怎么种植百香果？

　　这一篇知识汇总会给全国农资人说明“怎么种植百香果？”的内容进行精细说明，期望对各位农资人们稍微有点帮助，犹豫什么呢，收藏一下吧！

　　百香果原本是产于热带地区的，引进我国之后因其软甜可口的味道，以及较高的食用价值而深受国人的喜爱。到目前，已经有了非常多的百香果种植基地。

　　百香果的种植以及后期的养护管理都是都会产量和质量造成影响的。接下来就分别从时间选择，种植选址，种植方法，以及水分管理、施肥管理、病虫防治这六个方面来具体讲述。

　　百香果的种植时间选在春天比较合适，大约在清明节前夕。这段时间温度适中，并且逐渐回暖，百香果能适应环境。

　　在正式种植之前还需要选择最适合它的土地，总体来说百香果对于土地的适应能力还是比较强的。土壤最好比较肥沃，并且具有一定的透气性，种植地最好能接受到足量的光照。

　　农户在种植的时候一定要注意选用优质的品种，如果买到病苗弱苗就会大大影响后期的果实。

　　接下来就可以开始正式种植了，种植距离不易太近，保持合理的布局。

　　挖好定植沟将混合了肥料的土倒入，同时还需要给每颗幼苗施加03公斤的复合肥。种植完成之后在每株的根部浇水，保持根系土壤的湿润，有条件的话还可以选用生物**剂，能够促使植株的生长，还能有效避免病虫害。

　　确定植株已经成活就需要观察侧芽的生长，及时修剪掉侧芽，保证主蔓上顶芽养分的充足。长出蔓藤之后将其缠绕在藤架上，能够辅助枝条沿着藤架生长。

　　百香果有一定的耐旱能力，但是为了保证其果实产量和品质，所种植地区的年降雨量不能低于1200mm，如果降雨少较为干旱则需要及时灌水。而在雨季则需要做好排水措施，避免积水对百香果根系造成损伤。

　　施肥是后期管理的过程中不可少的一部分，只有足量的养分才能保证百香果健康的生长，肥料主要以氮肥为主。在开花前大约半月的时间，就开始控制氮元素，可以追加一些磷钾肥，以促进根系的生长。

　　当百香果到了保果着色的关键时期，还需要选用一些叶面肥进行喷洒，能有效的提高百香果的果实品质。

　　百香果常见的病害有猝倒病、炭疽病等。常见的虫害有蓟马、红蜘蛛等。

　　平时果园要及时做好清理工作，特别是修剪后掉落的残枝枯叶要集中销毁。出现病害、虫害时要**针对性药剂来防治。

　　百香果又名鸡蛋果、西番莲，是西番莲科热带、**带多年生常绿藤本植物，其果实为椭圆形浆果，单果重60-120千克，果汁橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。

　　百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。

　　当年种植当年结果，株产果55千克左右，亩收入1万元左右，可连续收益10年。

　　种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。

　　现将其种植技术介绍如下。

　　（1）环境要求①温度百香果最适宜的生长温度为20-30摄氏度，一般在不低于O摄氏度的气温下生长良好，到-2摄氏度时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2天以上的地区要试种后再推广。

　　根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2年产量。

　　②水分对降雨要求不严，一般年降雨量在1500-2000毫米且分布均匀的条件下生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。

　　③光照作为热带、**带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。

　　长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。

　　④土壤百香果适应性强，对土壤要求不高。

　　但大面积生产的土壤土层至少有05米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值以55-65为宜。

　　（2）品种选择百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、**百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10%-296%，需人工授粉。

　　金华市华园经济林研究所从西南林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60%，且糖（144%-219%）和维生素C含量（49毫克/100克果肉）高、香气浓、产量高。

　　当年种植当年收获，亩产2000千克以上。

　　（3）果园建立①选地与开垦百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带，可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，最好有灌溉条件。

　　土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植，可全垦或穴垦。

　　集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽11米以上，内倾，种植带外缘筑高20厘米、宽30厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。

　　②繁殖百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖。另一种是用蔓条扦插繁殖。

　　每亩种植70-80株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。

　　百香果每年每亩产量达1-15吨，高产的达2吨以上。

　　③搭架百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。

　　架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。

　　一般棚高以18-2米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。

　　④挖穴定植穴株行距4米5米，亩栽25株。

　　穴深60厘米60厘米60厘米。

　　每穴施农家肥25千克、磷肥05千克作基肥。

　　⑤定植百香果-年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。

　　栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。

　　定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀，作定植土或盖土。

　　定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。

　　新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8-10厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。

　　（4）果园管理①施肥新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。

　　定植后10-15天根系开始生长，可施05%稀**素或稀人粪**，以后每隔20天施1次，每次株施腐熟人粪**5千克或复合肥01千克。

　　每年每株施农家肥20-30千克、**素06-07千克、磷肥06-09千克、钾肥12-13千克。

　　农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，**素及钾肥在开花结果期间每月施1次，株施混合肥03-04千克。

　　②灌溉百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。

　　首先要开好排水沟，防止果园积水。同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要灌水1次。

　　③土壤管理冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25-30千克。

　　（5）果树整形①整形上架小苗恢复生长后，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壮。

　　当主蔓长到40-50厘米时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。

　　主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。

　　侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。

　　②幼树整形采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70-80厘米时留侧蔓2枝，分别牵引上架，作第1层主蔓。

　　植株长到150-160厘米时，再留壮侧枝1枝，与主蔓延长枝同时作为2层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4枝枝蔓整形。

　　此期间应将主蔓80厘米以下和80-160厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。

　　③老树整形上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。

　　但为了防止棚面过于茂密，采果后。

　　百香果可以进行两季种植，也就是春季的二三月份和秋季的**月份，最好的种植时间是二月底到三月中旬以及八月底带九月都可以进行种植，主要的原因是这时的温度以及于是都非常符合百香果的生长条件。

　　百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境，适合南方种植，在北方地区种植百香果的话，只要解决了温度问题，也是可以种植的。

　　阳台或门前小院种植百香果也是可以的，一年四季长青，一年四季开花结果。

　　果可生食或作蔬菜、饲料。

　　果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。种子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。

　　据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C346毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

　　可溶性固形物占5%-16%，总酸量为38%-4%，甜酸适中。

　　营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。

　　果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

　　果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。

　　百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。

　　果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有**果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。

　　百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。

　　百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。

　　百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。

　　由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下：一、种植方式规格（1）、单行单株棚架式种植，株行距5x4米（2）、单行双株棚架式种植，株行距2x8米（3）、单行单株篱笆式种植，株行距2x6米以上种植方式规格，可任选一种。

　　二、挖坑、施基肥在定植前2个月，按一定的株行距，挖深06米，长宽各12米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥05公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。

　　三、及时搭架百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。四、整枝修剪当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。

　　近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。百香果一级蔓是主要营养枝，二、**蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、**蔓是提高产量的重要一环。

　　百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。五、合理施肥百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋02%**素和15%的花生麸水或人粪**15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。

　　进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施05斤复合肥加01斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥05公斤。

　　每年树两旁交替进行。六、人工辅助授粉百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。

　　人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上。（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。

　　七、适时采收百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。

　　百香果，因含众多水果的香味而冠名，学名西番莲，俗称“巴西果”，）也在香港也称热情果）它的英文名为“PassionFruit”，“Passion”意为“热情、恋情”，故又被称为“爱情果”、“情人果”，原产地在南美洲。

　　其果汁富含多种对人体有益的元素。百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为346毫克，还富含维他命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质。

　　繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死））。1、栽植百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。

　　一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

　　①栽植距离百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-35米为宜，亩种70左右。单线篱式栽培行距17-18米，株距35-4米为宜，亩植100株左右。②栽植方法按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用025公斤磷+015-025公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

　　2、搭设棚架百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。

　　单线篱式架柱高23米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。3、整枝修剪百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。

　　若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪，每年无须强剪。

　　若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。

　　4、施肥百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。

　　开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。5、水分管理百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。

　　土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。

　　一、浸种在催芽前用20℃~30℃的清水浸泡种子，使种子吸足水分，加快出芽速度。

　　浸种时间长短因种子成熟度和水温而有差异。

　　越是充分成熟的种子，浸种的时间越长，水温低需时间也较长。

　　一般需浸种5~6小时。

　　二、催芽种子发芽需要满足所需温度、水分和氧气，对光照属于好暗性，应放在背光处进行。

　　在水分适宜、透气性良好、25℃~30℃不见光的条件下发芽最快。

　　把浸完的种子用湿纱布或湿毛巾包起来，放在大碗或小盆中，每天用25℃~30℃水洗1~2遍。

　　种子最好掺入种子体积3倍的细沙，放入水盆中，每天翻岸动1~2次，细沙干时补充水分。

　　种子需要变温，每天30℃8小时、20℃16小时交替进行，出芽整齐。

　　一般情况下，5~6天即可出芽。

　　三、百香果的生长环境：1、温度鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。

　　在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。

　　2、水分一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好，而商品性发展种植地区则不宜少于1000毫米。

　　鸡蛋果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。

　　土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。

　　3、光照作为热带水果，鸡蛋果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。

　　长日照条件有利于鸡蛋果的开花，在年日照时数2300~2800小时的地区，鸡蛋果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。

　　最适宜的生长温度为20℃~30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。

　　4、土壤鸡蛋果适应性强，对土壤要求不高。

　　但大面积生产的士壤土层至少有05米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为55~65为宜。

　　扦插繁殖1、插穗选择插穗要选择健壮、无病虫害的半木质化百香果枝条，可将枝条剪成小段后，每隔段留2个芽眼，上下芽眼两端各保留枝条2cm，之后剪除下芽眼叶片保留上芽眼叶片的五分之二，这样有利于减少水分蒸发，提高扦插成活率。

　　2、插穗处理剪好的插穗可用70%甲基托布津800倍溶液浸泡十分钟进行杀菌消毒，之后放入50mg/L的ABT生根粉溶液中浸泡一小时，之后捞出晾干、备插。

　　2、扦插管理扦插时可以选用营养袋栽培，将泥炭土或细土有机肥拌沙作为基质，插穗直接扦插在营养袋中，深度为插穗长的2/3，浇透水后要避免日晒，可采取塑料薄膜覆盖小拱棚栽培进行防雨和保温，浇水要看天气情况，总之要保证整个苗期土壤湿润，在扦插后20-30天就可以发根了，在发根后可用70%甲基托布津500倍溶液对幼苗进行防治一两次。

　　如何种植百香果盆栽百香果种植方法技术。

　　1、选容器：瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果第一年可用盆口直径20-25cm左右的容器。

　　2、盆土配制：选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质。

　　3、选种：在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实。育苗时间一般在9月到第二年5月。

　　4、种子催芽处理：种子用水浸泡2~3天后用手搓洗脱净种子外层胶质。每公斤种子用10~15克多菌灵或甲基托布津拌种20~30分钟后即可播种。

　　播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1~2厘米的细河沙，播种后浇水。

　　5、移栽上盆：移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系。移栽深度为幼苗在催芽着生深度。幼苗随取随栽。移栽后浇足定根水。

　　6、换土：植株在盆内生长1-2年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。

　　换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。

　　7、施肥：从苗高约20cm开始，每隔7-10天施饼肥水1次，一直到9月底结束。

　　对于已经结果的，为了保证果实发育，最好每隔5天施用1次。

　　果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。

　　同时也可以进行叶面施肥，具体操作为：在百香果生长前期，喷01%-03%的**素溶液2-3次。从果实膨大期开始，每隔7-10天可喷03%的磷酸二氢钾溶液3-4次。

　　8、浇水：百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后。浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2-3天浇一次水，随着温度升高，可1-2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。

　　9、病害防治：盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5波美度的石硫合剂，发芽后每隔10-15天喷施1次1：05：200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液进行防治。

　　百香果的作用1、百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和**吃了更是非常有助于身体发育和生长。2、百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。3、因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解**症状也非常有好处。4、美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

　　在阳台上种植百香果搭设棚架，百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。

　　棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。栽培要点繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死））。

　　1、栽植百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。

　　因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。①栽植距离百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-35米为宜，亩种70左右。单线篱式栽培行距17-18米，株距35-4米为宜，亩植100株左右。

　　②栽植方法按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用025公斤磷+015-025公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。2、搭设棚架百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。

　　棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高23米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。

　　3、整枝修剪百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。

　　百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。

　　一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。4、施肥百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。

　　为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。

　　5、水分管理百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。

　　在阳台上种植百香果搭设棚架，百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。

　　百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死））。

　　1、栽植百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。

　　一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

　　①栽植距离百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-35米为宜，亩种70左右。单线篱式栽培行距17-18米，株距35-4米为宜，亩植100株左右。

　　②栽植方法按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用025公斤磷+015-025公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

　　2、搭设棚架百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。

　　单线篱式架柱高23米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。

　　3、整枝修剪百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。

　　若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。百香果忌重剪，每年无须强剪。

　　若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。

　　4、施肥百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。

　　开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。

　　5、水分管理百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。

　　土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。

　　一、生长习性。百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植。

　　南方地区2-3月始花，边生长边开花，基本上全年有鲜果成熟。在冬季温度低于0℃的地区，需用大棚保护地栽培。

　　也可在寒冷季节将百香果苗木短截集中移到塑料大棚里，到清明前后移到露地栽培，当年即挂果，冬季再移入大棚里。

　　选择排灌方便、土层深厚、疏松透气、肥沃的地块种植。按株行距3米×4米，（每亩栽55株左右）挖穴，穴长、宽、深各80厘米，表土、底土分放，穴底填入20-30厘米厚的秸秆、稻草等，回填一半表土，另一半表土、底土与100-150公斤农家肥混合后回填，并每穴混入复合肥2公斤。

　　三、搭架。要及时搭架，像搭葡萄架一样，可采用篱架、棚架、T形架或者简易竹竿支架等。

　　庭院栽植可选择大棚架。

　　定植后选留1-2条主蔓上架，长2米左右时摘心，促发副梢，选顶部4-6个一级副梢延长生长，并分布均匀，及时绑缚。剪去60厘米以下的所有副梢，60厘米以上的副梢留3-4叶摘心。

　　短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓的枝条先结果，当果实成熟掉落后，立即修剪至2-3节，从其茎部萌发的芽可以形成新的结果枝。

　　冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。

　　从定植苗发新芽2-3叶后开始施肥，每10-15天一次，每株用**素20-50克。到7月中旬以后，施磷酸二氢钾3-4次，每次20-50克。第二年开始，以后每年施肥3-4次，每年10月下旬前后结合深翻扩穴施基肥，即在定植穴外四周挖宽、深各40-50厘米的沟，将经过发酵腐熟的人畜粪、饼肥、土杂肥等150-200公斤有机肥与表土混合填入，并每穴混合复合肥2公斤，硅肥、锌肥、硼砂各01公斤，沟底可填入20-30厘米厚的秸秆。

　　一年追肥3-4次，3月份萌芽前，每株追02公斤**素，5-7月果实发育期间施二次肥，以磷钾肥为主，每株用磷酸二氢钾或复合肥03公斤，期间可叶面喷施钾宝、磷酸二氢钾等4-5次（间隔15天）以提高品质。