银针茶叶哪里产
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银针茶产于福建省宁德市福鼎市,主产区集中在福建省南平市、政和县、松溪县和建阳市。银针洁白如银,主要品种有北路银针和南路银针,制作方法特殊,不炒不揉,只有萎凋和烘烤两道工序。
银针茶产于福建省宁德市福鼎市。这里大部分地方海拔500-800米,年平均气温18度左右。
土壤以红壤和黄壤为主,主产区集中在福建省南平市和政和县。松溪县和简阳市。
银针茶的花蕾肥厚,长满白毫,笔直如针,色白似银,冲泡后汤色杏黄,醇厚,清爽,清香,极耐泡,一般经过10次冲泡,颜色仍呈褐色,品质优良。
银针茶制作方法特殊,工艺简单,不炒不揉,只有萎凋和烘烤两道工序,其中最重要的是萎凋和烘干,将采摘下来的茶芽铺在竹筛上,将Wither放在弱阳光下,摊开至70%至80%干燥,然后移至烈日下直至完全干燥。
银针茶有北路银针和南路银针。其中,北路银针外形美观,芽壮,绒毛浓密,富有光泽。而南路银针外形粗壮,叶芽较长,绒毛稍细,无光泽。
好文探索:最好的白毫银针产地是在哪里?什么地方的白毫银针最好呢?
白毫银针可谓是白茶中的珍品,其不仅品质优异,外形漂亮,而且内质丰富,常饮对身体健康是很有好处的,因此深受广大茶友的喜爱。而我们知道,好茶离不开一个好的生长环境,那么白毫银针的主要产地在哪里呢今天就来给大家介绍一下。
白毫银针作为白茶中的一种名优品种,其实已经有着悠久的发展历史了,其创制于1796年,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。
1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市。
是人们都非常熟悉的福鼎市,它属于闽东产区,这里的产茶环境是非常优越的。那么福鼎市属于**带季风气候,雨量充足,依山傍海,大多海拔500~800米,年平均气温18.5℃,年平雨量1669.5mm,土壤以红、黄壤为主。
福鼎市也是著名的旅游城市,环境优美。适合茶叶的生长,素有“白茶之乡”称号。
2、闽北产区-福建省南平市政和县、松溪县、建阳市。
就是闽北产区这边的地域,其中像政和县、松溪县、建阳市,对于白毫银针的生长都是地理位置很好的,这些产区多山地,丘陵地貌,平均海拔在800米左右,年平均气温16℃左右,年降水量1600mm以上,土壤以红、黄壤为主。
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。
我们先对白毫银针的品目之一北路银针了解下,它是非常有自己的特点的。那么福鼎市的茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫),其外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏**,香气清淡,滋味醇和。
而说起福鼎大白茶这个茶树品种,其实它的发展历史还是比较久远的,而且还有一些相关的记载。那么福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。
清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。
至于白毫银针的品目之二南路银针,它同样有着自己独特的优势,并且也有不久的发展历史了。那么政和县、松溪县、建阳市的茶树品种为政和大白茶,其外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。
同样,政和大白茶这个茶树品种,同样有着较为久远的发展历史,当然也是早就负有盛名。那么政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。
政和白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。
1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。
当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。
四、白毫银针的价格多少钱一斤。
一般情况下,白毫银针有三年、七年和十年之分。保存完好且保存时间长的白毫银针,价格也相对昂贵。
三年的白毫银针,价格大约在800-1000元钱一斤左右。
七年的白毫银针,价格通常是1800-2200元钱左右一斤。
而保存有十年以上的优质白毫银针,价格就要上到3000-5000元钱一斤左右了。
精选问答:
1、银针的其他叫法?
银针,其他叫法,白毫银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。
其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。
2、仙山银针是什么茶?
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金**,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”
君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入**。
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