红枣是水果吗属于坚果类还是水果类

红枣是一种常见的果实，它的归属问题一直备受争议，究竟红枣是水果还是坚果呢？

我们需要明确坚果和水果的定义。坚果是指在果实的外壳中含有一个或多个种子的果实，如杏仁、核桃、榛子等。水果是指含有果汁和果肉的果实，如苹果、橙子、草莓等。

回到红枣这个问题上，根据上述定义，我们可以得出：红枣是水果。因为红枣的果实内部含有果肉和果汁，而外部只有薄薄的果皮，没有明显的壳，与典型的坚果不同。

另外，红枣的营养价值也表明了它是一种水果。红枣含有丰富的维生素、矿物质和多种营养成分，与其他水果的营养价值相当。

红枣是一种水果，而不是坚果。

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维生素：又称生命之素，是维持人体正常生理功能所必需的有机化合物。常见的维生素有维生素A、维生素C、维生素D等。

矿物质：是构**体的重要元素之一，具有多种重要功能。常见的矿物质有铁、钙、镁等。

营养价值：是指食品中含有的各种营养成分的总和。食品的营养价值越高，对人体的健康越有益。

相关问答拓展:

水果是种植业吗？

种植果树属于种植业。

果树包括水果和干果两大类，水果主要是指含水量较大的果树，如：苹果、梨、桃、杏、柿、葡萄、樱桃、猕猴桃、石榴、鲜枣、草莓、香蕉、桔子、柚子、菠萝、荔枝、龙眼、椰子等；干果主要是指含水量较少的果树，如：板栗、核桃、榛子、巴旦杏 、胡桃、扁桃、红枣等。在我国无论是种植面积还是产量，水果都占绝大多数，因此通常我们所说的果树主要是指水果。

苹果与大枣的区别？其一，果实特性上红枣抗灾能力更强。苹果和红枣都是春天开花，秋天收获的果子。作为北方的果子其都共同特性，受到天气的影响因素类似，但也有一定区别。从地域上讲，作为交割品的灰枣都集中在新疆，而红富士苹果产区主要分布在黄河故道以及环渤海湾地区。由于地处新疆，灰枣和苹果相比其开花期更晚，且灰枣具有无限花期，一般开花5次，因此即便受灾也会重新开花结果，苹果也就开2次花，并且头花很重要，因此一旦遇到冻害、冰雹、大风的影响就比较大。相比而言，红枣在花期受灾的影响比较小，而在下树前的几个月受到灾害的影响就要比苹果大，灰枣在果实成熟期一旦出现过量降水就可能引起爆果现象，但由于新疆地域辽阔每个地方天气情况都不相同，一般很难出现同时受灾的影响。

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其二，交割和物流差异显著。（只说一些关键因素，并不是全部因素）红枣在下树后需要进行初加工后方可进行交割，交割的准备时间更久（交易所设置的第一个合约是12月而没有设置11月就是这个原因）。

作为干果其比苹果更容易运输和储存，苹果下树运到冷库后就要打冷了，而红枣下树后可以不用入冷库先存放着，待天气开始要热起来了才开始入库或者是先入库到时间再打冷。尤其是新疆地区由于天气热的慢可以推迟到4-5月才开始打冷而由于产区在新疆。

红枣的存储时间也要比苹果更久，次年的红枣如果保存的比较好，也存在拿去交割的可能性（尚未验证是否可以交割）红枣的交割库也主要在新疆，因此有一个出疆的风险在这里面，淡旺季存在巨大的物流价差，旺季1000元，淡季只有500—600元，而一旦遇到运力和天气问题，运输方面也可能导致行情出现较**动，这是苹果所没有的。

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其三，消费的淡旺季有重叠，但也有所区别。红枣和苹果具有类似的消费淡旺季，但也存在一定差异。夏天由于其他时令水果大量上市，往往是这两个品种的消费淡季。苹果的旺季是春节、清明和五一，初夏的消费也比较大，而红枣的旺季主要是春节和中秋。

其四，价格所处的位置不同。从历史上看，当前现货苹果的价格可以说已经是处于历史的高价位，而红枣恰恰相反，最高的时候红枣的价格折算成盘面价格达到过7万以上，目前处于历史的低价区间。因此尽管这两个品种短期受到水果价格共振影响，出现了同涨同跌的现象，但长期看由于其在供应的影响完全是不同的，其价格周期也不同，长期看完全会有可能走出不同的价格走势。

通过对两者的比较，我们大致可以得出这两个品种虽然存在一些共性，但是本身存在巨大差异。苹果之所以会出现如此巨量的涨幅是因其减产导致的，即供应端发生了较大变化。至于红枣，由于枣树近两年进入盛产期，且其具有很强的抗灾能力，并且防风固沙的特性以及种植区域的特性（环塔克拉玛干沙漠地区只能种植红枣其他基本种不了），种植面积下降的可能性不大，这就导致其大幅减产的可能性不大，因此向上的空间也相对有限，其价格更多的是围绕一些阶段性因素进行波动，当前这波上涨主要是果品价格共振以及交割成本博弈导致的。种植果树属于种植业还是林业？

果树是属于种植业，在我们这边人们都是说种植果树，果树是需要一颗一颗去种植的，需要去精心的照料，经常的去给他浇水和施肥，只有这样果树才能旺盛的生长，直到长成一颗大果树，才会开出美丽的花朵，结出香甜的果子来。

种植果树属于种植业。 果树包括水果和干果两大类，水果主要是指含水量较大的果树，如：苹果、梨、桃、杏、柿、葡萄、樱桃、猕猴桃、石榴、鲜枣、草莓、香蕉、桔子、柚子、菠萝、荔枝、龙眼、椰子等；干果主要是指含水量较少的果树，如：板栗、核桃、榛子、巴旦杏 、胡桃、扁桃、红枣等。在我国无论是种植面积还是产量，水果都占绝大多数，因此通常我们所说的果树主要是指水果。 水果种植在国家层面隶属于农业部种植业管理司管理，在省市自治区隶属于农业厅管理，在县市区隶属于农业局管理（有部分县区属于林业局管理，也有部分县区成立了果树局，专门管理这项工作）。 而广义的种植业也包含林业，因此说种植果树属于种植业是没错的。

红枣属于坚果吗？

枣（学名：Ziziphus zizyphus）是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。原产于中国，在中国南北各地都有分布。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时**，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。枣的品种繁多，大小不一，果皮和种仁药用，果皮能健脾，种仁能镇静安神；果肉可提取维生素C及酿酒；核壳可制活性炭。所以，不是坚果。

枣是水果吗？

1、枣属于水果。

2、枣是鼠李目鼠李科植物，通常指枣树的果实，原产于中国，呈长圆形，未成熟时黄绿色，成熟后褐红色，可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以做枣泥、枣面、枣酒、枣醋等。