河南特产有哪些土特产？

　　这篇知识汇总会给农资人剖析一下“河南特产有哪些土特产？”的内容进行精确解释，期望对各位有几许帮助，开始你的阅读吧！

　　1、胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。

　　2、道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡。

　　该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。

　　3、信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。

　　4、杞县大蒜，河南省开封市杞县特产，蒜头个大、色白、皮厚、不散头、耐贮、蒜汁稠粘、有独特的香辣风味、营养丰富等特点。

　　5、汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。

　　其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。