植孔中间，使幼苗垂直，伸根，逐渐加入表土，轻轻摇动幼苗，不断增加土壤，直到根颈高出开挖面约10厘米。种好后，注意浇水。育苗前剪去长直根，剪去所有叶片，截去树干，留树干15-30cm高。发芽后，均匀地留下三四个新芽形成主干。

三、间作除草

幼杨梅长得很小。如果不清除幼苗周围的杂草和杂树，往往会导致生长缓慢甚至死亡。杨梅幼树需要生根，清除直径约1m的杂草，并覆盖土壤。它每年需要犁大约三次，一年可以两次，第一次是2月下旬至3月下旬，深度约20厘米。第二次是摘果后，结合追肥御森碰，可及时进行，通常在7月中旬完成，大约15厘米深。

种植4~5年，整园应每两年深耕一次。方法是每年沿着固定种植孔向外翻，使土壤多孔透气，有利于根系向外延伸。

由于土壤经常被侵蚀，栽培的杨树根部暴露在春团土壤中。建议每两年种植一次。土壤在冬天种植。可采用当地材料，如表土、草木灰、河泥、塘泥等。方法是在树镇谈盘上均匀加土，一般每次增加5厘米左右的高度，加厚犁层，保护树木，增加根系的延伸范围，提高根系的吸收能力，增强抗寒抗旱能力，从而获得杨梅的高产。