杨树叶下面长得蘑菇叫什么？

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　　杨树菇又名柱状田头菇、茶树菇、茶薪菇、柳环菌、柳菇柳松茸、柱状环锈伞。杨树菇营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆，气味香浓、口感极佳。

　　杨树菇实体丛生或散生，菌盖初为半球形，直径1~15cm，后平展，直径3~6cm，盖面湿时粘，干时有光泽，初呈暗红褐色，后变为褐色或浅黄褐色，边缘淡褐色，有浅皱纹。菌肉白色。菌褶直生，密集，幅宽，初时色淡，后期着生孢子，呈锈褐色，菌柄长3~10cm，粗03~12cm，中实，纤维质、脆、嫩，表面有纤维状条纹。菌环膜质，生于菌柄上部，白色，上面具细条纹，往往落满包子而呈褐色。

　　孢子平滑，椭圆形，浅褐色，孢子印深褐色。

　　根据其自然发生特点，选择温度在20-25℃的季节安排生产，此时气候适宜，菌丝生长快，出菇早。

　　一般在北方地区，春季3-4月份制作菌袋，5-6月份出菇。秋季7-8月份制作菌袋，9月份开始出菇。

　　在我国主要分布于福建、台湾、云南、贵州、广西等地。

　　属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田蘑属。春秋两季多生长在杨树、柳树、榕树、小叶榕等枯干、伐桩及林间地上。

　　杨树蘑菇是我国最重要食用菌之一，这种蘑菇也叫柱状田头菇，由于它多以杨树的木屑为主要生长原料，人们又喜欢把它叫做杨树菇。

　　材料：五花肉杨树菇青蒜苗。

　　大蒜小茴香红糖盐耗油生姜干辣椒八角黄酒酱油老抽。

　　1、将杨树菇泡1小时后加盐充分清洗干净。

　　3、起净锅，将锅烧干，以中火将五花肉的皮烙黄。

　　4、把五花肉的皮用刀刮洗干净后切成方块。

　　5、起炒锅，放油，中小火，油热后把红糖放入炒化。

　　7、调入酱油、蠔油、翻炒均匀。

　　8、往锅里注入能没住五花肉的开水。

　　9、将食材全部移至砂锅，大火烧开三分钟后，又小火加盖焖烧一个半小时。

　　10、加入杨树菇，调入适量盐一起焖烧半小时，中途翻动均匀。

　　12、以大火将砂锅内水分收干，调入老抽翻动均匀，再放入青蒜苗翻动均匀，关火。

　　杨树墩子边上长的这种蘑菇能吃吗。

　　功效1、先杨树菇是属于性甘淡味平的食物，所以说吃杨树菇的时候就可以起到利**渗湿的功效，这样就能起到健脾止泻的效果，对我们健康是有好处的。而且杨树菇还能帮助我们有效的清除肺热，大家在平时如果是可以经常食用的，这样就能起到减少肺炎、腹泻的问题，这样对于我们解决小便不利等多种**的发生，都是能够有好处的。

　　2、吃杨树菇的时候还可以发现，在杨树菇中是有多种的微量元素存在的，这对于这些营养物质来说，实际上是能够对我们胃黏膜有好处的，这样是可以有良好修复功效的，这样对我们的肠胃健康是有意义的，同时吃杨树菇还能让常见胃溃疡问题得到快速的缓解。3、吃杨树菇还可以发现，杨树菇还属于一种能抗癌的特色菌类食物，在杨树菇这样的菌类食物，在其中是有大量的皂苷和三萜苷存在的，同时在杨树菇中还有大量天然多糖含量存在，这样还是比较高的，对我们健康是有一定好处的，而且对于这些物质来说，都是可以作为天然的抗癌成分来使用的，而且这些物质在进入到我们人体中之后，这样就能起到抑制癌细胞的生成与再生的功效，同时还可以让**的**的发病率得到明显的下降，对我们预防**是有好处。

　　杨树菇(Agrocybeaegerita)又名柱状田头菇、茶树菇、茶薪菇、柳环菌、柳菇柳松茸、柱状环锈伞。

　　杨树菇营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆，气味香浓、口感极佳，深受消费者的喜爱。

　　杨树林下长的蘑菇谁知道这叫什么蘑菇肉是白色的。

　　是墨汁鬼伞，虽然单独吃没有毒，但与酒同食就会发挥出极大的毒性，最好别吃。

　　形态①墨汁鬼伞菌盖卵形，伸展后宽4～11厘米，钟形。灰色，有光泽，中部褐色，有细小鳞片，边缘往往花瓣状或有折纹。菌肉薄，白色，可口。柄白色，有丝状光泽，中空，长7～20厘米，粗1～22厘米。菌环生柄之下部极易消失。菌折稠密，宽，离生，白色，后变为黑色：孢子椭圆形，黑色，9～12x5～6微米。囊状体近圆柱形，100～160x20～32微米。

　　生于柳及杨树干旁的地上或道旁。。

　　分布河北、甘肃、青海、四川、江苏，黑龙江，近，辽宁，台湾等。

　　生境分布生于柳及杨树干旁的地上。

　　毒蘑菇大都长得形状怪异，色彩鲜艳，但也有毒蘑只有专家才辨别得出。

　　为安全起见，最好只采食那些常见的可食用的蘑菇。

　　毒磨菇用银针是测不出来的，想要知道磨菇是否有毒，我这边有个高招，把磨菇放水里面煮同时放生姜，要是姜变成黑色就是说那个磨菇有毒，不变色没有毒。

　　1生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

　　2颜色。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

　　3形状。无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌柄上有菌环，菌柄细长或粗长，易折断。

　　4分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌柄，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色。有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

　　5气味。无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。

　　6测试。在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。

　　7煮试。在煮野蘑菇时，放几根灯心草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯心草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒。大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。

　　8化学鉴别。取采集或买回来的可疑蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

　　所以楼主，像这种不知名的蘑菇在没有鉴定前千万不能吃。希望能帮到你。

　　从照片上看，是杨树菇。在形态特征上，杨树菇和茶薪菇的确相似。

　　杨树菇形态子实体中等大小，连生或丛生。菇盖半球形至扁平，中部稍突出，表面光滑，幼时暗红褐色，后渐变为褐色或浅土黄褐色，边缘淡褐色，有浅皱纹。

　　菌肉污白色，中部较厚，边缘较薄。菌褶白色，后变咖啡色，密集，直生，不等长。

　　菌柄长3~9厘米，粗04~1厘米，污白色，向下渐呈淡褐色，具纤毛状小鳞片，内实至松软，多弯曲和稍扭转，脆嫩。菌环膜质，白色，表面具细条纹，生于菇柄上部，往往因布满孢子而呈褐色。

　　孢子印褐色。菌丝无色，有锁状联合。

　　杨树菇为常用中文名。别名：柱状田头菇、柱形田头菇、柱状环锈伞、茶薪菇、柳菇、茶菇、柳环菌、朴菇、柳松菇。

　　杨树菇是中温性菌类，其出菇适温范围较广，一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。杨树菇是一种世界性食用菌，广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，我国主产于新疆、江苏、浙江、福建、广东、贵州、云南、四川、**、山西、海南、台湾等省区。

　　杨树菇营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆，气味香浓、口感极佳，深受消费者的喜爱。在杨树菇中的食物纤维是非常丰富的，在杨树菇中的还原糖也是非常丰富的，同时杨树菇中的总糖以及粗蛋白都是非常丰富的，对我们人体来说是有好处的。

　　而且杨树菇还可以帮助我们很好的补充氨基酸，这样对人体健康有好处，是人体补充营养物质的好选择。同时在杨树菇中，实际上还有大量的天然还原糖存在，这些都是杨树菇中非常丰富的营养物质，人体是可以起到补充营养物质的功效，这样还可以起到提高人体身体免疫力的功效。

　　吃杨树菇的时候要注意，对于新鲜的杨树菇来说，大家是不要去选择特别粗大的杨树菇了，同时如果发现杨树菇是属于细柄的，那么无疑口感是更好的，而对于新鲜杨树菇来说，实际上杨树菇的伞是呈半圆形的，同时如果发现杨树菇的包裹是非常严密的，这样是比较新鲜的。

　　拿起杨树菇之后还要注意，可以对着光看一下，如果说蘑菇上是有反光感觉存在的，那么就不要**的，这样的杨树菇可能是加了荧光剂。