四会沙糖桔的介绍

四会沙糖桔是一种优质的柑桔，它的独特风味和营养价值备受人们喜爱。作为一名农业专家，我想向大家介绍一下这种特殊的柑桔品种。

四会沙糖桔是广东省四会市的地方特产，因其独特风味和口感而备受好评。它的果实个头较小，外形呈圆形或略扁形，果皮呈**或橙色，在成熟期会呈现出明显的光泽。果肉鲜美多汁，口感清甜，微酸微辣，有一种特殊的香气。

四会沙糖桔的种植历史悠久，已有数百年的历史。它是由南洋种回国后与当地品种杂交而成，具有南洋种的优点和本地品种的特色。由于四会地处南**带和北**带过渡地带，拥有典型的**带季风气候，适宜沙糖桔的生长。当地丰富的土壤和良好的灌溉条件也为沙糖桔的生长提供了良好的环境。

相关百科拓展：

1. 南洋种（nányángzhǒng）：一种外来的优质柑桔品种，原产于马来西亚、印度尼西亚等地，具有鲜明的南洋地区特色。
2. **带季风气候（yàrètèjìfēngqìhòu）：指介于热带和温带之间的气候类型，具有季风特征，一年四季分明，夏季炎热多雨，冬季温和干燥。

沙糖桔不仅口感独特，而且富含营养成分，是一种非常健康的水果。它富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养素，有助于增强人体免疫力，预防感冒和其他**。沙糖桔还含有丰富的纤维素和矿物质，有助于促进消化和吸收，维护身体健康。

四会沙糖桔在国内外市场上备受欢迎。根据当地**公布的数据，2023年四会沙糖桔的总产量达到了吨，总产值超过了1.5亿元。其中，不少沙糖桔被出口到东南亚等地，深受当地消费者欢迎。

相关百科拓展：

胡萝卜素（húluóboxì）：一种天然的**色素，可以转化为维生素A，具有抗氧化、抗癌等多种功效。

纤维素（xiānwéisù）：是植物细胞壁的主要成分之一，是一种不可溶性膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减缓食物消化，有助于预防**和结肠癌。

四会沙糖桔是一种独特的柑桔品种，具有鲜美的口感和丰富的营养成分。它是四会市的地方特产，也是广东省的重要农产品之一。如果您有机会品尝到这种水果，一定不要错过。

相关问答拓展:

砂糖橘区分？

1、沙糖桔果实扁圆，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，果身橙黄光泽，皮薄易剥，桔皮布满小砂点；

2、而摸，就是要感觉桔皮小砂点带来那种滑中有粗的感觉，同时可以感觉重量，一般成熟的沙糖桔个重在50-80克之间；

3、 要学会品尝，买之前先拿个来品尝，剥开沙糖桔皮后会看到果肉色泽红润，无白膜，肉脆多汁，吃起来清甜蜜味，甘甜可口，无渣无核。

沙糖桔，又名：十月桔。原产怀集、广宁、四会一带。最初产自四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。主要产地有：荔浦（修仁镇）、怀集、广宁、四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。其含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效

沙糖桔是什么地方的？

砂糖橘是广东四会，广宁，云浮，清远得进，南胜玉南等地方的。广东四会是地处西江，北江，绥江交汇处，被誉为中国柑橘之乡的美称。

四会陈皮怎么出名？

四会盛产柑橘，也有茶枝柑的种植，因此也是有陈皮的，毕竟凡是生产桔子、橘子、柑子的地方都会有陈皮，但他们都是普通陈皮，不叫“新会陈皮”；而四会的陈皮，一般统称为“广陈皮”。

其实在古时候，“广陈皮”和“新会陈皮”并没有细分，很多时候广陈皮直接代指新会陈皮，直到清代才有了新会陈皮的本草古籍记载。

而广陈皮就再次细分新会陈皮（茶枝柑）和普通广陈皮（行柑），其中，四会生产的陈皮属于广陈皮的一种，但原料一般是用四会行柑，并不是上面提及的四会砂糖橘。

四会出的陈皮，相比于“新会陈皮”，其**有的成分2-甲氨基-苯甲酸甲酯偏少，因此在香味方面，四会陈皮（广陈皮）与跟新会陈皮有一定差距。。

四会有什么特产？

1.四会沙糖桔

沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖村，因而得名沙糖橘。地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道 特定品质沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78……

2.四会贡柑 地理标志产品

贡柑，产于四会市各乡镇，尤以大沙、石狗和江谷三地所产之柑橘堪称极品。自明朝初年始，四会每年都要选取上好的四会柑橘进贡给皇上，因而四会柑又名贡柑。四会柑分黄柑、甜柑、蕉柑，乳柑、行柑，茶技柑扣大红柑等多个品种，但都以皮薄汁多、肉厚无渣，甘甜爽口、味鲜香醇而驰名。四会柑有止咳化痰、帮助消化、增进食欲……

3.四会玉器

玉器“中国玉器之乡”目前只有两个，一个是河南的南阳，而另一个则是广东的四会。四会的玉器市场闻名遐迩，其原因主要是因为该市玉器市场品种齐全，款式多样，能够生产加工低、中、高档不同系列产品。这里的玉器种类主要有摆件、玩件、挂件和饰件。摆件如传统人物、历代美人、观音、佛像；挂件如花卉件、花鸟虫鱼等各类……

4.河口吕宋芒

河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株，河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。考河口出产芒果，迄今已有150年以上历史。据清道光十年（1830）《西宁县志》（诸豫宗主修、周中孕纂辑），物产中“果类”记载：“芒果树高花繁，其实黄，味酸甜。”在此之前未见文字记述。迨至**26年（1937）桂玷总……

5.十月桔

十月桔又叫沙糖桔，是我市栽培面积较大，果农喜欢种植的一个优良品种。果扁园形，平均果重58克，可食率71%，全糖12.05%，可溶性固溶物12.9%，果酸0.41%，果核15粒左右，味甜化渣，果皮极易剥离，色泽鲜红。11月上旬开始成熟，11月下旬至12上旬收获，丰收性强，高产稳产。树势高……

6.四会蜜桔

该品种果实吃起来有蜂蜜味，故名蜜桔，11月下旬开始成熟，12月中旬为适收期，属中熟品种，果实椭园形，成熟时仍带浅绿色，熟后才能转绿**，肉质细嫩化渣，蜜味芳香，果实单果重25—35克，可食率77.8%，可溶性固形物11—14%，每100毫升含全糖12.1克，含果酸0.063克，是高糖低酸的柑桔品种之……

7.四会无笃石螺

无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传，这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后，遇“肥狗”（当地无良纨绔子弟绰号）前来……

8.无笃石螺

无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。这无笃石螺，外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。相传，这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳后，遇“肥狗”（当地无良纨绔子弟绰号）前……

9.“地豆”炭烧肉

四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢“墟日”，各家就宰杀自己饲养的猪，用木炭烧制，烧得差不多的时候，就拿到市集上边烧边卖，因为烧得皮脆肉嫩，其他镇的人也赶来**，不到9点钟就可以收摊了。这种风气沿袭到各个城镇，成了一种风味。……

10.白沙竹笋

白沙竹笋，是四会市清塘镇白沙村的特产，村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋，夏季收获，笋体大肉多，鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合，切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制，爽口清香，有开胃的作用。 ……

什么叫沙糖桔？

沙糖桔，又名十月桔。果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。