杏仁产地

杏仁是一种常见的坚果，其种植分布广泛，但是在不同的产地，杏仁的品质和特点也会有所不同。本文将围绕杏仁产地的不同，介绍杏仁的品种、特点和适宜的种植环境。

我们来看看杏仁的品种。根据外观和口感的不同，杏仁可以分为甜杏仁和苦杏仁两种。甜杏仁是我们常见的杏仁，其外壳光滑，味道香甜，营养价值较高。而苦杏仁则外壳较粗糙，味道苦涩，含有一定量的氰化物，不宜过量食用。根据产地的不同，杏仁的品种也会有所差异。例如，位于美国的加州是世界上最大的甜杏仁产地，其甜杏仁品种丰富，包括Butte、Carmel、Monterey等，而位于中国的山东则是国内主要的杏仁产地，其杏仁品种以北杏、南杏为主。

我们来看看杏仁的特点。杏仁不仅味道香甜，而且营养价值丰富。杏仁富含多种维生素和矿物质，如维生素E、镁、铁等，对人体健康有很多益处。杏仁还含有丰富的蛋白质和脂肪，是素食者的重要蛋白质来源之一。同时，杏仁也是一种低卡、高纤维的食品，有助于控制体重和促进肠道健康。

我们来看看杏仁的适宜种植环境。杏仁喜欢温和、湿润的气候，适宜生长在海拔500-1500米的山区。在杏仁的种植过程中，土壤的肥力和排水性也非常重要。一般来说，杏仁喜欢肥沃、疏松、透气、排水良好的土壤，pH值应在6.5-7.5之间。杏仁还需要充足的阳光和水分，为了保证其正常生长，种植者需要注意灌溉和施肥。

相关百科：

甜杏仁（tiánxìngrén）：杏仁的一种品种，外壳光滑，味道香甜，营养价值较高。

苦杏仁（kǔxìngrén）：杏仁的一种品种，外壳较粗糙，味道苦涩，含有一定量的氰化物，不宜过量食用。

加州（Jiāzhōu）：美国的一个州，是世界上最大的甜杏仁产地之一。

山东（Shāndōng）：中国的一个省份，是国内主要的杏仁产地之一。

相关问答拓展:

杏仁及扁桃仁有什么区别？

区别在于属种不同：

扁核桃是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物，杏仁是蔷薇科的杏属植物。

生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区；而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强，俗称巴旦杏、巴旦木，目前在我国新疆有一定规模的种植。

坚果种植的海拔高度？

主要看你种植什么坚果。坚果的品种不同相应的海拔要求也不同。

01

杏仁树 银杏生长适应性是很强的北纬 22 ° - 42 ° ， 银杏分布的海拔范围很宽。东经 97 124 ° 的国温带、暖温带和亚热带地区都可种植，荒山、丘陵、沿河两岸、沙漠地带皆可成为它扎根之地。从海拔 4.5 米到西藏昌都的 3241 米都有分布，各地区分布高度受地形、土壤、地理纬度等综合因素的影响。东南沿海一带，雨量丰富。气温高，分布海拔高，有利于 银杏苗木 越冬。

杏仁营养丰富，口感好，市场需求大，它含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢***的发病率。

在山区，种植苦杏仁树是致富的好项目，它抗旱且病虫害极少，房前屋后，土地瘠薄地带、地坎都能种植，3年后进入盛果期。

02

榛子树通常野生于海拔200～1000米的山地阴坡灌丛中，抗寒性强，喜欢湿润的气候，较为喜光，充足的光照能促进其生长发育和结果。

榛子是重要的坚果树种之一，全世界有16种，主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。榛果味甜、具油性，秋季成熟。

在我国，东北、华北的广大山区都有野生品种，在河北的辛集已经开始了平原规模化种植。榛子对土壤的适应性较强，在砂土、壤土、黏土以及轻盐碱地上，均能生长。

03

栗子树除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至***沙坝地区。见于平地至海拔2800米山地，仅见栽培。

栗子，果仁味甜；栗子树，木材坚实，可供建筑和制作器具；除 栗子树被作为优秀的风景树栽植，一般为半冠移栽。栗子与桃、杏、李、枣并称"五果"。板栗是中国栽培最早的果树之一，约已有2000~3500年的栽培历史。

04

胡桃树普通的桃树品种没有过高的海拔要求，但有一点是，桃树种在高海拔地区，产量不高。下面的品种你参考一下。

1. 白凤桃：***神奈州农业试验於1924年以冈山白与桔早生为亲本杂交选育而成，引入台湾后成为高海拔之主要栽培品种。白凤桃果型中大，果重约150~200公克，果皮底色乳白，果形圆，略扁，稍带黄绿色，顶部两小峰至缝合线著红晕，外观极美，果肉白色、近核处淡红色，较溶质，纤维少，汁液多而香甜。

2. 大久保：引自***，为日人大久保重五郎在1920年发现，1927年命名，是***栽培面积最大的品种。大久保，果型大，果重约230~280克，果形圆而不正，果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕，果肉白色、溶质，肉质致密，纤维少，汁液多，香气中等，风味甜酸而浓，果实近核处著玫瑰红色。

3.中津白桃：为日人西津正之由白桃的实生苗中发现，属晚生品种，果实硕大，果重约250~300公克，果形圆而均匀对称，果皮乳白色，不易著色，於果顶部有些红晕。果肉致密而纤维少，肉质柔软，糖度高，酸度低，汁多，香气中等。

山胡桃壳薄，无褶皱，个体较小，呈倒卵形，产自北美。山胡桃的果实具有极高的营养价值和独特的口感，中国东北种植居多，华北、西北也有分布。

05

核桃树栽植环境 海拔2000米以下，年光照1500小时，无霜期150天，年降水800毫升，中性土质，土层厚度1.5米以上即可栽植核桃树！

核桃树原产于中亚地带，中国各地均有种植，一般选择种植人工改良后的品种，因为改良后的品种要比野生的品种产量高，壳薄，俗称“泡核桃”。

核桃同扁桃、腰果、榛子在国际市场上被并称为"四大坚果"。核桃树喜肥沃湿润的沙质土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

06

腰果树腰果树为灌木或小乔木，适应性极强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。

腰果树是一种经济价值极高的果树，果仁营养价值很高，含有丰富的果汁，可以直接饮用，是一种清凉爽滑的饮料。腰果树的木材是制作家具的上等材料。腰果树的树叶和树根可以制作药茶。可以说，腰果树全身都是宝，中国海南和云南有种植。

涞水有什么特产？

1、野三坡杏扁

野三坡杏扁是河北省保定市涞水县的特产。核桃、杏扁、伏花椒素称野三坡土特产的“三件宝”。杏扁为喜光树种，在山区土地瘠薄的情况下也能生长。杏扁具有较高的营养价值，富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等。

2、野三坡伏花椒

涞水县野三坡伏花椒主要产自山丘区，以其麻味充足，香气浓而出名。其本身除含有大量的芳香油外，还含有柠檬稀，固醇化等，是家庭、宾馆、餐宴的上乘佐料。还可作为衣物、粮食的防虫剂。野三坡的这些花椒，有别于其他地区，因产在数伏季节而被称为伏椒，无论色泽和口感，都被誉为花椒中的上品而远销全国各地，所以野三坡素有“椒乡”之美名。

3、野三坡薄皮核桃

涞水县野三坡薄皮核桃质地纯正，风味独特，具有皮薄，易剥，核仁饱满，指捏即开，易取整仁，壳皮白净、仁皮金黄、成熟期早、早结果、早丰产等特点。

4、麻核桃

当地一些地方，由于特殊的山地气候和土壤条件最适合麻核桃种植，因其壳文美观，果形独特，常被制作精美的工艺品或直接作为中老年人舒筋活络的手玩物，麻核桃作为玩物的历史可追溯到唐朝。

5、开口杏仁

开口笑杏核采用当地优质大杏扁为原料，经传统工艺精制成成，本产品配料考究，风味独特，富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等。

6、景泰蓝

涞水县历史悠久，工业基础雄厚。自明朝开始，涞水县就是木雕、景泰蓝生产之乡，用料讲究、做工精细、饱含古老东方艺术，远销欧美、东南亚二十几个国家，享誉中外。

哪个地方的杏仁好？

杏仁的主要产区有：内蒙古、河北、山西、吉林、辽宁、陕西。杏仁分甜杏仁以及苦杏仁两种，我国南方产的杏仁一般属于甜杏仁（又名南杏仁），味道细腻、微甜，多用于食用，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇以及菜肴中，苦杏仁是常用的中药材...

北杏仁哪里产的最好？

新疆的好

我国杏仁的产地主要分布在河北、辽宁、东北及华北等地。其中，北杏仁主要分布在秦岭、淮河以北，南杏仁分布于秦岭、淮河以南，市面上有另一种按地域分法，长江以南称为南杏，以北称为北杏。目前在我国的主要产地集中在新疆的喀什地区；而杏仁的产地分布则较为广泛，基本上有杏树种植的地方就有杏仁的生产。

相关问答拓展:

橄榄光珠分类？核雕在明代的苏州、山东、广东等地兴起并进入全盛期，人称“鬼工技”，达官贵人视其为宝物，喜爱此物者上至皇帝下至庶民。

宣宗朱瞻基、熹宗朱由校都酷爱核雕，天启帝还亲自操刀刻立体果核雕“五鬼闹判”，且技艺达到了很高的水平。

明代的核雕材料大多是核桃与杏核，而橄榄核则较少。题材大多是神仙人物、辟邪神兽、吉祥物等。明朝是工艺精致小品制作的高峰，雕刻崇尚简约质朴，意境清远，与清代的华美繁缛形成鲜明对照。但明朝的核雕实物十分罕见，就算真正的清朝核雕，能流传至今的也极为稀少。

按照核子表面的筋纹，可以将橄榄核按照如下方式分类：

1、二花：表面有两条筋纹，通常此类核子外型比较扁，砸开后里面含有两间内室，此类核料的产量非常稀少有限。

2、三花：较为常见的橄榄核，表面分布三根筋络，砸开后内里含有三间内室。

3、四花：产量相比三花为少，表面四筋均匀分布，砸开后内里含有四间内室，通常是《八宝观音》，《龙生九子》等题材首选材料。

4、五花：五花原料，原料极少，一年橄榄核原料下树后也很难见到几粒。

5、多花：多纹路，多内室，不均匀分布筋络的一种怪核，属于变异种，较为少见。

按照橄榄核的存放时间可将橄榄核分为新核和老核两种。

1、新核：从乌橄榄树上采摘后，去果肉后1年至2年内的核称为新核。新核不适合用于雕刻。原因在于新核内部的水分没有完全蒸发,在雕刻后容易开裂。且新核的颜色显黄，雕刻后作品的质感不强。

2、老核：从乌橄榄树上摘下去皮后存放5年以上的橄榄核称为老核。判断新核老核要从核料本身的核质,成熟度,饱满度来判断，一般老核核质更坚硬，颜色更深。橄榄核原料存放的时间越长越好，放的时间长了，即使不去把玩，核子颜色也会逐渐变红。因此使用老核子雕刻出来的作品颜色会更加的红润。再加上老核子存放的时间长，内部较为干燥，内外的湿度基本一样，因此不太容易开裂。

按橄榄核原料的产地，刨开核子的色泽，核子的长相分类。

1、铁圆核：铁圆核是一种较受玩家欢迎的橄榄核材质，若满以下条件的材质可被称为铁圆核：不易裂、肉质厚。色质均匀。色红。质地细腻。圆形足。兼容性好表皮偏黑，白筋密度大，稳定易刻。

铁圆核也称为铁头或铁头核，因其质地有如铁一样坚硬，而且一般都是涽圆形而得名。铁圆核的质地比其他任何橄榄核品种都要坚硬、密度也大大高于其他品种的橄榄核，两颗铁圆核之间相互撞击时会发出清脆的声音。铁圆核的核头呈现三角形的小孔，核筋稍微浮起，平整面光滑，而且核壁较厚、颜色较深，由于核体呈圆形或椭圆形，适合雕刻人物头像，所以常被用来制作十八罗汉头等作品。铁圆核的最大优点是十分容易上色，把玩2至3个月，就会出现红润透亮的光泽。应该说铁圆核是橄榄核中的上品，所以价格也相对高昂。

2、红金刚：表皮发红，肉色稍红者可称为红金刚，这种核子相比铁圆核颜色较浅，也没有铁圆核那么容易通过把玩上色、上浆。但其同样是出众的雕刻材质。

3、黑金刚：黑金刚表皮发黑，核肉极红，通过把玩非常容易上浆，上色也是很快，是非常理想的雕刻罗汉用料。

4、紫袍核：表皮颜色发紫，一般作为废料，很少使用。近年来由于原料的紧缺，紫袍核也被部分雕刻者巧妙的废物利用了起来。

5、黄胖核：黄胖核指那种颜色发黄，核肉饱满，宽度较款的橄榄核材料。名称源自于广东普宁。主产自广东东部地区，黄胖核虽然核质较黄，但并不发糠；且把玩时上色很快，受到部分橄榄核雕师傅的喜爱。通常黄胖核被用来雕刻题材阿福题材。

6、牛头榄：广西西部容县和广东东部德阳核区当地民间的叫法，也称牛古揽，这种橄榄核，个头大，核质厚，密度高，且宽度可达到2.2至2.8公分，长度在3.8公分左右，此核雕刻单核极佳。

7、奶油核：材质和颜色接近黄胖核，但是大小要比黄胖核略小，也有将黄胖核直接称为奶油核的。

8、水晶核：水晶核的质地尤其细密，在经过盘玩之后表面会形成一层玻璃釉光似的包浆，故名水晶核。

9、还要提到的一种国外大核，见过最大的国外大核最大直径可以达到3.5公分以上，有的朋友也叫这种核为芒果核，这种“国外大核”腔体非常大，核肉非常薄，且核的肉质非常粗糙，稳定性差，雕刻出的作品易变型，在国外这样的核主要用于榨油的，这种核是不是橄榄一类的品种还有待考证，这种“国外大核”只适合浅浮雕，线刻等。

橄榄核原料按照核子的大小和形状有以下几种分类：

1、标准大核：又称传统大核、单核，一般宽度要超过22 mm,长度超过35mm的大核，核质红透的为上品，这种核一般用于雕刻单籽《老子出关》《宝莲灯》《西厢记》《西方三圣》核雕作品。

2、细长核：形体较为细长的核子，这种核子的长度一般在48mm或以上，宽度大约在19左mm右,感觉较为细长，这种核子适合雕刻《赤壁怀古》《游子归航》核舟《送子观音》《持瓶观音》观音等题材。

3、小核：外形较小的橄榄核，适用于较小腕串，这种核子一般的直径在8mm至11mm厘米,越小的料越为稀少，其价格也越高昂。一般用于较小的罗汉头等小腕串的创作。

4、中等核：大小中等的核子，一般宽度为17mm—19 mm，长度在23mm—30mm，做为较为普通的橄榄核创作所用材料，一般用于创作罗汉头、九龙戏珠 、风景八仙手串等题材。这种类型的原材由于数量较多，市场价值也相对便宜。

5、圆核：外形较为接近球形的橄榄核材料，一般直径20mm以下的常见，原料充足。直径超过22mm的接近正圆的橄榄核原料就很难找了，这种接近圆核材料较为稀少，品质较好，肉质较厚的可以通过打磨制作成球形光珠。一般圆核用于雕刻八宝观音、九龙戏珠等题材的核雕手串。

6、怪核：外形较为奇特的，形状特别的橄榄核材料，为基因突变的品种，外表看似怪异，但是只要通过巧妙的设计和雕刻就能使其有着别出心裁的效果。

按照核子表面的筋纹，可以将橄榄核按照如下方式分类：

1、二花：表面有两条筋纹，通常此类核子外型比较扁，砸开后里面含有两间内室，此类核料的产量非常稀少有限。

2、三花：较为常见的橄榄核，表面分布三根筋络，砸开后内里含有三间内室。

3、四花：产量相比三花为少，表面四筋均匀分布，砸开后内里含有四间内室，通常是《八宝观音》，《龙生九子》等题材首选材料。

4、五花：五花原料，原料极少，一年橄榄核原料下树后也很难见到几粒。

5、多花：多纹路，多内室，不均匀分布筋络的一种怪核，属于变异种，较为少见

鉴别好的核子主要看以下几点：

1、颜色是否均匀，有无花点。

2、核肉厚不厚，核皮薄不薄，以肉厚皮薄的为佳品。

3、密度高不高，如果是密度不高的核子，在上油后会很容易花。

4、是否是怪核，核子如果是特别大或特别小的，价值会很高。如果是佛手核或多花核，那就更是难得的佳品了。巴旦木跟杏仁有什么区别？

1、巴旦木：又叫做扁桃仁，属于桃属中扁桃亚属的植物，即扁桃的内核，主要产自美国，亚洲也有分布。

2、杏仁：生活中常见的杏仁，属于蔷薇科植物，即杏的种子。

二、外形区别

1、巴旦木：果实为灰绿色，会随着果实长大而变硬，内核为土***，形状为扁长形，如一个椭圆形状。

2、杏仁：形状为扁平卵形的，一端圆，一端尖，果壳比较硬，表面为一层褐色的薄皮。

三、口感区别

1、巴旦木：有着一股特殊的气味，为香甜味，让人闻了就有想吃的冲动。

2、杏仁：气味比较芳香，但是吃起来有一股苦味，一般都会经过处理，表面有一层盐分，为咸味。

杏仁的产地是那里？

原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。在中国除广东、海南等热带区外的全国各地，多系栽培。主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原。

仁用杏类 果实较小，果肉薄。种仁肥大，味甜或苦，主要采用杏仁，供食用及药 用，但有些品种的果肉也可干制。甜仁的优良品种，如河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等。

杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。

杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。

扩展资料：

栽培技术

适应性强，耐旱，耐寒，耐瘠薄，抗盐碱。夏季在43.9℃高温下，生长正常；在-40℃低温可安全越冬。可栽种于平地或坡地。对土壤要求不严。

用种子或嫁接繁殖：种子繁殖采摘成熟果实，搓去果肉，春播于3月下旬，秋播于11月下旬。嫁接繁殖用砧木用杏播种的实生苗或山杏苗，枝接于3月下旬，芽接于7月上旬至8月下旬进行。

冬季11月至翌年3月进行修剪，分3种树形；自然圆头形，疏散分层形，自然开心形。4-6月追灌肥水，在幼芽萌发前与幼果生长期间各追速效肥1次，每株成年树可施0.25kg，然后灌水。

南北杏仁的产地？

1.最通俗的分法：甜杏仁称南杏，苦杏仁称北杏。此分法较为广泛和科学。

2. 按国内权威研究机构的分法，因杏仁主要分布在秦岭、淮河以北，故称北杏；以南称为南杏！但实际上根本没有推广此称呼！

3. 市面上有另一种按地域分法，长江以南称为南杏，以北称为北杏。

4. 在市面上，出现了以杏仁粒型来分化的标准，据称，大颗粒状叫南杏，小颗粒状叫北杏。

杏仁另外一种叫法是什么，产自哪里？

方言叫法不同，hu可能是核的意思，杏仁在我家乡叫杏huer