欢迎访问 懂农资网!权威农资专家解读,让你更懂农资!

手机版

广州特产有哪些 广州特产有哪些土特产

2024-07-15 投稿人 : 懂农资网 围观 : 2790 次
广州特产有哪些 广州特产有哪些土特产

广州作为中国南方的经济中心城市,拥有着丰富的特产资源。以下是本篇文章将要介绍的内容:

广州特产有哪些

广州的特产主要有:

特产名称产地简介广州陈皮广州市白云区钟落潭村广州陈皮是广东省的传统名特产之一,是指以广州、南海、顺德、韶关等地的晒晒陈皮为原料制成的果脯。广州酥饼广东省广州市白云区新市镇广州酥饼是广东省传统小吃之一,是广东省文化遗产。广州八仙糕广州广州八仙糕是广东省传统小吃之一,是广东省非物质文化遗产。广州腊味广州广州腊味是广东省的传统名特产之一,是指以猪肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、鱼肉等为原料,经过腌制、晾干、烤制而成的食品。广州沙茶酱广州广州沙茶酱是广东省的传统名特产之一,是一种以虾米、鱼露、辣椒、蒜、糖、酱油、花生等为原料制成的调料。

广州特产的制作工艺

广州特产的制作工艺主要包括以下几个步骤:

  • 原料筛选:选用新鲜的食材,确保产品的口感和品质。
  • 加工制作:将食材切割、腌制、烘烤等,根据不同的特产制作工艺进行加工。
  • 包装**:将制作好的特产进行包装**,以确保产品的质量和卫生安全。

广州特产的文化内涵

广州特产不仅仅是一种美食,更是广州文化的重要组成部分。广州特产所蕴含的文化内涵主要有:

  • 地域文化:广州特产所采用的原材料、制作工艺、口味等都反映了广州的地域文化。
  • 历史文化:广州特产的制作工艺和口味历史悠久,是广州传统文化的重要组成部分。
  • 人文文化:广州特产代表了广州人的生活方式和审美趣味。

广州特产的推广和发展

广州特产的推广和发展需要**、企业、社会各方面的共同努力,可以采取以下措施:

  • **支持:加大政策支持力度,为广州特产的推广和发展提供政策保障。
  • 品牌建设:加强广州特产的品牌建设,提高广州特产的知名度和美誉度。
  • 营销推广:采用多种渠道进行广州特产的营销推广,如线上线下结合,利用社交媒体等进行推广。
  • 创新发展:加强广州特产的创新研发,不断推陈出新,满足消费者多样化的需求。

相关百科知识

广州陈皮:广州陈皮是广东省的传统名特产之一,是指以广州、南海、顺德、韶关等地的晒晒陈皮为原料制成的果脯。
汉语拼音:guǎngzhōuchénpí

广州酥饼:广州酥饼是广东省传统小吃之一,是广东省文化遗产。
汉语拼音:guǎngzhōusūbǐng

广州八仙糕:广州八仙糕是广东省传统小吃之一,是广东省非物质文化遗产。
汉语拼音:guǎngzhōubāxiāngāo

广州腊味:广州腊味是广东省的传统名特产之一,是指以猪肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、鱼肉等为原料,经过腌制、晾干、烤制而成的食品。
汉语拼音:guǎngzhōulàwèi

广州沙茶酱:广州沙茶酱是广东省的传统名特产之一,是一种以虾米、鱼露、辣椒、蒜、糖、酱油、花生等为原料制成的调料。
汉语拼音:guǎngzhōushāchájiàng

参考来源

  • 《广州特产文化》
  • 《广州特产制作工艺》
  • 《广州特产发展现状及对策研究》

相关拓展:

问:广州特产有哪些

广州特产有:小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥、腊肠、腊肉、腊鸭、秋之风、鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞**、龟苓膏、岭南佳果干、莲蓉、五仁、冰皮月饼、酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳、贡梨南北杏瘦肉汤、罗汉果瘦肉汤、西洋菜猪肺汤、腐竹白果猪肚汤等等等等。

1、老婆饼

老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。和首传说以前有一对恩爱**,媳妇甘愿**为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生羡皮活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。唤派数

2、核桃酥

核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。

3、嫁女饼

嫁女饼相传最早派送嫁女饼就起始于三国时期。当时孙权为了收回被刘备长借不还的荆州,接受了周瑜所献的“美人计”,假称要将自己妹妹嫁给刚丧偶的刘备,接刘备至东吴成亲。

4、广州酒家(秋之风)

“广州酒家”、“利口福”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名商标”。广州酒家(珠江新城店)是一家餐馆名称,位于广州市。

5、岭南佳果

广州地处**带,热带**带水果品种繁多,一年四季都有鲜果上市,故有"水果之乡"的盛誉。广州的水果有40个科、77个属、132个种及变种、500多个品种,其中引进国内外优良品种33个。著名品种有增城挂绿荔枝、黄登菠萝、罗岗甜橙、石硖龙眼、芳村花地甜杨桃等。

参考资料:百度百科-老广州手信

参考资料:百度百科-核桃酥

参考资料:百度百科-嫁女饼

参考资料:百度百科-广州酒家

参考资料:百度百科-岭南佳果

问:广州特产有哪些

去广州旅游,会复购的特产是什么

1.广式月饼:广州的月饼以其馅料丰富、皮薄馅饱、口感酥脆等特点而闻名。常见的口味有莲蓉、豆沙、五余森仁等。

2.肠粉:肠粉是广东传统小吃之一,主要由米浆制成,搭配虾肉、瘦肉、叉烧等馅料,再淋上鲜美的调味汁。

3.珍珠**茶:广州的珍珠**茶十分出名,其**茶香浓顺口,加上Q弹的珍珠,口感亩毁圆十分棒。

4.老广州咖啡:老广州咖啡是广州的特色饮品之一,以其浓郁的口感和独特的风味而备受推崇。

你会更喜欢哪一个呢?

迅塌

问:广州特产是什么

广州特产举例如下:
1、泮塘马蹄糕
泮塘马蹄糕晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有一些马蹄清香。
马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。
2、广式月饼
广式月饼闻名于世,最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。
3、鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身段,椭圆形略似美女的鹅蛋脸,在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。皮薄馅少的,吃起来比较脆;皮厚馅丰的,酷似国画**齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡,外脆内软,很有嚼头。



4、广式腊味
广式腊味选料上乘,工艺精湛,色、味、香、形均佳,在国内外久负盛名,畅销全国及东南亚,其花式品种繁多,主要有:生抽肠、老抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、猪心肠、鲜虾肠、冬菇肠、鱿鱼肠、玫瑰肉肠、牛肉肠、东莞腊肠、金银润、五花腊肉、酱封肉等几十种。
5、蹦砂(李禧记蹦砂)
蹦砂是由面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料制成的,形似金**蝴蝶,而顺德俗称蝴蝶为“崩砂”。李禧制作的蹦砂以其风味甘香酥化,咸甜适度,品种有蚝油、虾蓉、榄仁、南乳等。现时制作的多为南乳蹦砂。是游客到广东必争**的小食。

问:广州特产有哪些可带走的

好吃特产

1、广式糕点

推荐理由:广州的早茶是大家都比较除夕的,而一盅两件就是广州早茶的名片。其中管制糕点是可以带回家的伴手礼,广式糕点的口味是比较大众的,不管是老人还是小孩都是比较适合的,不用担心吃不习惯呢。

**地方:广州酒家、陶陶居

2、泮塘五秀

推荐理由:泮塘五秀指的是古时候中国广州泮塘一带种植的五种水生植物,分别是:莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇。泮塘五秀在粤菜里的运用范围还是很广的,基本上是没有任何植物能够代替,作为广州的老字号,这里的出品也确实是实力担当,人气和销量还是不能小觑的。

**地方:荔湾区泮塘路手信街

3、致美斋

推荐理由:如果你对吃的比较讲究,那么你就知道,美味的佳肴不只是要用料上乘,在做法方面也是要新颖多样的。所以这个时候北邮分为的调味料肯定是不能少的。在广州,致美斋作为老字号招牌,名气已经是非常发了,致美斋巨鲸已经是有三百多年的历史了,这份伴手礼真的是大方得体呀。

**地方:越秀区盘福路朱紫街30号或其他分店

4、广式腊味

推荐理由:广式腊味的品种还是比较多的,就单说腊肠就已经有很多了,并且每一种都别有风味,广州最有名的品牌就是皇上皇腊味已经拥有悠久的历史了,并且这个还事销量最大的,这采用的还是胶带包装,总的来说味道什么的都还是很不错的。

**地方:皇上皇、广州酒家

5、广式饼食

推荐理由:在上下九的莲香楼有一家装修一新的饼铺中,这里保持着坠床用的嫁女饼,每天出品8000个,卖完了就结束了这里最有名的是这里的莲蓉月。

**地方:成珠楼、莲香楼、陶陶居

值得收藏的特产

岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广州织金彩瓷、绒绣、粤绣。

问:广州的特产有哪些啊?

广州的特产有胭脂红番石榴,南乳花生,糯米糍荔枝,马蹄糕等。

胭脂红番石榴本地群众称之为鸡屎果,该品种色泽鲜红,果肉厚,爽脆嫩滑,营养丰富,深受广大群众欢迎的水果品种。胭脂红番石榴在石楼镇种植已有30多年历史,主要集中在茭塘和胜洲村。

南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以风味独特著称。

萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而著名,是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,平均单果重25克以上,可食率达80%。该产品是红皮大糯,果大,裂果少。

马蹄糕是一种广东汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软,滑,爽,韧兼备,味极香甜。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。