节瓜种植时间

节瓜是一种十分常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且富含对人体健康有益的营养成分。如果我们在种植节瓜的时候没有把握好时间，就会影响到节瓜的产量和品质。那么，应该在什么时间种植节瓜呢？

一般来说，节瓜的种植时间应该在每年的3月中旬至4月中旬之间。这个时期正好是春季气温回暖、土壤逐渐升温的时候，对于节瓜的生长非常有利。

如果过了这个时间段再种植节瓜，可能会导致节瓜的生长速度过慢，长势不佳，最终影响到产量和品质。我们在选择种植时间的时候一定要注意，不能盲目跟风或者拖延时间。

除了选择合适的种植时间，还需要注意节瓜的生长环境。节瓜喜欢光照充足、排水良好的环境，因此我们在选择种植地点时一定要注意这些条件。

节瓜对土壤的要求比较高，喜欢富含有机质、疏松、透气、保水性好的土壤。在种植前我们需要对土壤进行充分的改良和准备，以保证节瓜能够得到足够的营养和水分。

在种植节瓜之后，我们还需要进行一系列的生长管理工作，以保证节瓜能够健康茁壮地生长。具体来说，这包括以下几个方面：

浇水：节瓜对水分的需求比较大，因此我们需要定期给节瓜浇水，保持土壤的湿润。

施肥：在节瓜生长的过程中，我们需要不断给它施肥，以补充其所需的营养元素。

除草：节瓜生长期间需要保持生长环境的整洁，因此我们需要定期给节瓜除草，防止杂草影响其正常生长。

防治病虫害：节瓜容易受到一些病虫害的侵袭，因此我们需要及时采取措施进行防治，以保证节瓜的健康生长。

营养价值：节瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，有助于促进人体的新陈代谢和免疫力，对于预防和治疗一些疾病都有一定的功效。

食用方法：节瓜可以生吃或者烹饪食用，比较常见的做法有凉拌、煮汤、炒菜等。

保存方法：节瓜的保存方法比较简单，只需要将其放在阴凉、干燥的地方即可，不需要放在冰箱中保存。

《蔬菜生产技术手册》

《现代农业技术指南》

相关问答拓展:

白菜

白菜的适宜种植时间集中在春季和秋季，春季可在3-4月份种植，白菜作为常见的蔬菜之一，种植面积广泛，播种下去之后，温度大于15度即可发芽，并且白菜的成活率也较高，产量也不低，受到很多朋友的喜爱

热水。

步骤1

准备材料，肉提前一小时腌好，烧一壶开水

步骤2

热锅下油，下姜片，煎鸡蛋，鸡蛋不用煎太熟

步骤3

下节瓜与鸡蛋一起翻炒，下盐

步骤4

炒出节瓜瓜的香味后，下开水，大火煮滚后放中火慢滚

步骤5

待节瓜煮到快透明了，汤呈奶白色，开始放肉，大火，肉熟了可以关火

步骤6

把汤料呈到铁锅上，下一点点麻油和酱油翻烧几下，上碟！又是一个菜！

菠菜、香菜、韭菜、蒜苗、葱、芥菜、小油菜、土豆、姜、胡萝卜、白萝卜、生菜、芹菜、上海青等等。

1月份还是比较冷的，这些菜南方可以露天播种，但需要覆盖薄膜催芽、壮苗。北方可以在室内养，有暖气，播种的时候要加湿，出小苗后要多晒太阳才行。

2月种菜

二月份开始种：

辣椒、早春节瓜、早春四季豆、樱桃萝卜、木耳菜、马齿苋、灰灰菜、香椿、蕨菜、蒲公英、豌豆、甘蓝、花菜、茄子、藿香等。

3月种菜

三月份开始种：

黄瓜、四季豆、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

4月种菜

四月份开始种：

晚黄瓜、菜瓜、晚豇豆、矮豇豆、晚毛豆、番茄、甘蓝、夏芹菜、晚莲藕、茭白、魔芋、土豆、豆瓣菜、芥菜、生姜、黄秋葵、笋瓜、山药等。

四月份天气合适，植物开始突飞猛长，可以开始种瓜种豆了，如果在南方地区，播种可能有点晚，可以直接买菜苗回去种哦。

5月种菜

五月份开始种：

夏毛豆、扁豆、夏黄瓜、夏秋冬瓜、夏茄子、夏辣椒、高山花菜、芹菜、莴笋、萝卜、胡萝卜、娃娃菜、早熟菜心、苋菜、芫荽、空心菜等等。

五月份的阳光充足，温度高，适合大部分蔬菜生长，南北方都可以统一种上夏秋季节需要食用的蔬菜、瓜果了，这时候要接受充足的阳光，同时追加些肥料，让蔬菜更壮。

6月种菜

六月份开始种：

油麦菜、空心菜、荆芥、扁豆、地瓜、花生、土豆、芋头、秋番茄、甘蓝、芦荟、薄荷等等。

六月份气温上升，室内阴凉处还可以播种，可以种植一些长的快的青菜，1-2个月就可以上桌，也可以种些香草类的菜，长的快，叶子可以当佐料。

7月种菜

七月份开始种：

空心菜、生菜、茼蒿、木耳菜、苦菊、辣椒、秋毛豆、秋黄瓜、秋番茄、韭菜、白菜、葱、萝卜、西蓝花、秋茄子、紫苏。

七月份比较热，28度以上就不适合播种了，不过像空心菜和生菜这类长势比较快的蔬菜，还可以继续种几茬。这时候种菜要避免强光暴晒，晒蔫儿了就不好啦~

8月种菜

八月份开始种：

秋白菜、秋萝卜、秋番茄、辣椒、生菜、大蒜、蒜苗、枸杞苗、芹菜、土豆等。

八月份持续高温，但是早晚可能会凉爽一些，赶紧趁着最后的余温种好菜，这样秋天还能再吃一茬。

9月种菜

九月份开始种：

白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、小白菜、油菜、香菜、韭菜、茼蒿等。

九月份天气转凉，适合播种，但是不能再种结果子的蔬菜了，选择一些耐寒的菜比较靠谱，这样可以从秋天吃到冬天。

10月种菜

十月份开始种：

大蒜、土豆、韭菜、生姜、香菜、菠菜、油麦菜、茴香、生菜、荷兰豆、鸡毛菜、茼蒿菜、小油菜等等。

十月份早晚温差大，适合种些耐寒的叶菜，不适合再种瓜果类蔬菜，注意多晒太阳，适当控水避免蔬菜徒长。

11月种菜

十一月份开始种：

香菜、生菜、菠菜、黄心菜、小白菜、香葱、蒜苗、油麦菜、茼蒿、苦苣、樱桃萝卜、蘑菇、草莓等等。

11月份开始变冷，适合室内种一些快速出园的蔬菜，播种的时候注意保暖，可以用保温箱或者薄膜覆盖，长成小苗后打开，室内多晒太阳，及时收割。

12月种菜

十二月份开始种：

香菜、小葱、蒜苗、菠菜、茼蒿、苦苣、油麦菜、宝塔菜、水果萝卜、蘑菇、草莓等等。

12月份天气寒冷，可以在室内种一些耐寒的叶子菜，多晒太阳，没有暖气的话蒸发慢，要少浇水。家里有暖气就得多浇水、喷雾水加湿了。如何做煲淋节瓜？

材料主料：节瓜1条、排骨100g、黑木耳2朵；

辅料：油适量、盐适量、姜片1块、蒜末适量、蚝油适量、水30g、胡椒粉少许、葱段适量煲淋节瓜1把节瓜去皮，切大块2木耳先冲洗干净，再泡起码30分钟以上，再用开水烫一下才彻底干净。泡发后切小块3排骨用蚝油、蒜末、生粉、油腌制一下4把所有材料放入高压锅里，加入少许水5先大火煮开，然后改小火煮7~8分钟即可，不用太长时间，节瓜会煮烂的。

6待凉后揭盖，可看到节瓜已经煲淋了，这时水分比较多。我用炒锅收一下汤汁，如果当汤菜吃的只需加点盐调味即可出锅。

7倒入炒锅收汁，加点盐调味，把混合豉油生粉水倒入勾薄芡8最后加入葱段即可出锅小贴士这个菜最后才下盐，早放了，节瓜味道会发酸。欠不要勾的太厚，汤汁稍多一些。

一、黄瓜无雌花的原因

1、苗期管理不当，黄瓜的花芽及雌雄花的分化在幼苗期便开始了，且雌雄花有一定比例。黄瓜出现无雌花现象，多半发生在南方夏秋露地栽培或发生在夏末、秋初育苗移栽、或直播的温室田。此期在夜温高（18℃以上）、日照长（10小时以上），氮化合物较多而碳水化合物较少时，不利于雌花的形成。

2、雌雄数目多少与品种特性有关，水果型黄瓜是强雌性品种，各节的开花几率较高；华南型黄瓜是雌性中等品种，但在秋季大棚中，因小气候不稳定，短时间的高温会抑制雌花分化。

3、肥水管理不当，苗床过于干旱，偏施氮肥的情况下不利于雌花的分化。黄瓜对水分比较敏感，喜湿不耐旱且不耐涝，苗期水分充足有利于雌花分化，但湿度不宜过高，否则会引起沤根及感染各种病害。黄瓜喜肥，其根系比较浅且松散不发达，偏施氮肥容易使植株出现徒长，抑制了生殖生长，因此雄花数量多。

二、调控措施

1、调控温度、光照

当黄瓜第一片真叶展开后，及时采取黑纸、草帘、遮阳网等遮阳措施，每天光照缩短在8-9小时，但不能过度遮光，常有菜农因过度遮光引发植株生长慢、花芽小、落花落果等问题，因此注意平衡好温度和光照。遮阳的方式不应该在下午太阳落山前遮，而应该是在夜温降温后覆盖、延长第二天揭覆盖物的时间，能有效避免遮阳后出现夜温过高，有利于雌花的分化。

温棚中，黄瓜苗床幼苗真叶长出后昼温保持在25℃左右，温度高于28℃以上时注意通风，夜温保持在13-15℃，有利于雌花分化的条件，但不能低于12℃，影响幼苗的生长。

2、合理水肥管理

土壤保持湿润，幼苗期湿度控制在60%-70%，要意勤浇小水、避免漫灌，防止土壤过于干旱或积水现象的产生。苗床土要合理配比氮、磷、钾肥，生长前期保证有足够的氮肥供应，进入结瓜期增施磷钾肥，也可叶面喷施磷酸二氢钾及钙、硼等微量元素肥。施肥要注意：少量多次施用氮、磷有利于雌花形成。

夏秋季温度高，黄瓜植株生长快，经过实践增施生物菌肥、海藻酸、甲壳素等产品，促进黄瓜根系、叶片生长，有利于养根促壮，促进花芽分化，能减少畸形瓜、弯瓜等。

3、巧喷增瓜灵

直播瓜苗2叶1心、移栽黄瓜3叶1心时，喷1次增瓜灵；待黄瓜5-6片叶时，再喷1次增瓜灵。一般用增瓜灵3袋（45克）兑水15公斤喷雾。增瓜灵浓度过大、喷施过早、使用过频，会致使黄瓜瓜条粗短，且易发生早衰收头。偏迟喷施增瓜灵，会有“回头瓜”，但管理到位，不喷也会有“回头瓜”。

4、植株出现徒长的调控

可采用轻轻扭蔓的措施抑制植株徒长，也可通过喷洒助壮素或者多效唑等调节剂来调节植株生长，促进生殖生长，注意用药浓度不宜过大，否则会过度抑制生长。

5、合理选择黄瓜品种

选择适宜在夏秋栽培，且抗病强、品质优、产量高的品种，要求在高温、低温的条件下生长势强，在高温、长光照的气候条件下主蔓分化的雌花多、侧枝雌花也早。若选择商品性好的普通花型品种，建议巧喷增瓜灵。