深莲藕是凉性还是热性食物

1、一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热**证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒**证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。

2、食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

3、光照充足地方的植物，很多都是热性的，因为它们接受的阳光多，比如：红枣；而喜欢生长在背阴潮湿的地方的植物基本上都是寒性的，因为它们生长的环境缺乏阳光，比如：木耳。

4、味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。水生植物偏寒；陆上植物偏热。藕、海带、紫菜等为寒性。

5、中医所谓食物的性温，性寒凉是真的存在。我们的中医比方说吃羊肉、生姜等温热食物，会感觉身上发热。吃西瓜、雪糕等寒凉食物，身上也会感觉到凉意。

1、寒凉性：猪肉、鸭肉、野鸡、牛乳、田鸡、螃蟹、鸭蛋、田螺、鳖肉、蛤肉、蚌肉、海蜇。温热性：牛肉、羊肉、犬肉、鲤鱼、鳗鱼、雀肉、雀蛋、鹅蛋、海虾、鲫鱼、鳝鱼、鲢鱼、草鱼、**鱼、乌骨鸡。

2、寒凉性水果有：西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨等。温热性水果有：樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴等。

3、平性食物：大米、玉米、红薯、土豆、卷心菜、花菜、黑木耳、银耳、山药、胡萝卜、蘑菇、花生、大豆、鸡蛋、牛肉等。

4、但果实被阳光长期照射，故而性偏热。从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

5、蔬菜类（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

6、性寒：鸭蛋（性微寒）、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺蛳、蚌肉、蚬肉（河蚬）、乌鱼、章鱼。

莲藕是凉性还是热性是属于凉性的。莲藕味甘、性寒，入心、脾、胃三经，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。

凉性。\x0d\x0a1莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热**症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。\x0d\x0a2味甘、性寒，入心、脾、胃经。

莲藕自古以来就是清热解暑的妙药，因为莲藕是属于偏寒的食物，所以吃莲藕是可以清热去火的，莲藕对于长期熬夜上火的人来说是一个不错的佳品。在中医看来莲藕其性甘凉，能清热生津，属于冬季不可多得的去火食物。

生藕甘，寒，无毒。熟藕甘，温，亦无毒。说的是生莲藕性味寒凉，熟莲藕却是温性的。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热**症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

莲藕是上火还是降火1吃莲藕降火。莲藕的药用价值相当高，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。嘴巴上火吃藕汤可以吗可以的。

藕是凉性植物。莲藕清脆可口，营养丰富，可以生着吃也可以用来做菜，因为作用广泛和口感美味而被人们喜爱，体寒的人食用莲藕的时候要注意适量。