南方大米好吃还是东北大米好吃

1、大米的口感北方的昼夜温差比较大，稻米的产量含量比较低，不过口感好而且质地比较软。南方因为是高温昼夜温差比较小，稻米基本上都是质地比较硬的，口感相对而言会差一些。

2、所以产出的大米才会比南方的优质；02南方的大米主要是籼米，在口感上就没有东北大米有粘性，蒸出来比较散，但是吃起来会相对脆点，所以很多人认为南方大米没有东北大米好吃。

3、是的。一般来说，东北的大米的确比南方的大米好吃。主要原因有如下几点：东北水稻日照充足，生育期日照时间长，东北地区雾霾现象相对较少。东北水质好。

4、从外观上看，东北大米与南方大米就不同。南方大米发白，而东北大米是银白色。南方的米饭蒸出来更白，看着就糙。东北大米蒸出的饭油亮，看起来是一粒一粒的。吃到嘴里，口感好、有嚼头，而且闻起来，饭香扑鼻。

1、是的。一般来说，东北的大米的确比南方的大米好吃。主要原因有如下几点：东北水稻日照充足，生育期日照时间长，东北地区雾霾现象相对较少。东北水质好。

2、北方的大米肯定比南方的大米好吃，北大米和南方大米相比，口感更为软糯。东北吉林大米保持了大米的天然水分，精选种子，改良土壤、施用有机肥，都是为了保持大米的色香味，北方大米已粘，润泽，米粒小。

3、吃到嘴里，口感好、有嚼头，而且闻起来，饭香扑鼻。事实胜于雄辩，哪个好吃，不是一目了然吗？东北大米好吃，是有原因的。

4、北方的大米肯定比南方的大米好吃，北大米和南方大米相比，口感更为软糯。东北吉林大米保持了大米的天然水分，精选种子，改良土壤、施用有机肥，都是为了保持大米的色香味。北方大米已粘，润泽，米粒小。

1、东北大米好是因为地理位置导致生长气候好：土壤肥沃：松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区，适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件。

2、大米的淀粉结构不同在东北大米有利的生长环境下，所产出的大米，和南方大米的淀粉结构有着最根本的不同。

3、但有些时候北方大米确实吃起来会比南方的大米好吃一点，有可能北方的大米都是一年一熟或者是一年两熟。在这个过程当中这些大米都吸取了大量的养分，然后吸收了大量的太阳光的照射，所以颗粒比较的饱满，吃起来就比较的好吃。

4、南方大米好吃还是北方大米好吃看个人口味和吃法，相对而言，大多数人会喜欢吃北方大米。南方的大米叫做籼米，吸水量大，但是米的含有量小。

东北大米好是因为地理位置导致生长气候好：土壤肥沃：松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区，适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件。

为什么北方大米比南方大米好吃东北的无霜期短，每年只能种一季水稻，而南方的水稻一般都是两季。这个属于散养鸡跟速成鸡的区别，生长时间长、昼夜温差大的东北大米自然味道上胜南方大米一筹。

从外观上看，东北大米与南方大米就不同。南方大米发白，而东北大米是银白色。南方的米饭蒸出来更白，看着就糙。东北大米蒸出的饭油亮，看起来是一粒一粒的。吃到嘴里，口感好、有嚼头，而且闻起来，饭香扑鼻。

所以无论是南方大米还是东北大米，品质好才是关键，下面为您介绍几种优质大米，供您选择。

1、北方的大米肯定比南方的大米好吃，北大米和南方大米相比，口感更为软糯。东北吉林大米保持了大米的天然水分，精选种子，改良土壤、施用有机肥，都是为了保持大米的色香味，北方大米已粘，润泽，米粒小。

2、我喜欢北方大米，因为北方大米生长周期长，日照时间长，口感相比南方大米比较筋道，还有一种香气，无论是熬粥还是做饭都好吃。

3、南方大米好吃还是北方大米好吃看个人口味和吃法，相对而言，大多数人会喜欢吃北方大米。南方的大米叫做籼米，吸水量大，但是米的含有量小。

4、所以产出的大米才会比南方的优质；02南方的大米主要是籼米，在口感上就没有东北大米有粘性，蒸出来比较散，但是吃起来会相对脆点，所以很多人认为南方大米没有东北大米好吃。

5、南方大米发白，而东北大米是银白色。南方的米饭蒸出来更白，看着就糙。东北大米蒸出的饭油亮，看起来是一粒一粒的。吃到嘴里，口感好、有嚼头，而且闻起来，饭香扑鼻。