山椒草图片 中药山椒草的功效与作用

多酚类物质：指含有多个酚羟基的化合物，具有很强的抗氧化作用，可以预防多种慢性***。

免疫力：指人体对于各种***和外界侵害的抵抗能力，是人体健康的重要保障。

代谢：指人体内物质和能量的转化过程，是维持人体正常生命活动所必需的。

相关问答拓展:

1、迷迭香

迷迭香，是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂。广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质。

2、百里香

百里香，可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉、蛋或汤中。欧洲传统上认为百里香象征勇气，所以中世纪经常用它赠给出征的骑士。

在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。

3、欧芹

欧芹，是伞形科欧芹属植物，原产地中海沿岸，欧美及***栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。

原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。

4、罗勒

罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。

嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。

5、月桂叶

月桂叶（bay leaf 亦作laurel leaf）樟科(Lauraceae)常绿树甜月桂(Laurus nobilis)的叶。受欢迎的香料，用於腌渍或浸渍食品，又用於炖菜、填馅及鱼等。味芬芳，但略有苦味。

月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

1、青花椒又叫麻椒，适合用作香料，它和红花椒的最大区别就是口感更麻，红辣椒味较青辣椒辣味更重，香味更浓。青花椒除了麻味重外还略带一点点苦涩的味道。

2、青花椒会更香，不会比干花椒或红花椒麻，花椒麻不麻从外表就能分辨出来。一般说来，表皮疙瘩越多的花椒就越麻越香。因为这样的花椒芳香油更多，麻味和香味就更浓烈。红花椒多产于川陕交界处，优质的红花椒麻味更重；青花椒只产于重庆，除了麻味之外，清香味更浓，如果保存不当，会变成黑色。烹调时，红花椒用于制作辣味重，偏重香辣风味的菜，比如辣子鸡、香辣鱼等；而青花椒多用于强调清新香味的炒菜，比如椒麻鸡、青椒兔等。另外，用青花椒制作的花椒油清香味格外突出，祛湿开胃的功效尤佳。

适合在玻璃缸中养的植物有很多，比如水芙蓉、水葫芦、荷花、睡莲、莲花等等水类的植物，都很合适。另外，铜钱草也可以在玻璃缸中养，因为它很喜欢半土半水的培养环境，在水缸里面也能够正常生长。

1、槐花：因槐树的羽状叶而得名，除蜈蚣、山椒等名外，是一种漂浮在水面上的水生植物。

2、水荣：叶子深绿色，叶脉清晰。穗状花序呈***，有绿叶状的佛焰苞，也能在水中开花。

3、水河：水生浮草；根状茎细长，节处有羽状须根。

4、黄花水龙：多年生浮叶植物，对富营养化水体的脱氮除磷效果显着。

5、茶灵：多年生水草。根茎水平运行。茎绿色。叶对生，表面无毛，背面为淡紫色；被淹没的叶子是三角形圆形到心形。

山椒鸟不是国家二级保护动物，山椒鸟是国家***保护动物。

山椒鸟，山椒鸟科的1属。体长160-200毫米；嘴形狭而侧扁；尾呈深凸状，甚长，最外侧尾羽不及尾长的一半。翅形稍长而尖，飞羽10枚；尾羽12枚；多数雄鸟的体羽为黑色和红色，雌鸟呈黑、橙黄或灰色。

山椒鸟通常结群活动于树木顶端。在空中捕捉飞虫后,返回原地,栖息枝头；或者集群活动在树枝间啄食昆虫。飞行时红***互相辉映,边飞边鸣,此呼彼应。繁殖期间成对生活，5-6月间在海拔较高的山地树顶端营巢，巢呈杯状,用细草、根须、松针等柔软的植物筑成,巢外敷以***、蜘蛛网加固；巢通常距地面20-25米。每窝产卵2-5枚。卵白色、灰白色、浅蓝绿色，并缀斑点或斑块。雌鸟孵卵，雄鸟在巢区附近警戒。孵化期13-14天。常见的种类有长尾山椒鸟、灰山椒鸟等。山椒鸟主要取食毛虫、蝽象、金龟甲等农林害虫，是益鸟。

地椒叶就是百里香。

地椒叶是唇形科、百里香属植物百里香，学名Thymus mongolicus的别名，可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉。

在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等，产于西北地区。元朝的《居家必用事类全集》中，记有用百里香加入驼峰驼蹄调味。