草鸡养殖技术要点

草鸡养殖技术要点

草鸡是指在自然环境下，以草为主要饲料，进行散养和自由放养的鸡。草鸡肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。草鸡养殖技术要点如下：

选择适宜的品种

草鸡品种繁多，主要有黄牌、黑羽、毛脚等。选择适宜的品种对于草鸡的生长和繁殖至关重要。一般来说，要选择生长快、产蛋多、耐饥耐寒、易于管理的品种。

合理的饲料配方

草鸡的饲料以草为主，但也需要适量的谷物、豆粕等饲料来补充营养。合理的饲料配方可以提高草鸡的生产性能，降低饲料成本。

科学的饲养管理

草鸡的饲养管理需要科学合理。要注意饲料的摄取量和饮水量，保持鸡舍的干燥和通风，定期清理鸡舍和更换饮水器。同时，要注意防止鸡的疫病和寄生虫。

合理的养殖环境

草鸡需要在自然环境下散养或自由放养。在养殖环境方面，要注意选择适宜的场地，保持环境的清洁和卫生，避免饲养密度过大。

保持草鸡的天然习性

草鸡是一种天然的散养鸡，需要保持其天然习性。要让草鸡在自然环境下自由活动，吃草、啄食、沐浴等。这样可以保证草鸡的生长和健康。

草鸡养殖的优势

营养丰富

草鸡的肉质鲜美，营养丰富。草鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于人体健康有着很好的保健作用。

环保健康

草鸡是在自然环境下养殖的，没有使用化肥、农药等化学物质，对于环境和人体健康都有着很好的保护作用。

低成本高效益

草鸡养殖成本低，收益高。由于草鸡可以自由活动，不需要大量的饲料和药品，可以降低养殖成本。同时，草鸡的市场需求量大，价格也相对较高，可以获得较高的收益。

促进农民增收

草鸡养殖可以促进农民增收。草鸡养殖不需要大量的投资和技术，适合农村家庭进行养殖。通过草鸡养殖，农民可以增加家庭收入，提高生活水平。

草鸡养殖的市场前景

草鸡养殖的市场前景非常广阔。随着人们健康意识的提高，对于绿色食品的需求量越来越大。草鸡作为一种绿色食品，受到越来越多消费者的喜爱。同时，由于草鸡养殖成本低，收益高，适合农民进行养殖，可以促进农村经济发展。

目前，草鸡养殖已经成为了一种新型的农业产业。随着人们对于健康饮食的需求不断增加，草鸡养殖的市场前景将会越来越广阔。

草鸡养殖是一种绿色、健康、低成本、高效益的养殖方式。要想成功进行草鸡养殖，需要选择适宜的品种，合理的饲料配方，科学的饲养管理，合理的养殖环境，保持草鸡的天然习性。同时，草鸡养殖具有广阔的市场前景，可以促进农村经济发展。希望本文对于草鸡养殖爱好者有所帮助。

相关问答拓展:

麻黄鸡，以淮南麻黄鸡为例，淮南麻黄鸡一般从出生到出栏需要130-150天左右，成年k9公鸡体重在3.5斤左右，成年k9母鸡体重在2.8斤左右。

淮南麻黄鸡是肉蛋兼用型安徽省优质地方良种鸡，具有青胫、青喙、公鸡全红羽，母鸡麻黄羽的外貌特征。

　　(1)温度：刚刚破壳而出的幼雏，由于体温调节机能还不健全，对于温度特别敏感，特别是出壳后最初换毛的5天内，必须做好保温工作，如果忽视管理，在出壳后3～5天，死亡率可高达50%。

　　幼鹑出壳后不要急忙移人育雏器，最好过10小时以后，孵化室移到预先调节好温度的育雏室。

　　育雏温度要根据情况灵活掌握，总的原则是：小雏宜高，大雏宜低;小群宜高，大群宜低;早春宜高，晚春宜低;阴天宜高，晴天宜低;夜间宜高，白天宜低，刚出壳的幼鹑需置于37℃的环境中，随着日龄的增长和体温调节机能的增强，每2天可逐渐下降约1℃。

　　(2)饮水：幼鹑的饲喂原则是先饮水后开食。幼鹑出壳后，孵化器内待毛干燥后取出放入育雏器，待安静下来，在饮水器内人温水，幼鹑饮水后可以恢复精神，并补充孵化过程中体内所损的水分。如较长时间不给水，一旦幼鹑遇水时，容易发生抢水饮，导致拉稀。喂水时要防止幼鹑把羽毛弄湿。喂水的同时，也增加了育雏器内的湿度。

　　(3)饲喂：雏鹑生长迅速，体内代谢旺盛，相应对饲料要求也1～21日龄幼鹑的饲料中粗蛋白质含量应保持在26%～27%。随着日龄的增长，以后逐渐降低至21%～22%或19%～20%。1～7日龄的幼鹑日喂6～8次，也可以终日给料，以后逐步降低饲喂次数，并适当加以控制。每周要投喂1次用开水烫后晾干的细沙。

　　幼鹑开食的时间，一般在出雏后的24～30小时比较适宜。幼鹑在育雏器内适应了环境并得到饮水，恢复了元气以后，渐渐地活动起来了，就可以喂食了。

　　第一次喂料时，应将饲料均匀地撒在旧报纸或油布上，让所有的幼鹑都能吃上。开始喂食时多数幼鹑不会啄食，需耐心引导。开食时间要安排在白天。

　　育雏期间，可加喂熟鸡蛋黄，一般l～3日龄的幼鹑每20只每天喂l个蛋黄，4～7日龄的每50只每天喂1个蛋黄。或采用多种维生素代替蛋黄，方法是l～7日龄的幼鹑，每100千克饲料中添加功克多种维生素。

　　(4)其他日常管理工作：

　　①密度：育雏器内雏鹑的密度，要视具体情况合理安排。一般日龄小可密一些，日大宜稀一些;冬季可密一些，夏天宜稀一些。

　　②通风换气：育雏室内要保持通风良好，及时清除粪便，保持室内空气新鲜。育雏室要有良好的通风设备，尤其是在大规模饲养情况下，通风换气尤为重要。

　　③光照：幼鹑破壳后的1～5天内可以连续光照24小时，其亮度为每平方米4瓦。以后每天可光照14～15小时，采用1～0.5瓦/米2的亮度。

　　④抓好日常检查工作：育雏工作需要细致、耐心，平时注意观察，发现异常现象及时采取措施。要按时投料、换水，要保证不断水，不缺料。要及时清除粪便，更换垫料，清扫地面，经常或定期地做好饲槽、饮水器的冲洗和消毒工作。清除粪便时要注意观察，如果发现粪便形态异常，如软痢便、混血便，要注意查明原因，如果属于病态，要根据症状及时诊断和治疗。发现弱雏要果断地剔出来单独饲养，喂食时，应注意观察，凡低头垂翅、呆立不动、卧地不起、精神不振者，多为病雏。发现后要立即剔出隔离饲养，对症治疗。并对全群采取相应措施。

在农村，许多家庭都会喂养几只鸡，有笨鸡和柴鸡，但是养的这些鸡大多是为了产蛋，所以这些鸡都是喂养很长时间，长达一两年左右。土鸡好不好吃取决于很多因素，包括鸡种、养殖饲料、养殖方式、养殖周期等，不过我觉得最主要影响鸡肉品质的是养殖周期和养殖方式。我们先来说养殖周期，也就是题目问的养多长时间的土鸡最好吃？从小到大吃过很多鸡，以我的经验来看，一般是养殖一年的土鸡比较好吃，我们一般也都是年初的时候买一些小鸡苗回来或者自己家的母鸡孵化出一些小鸡拿来养殖，一般养殖到过年的时候就宰杀了一家人一起吃，那时候也恰是走亲戚访好友的时候，能带上几只鸡供亲友品尝。大家应该都知道散养的鸡肯定是比圈养的鸡更加好吃，散养的土鸡活动量大，经常食用野虫野草，肉质紧实天然美味，一般我们农村散养土鸡会比较控制饲料的***，一是为了防止养殖出来的土鸡太肥，口感油腻，二是为了使鸡能够多吃些野草野虫改善肉质，使之更加自然美味，一举两得。总结土鸡一般是养殖一年左右最好吃，养殖时间过长会使鸡的肉质变老，同时也会有一些营养的流失，养殖时间过短，积累不够，鸡肉的滋味还未能到达它的阈值。具体的养殖的周期，要根据品种而定。

在农村养鸡优点

环境自然，食料成本低，建设房屋少。投资成本低。室外放养，鸡食杂草，小虫。营养丰富。4个月出栏的土鸡每只鸡食料成本不足30元。土鸡价格高，虽然长的慢，但成活率高，收益好。另外室外活动大，鸡肉质好。销路宽。本土化本地鸡苗，加上全天然室外放养。自然光照射时间长，鸡食五谷杂粮，青草，小虫。鸡体健康，深得本地老百姓喜爱。是餐桌“地”土文化重要元素。

农村养鸡虽然成本低，投资少，但管理难度大，只能针对本地土鸡做少量养殖，一般单批在1000只以下为宜。比较适合的品种有：本地三黄鸡，本地麻鸡，本地固始鸡。必需是本地鸡种。如广东三黄鸡在黑龙江养价值和意义就不大，也容易生病。所以土鸡必需要本土化鸡苗。

那么在农村养殖鸡该怎么养？

一、养殖环境

土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。

二、种类选择

土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。

三、养殖季节

土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。

四、需要营养

在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料***和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

五、养殖方式

土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。

土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防，“贵”在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。

六、疾病防治

1.病毒病的防治

鸡新城疫由新城疫病毒引起，主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等，敏感鸡群死亡率高达50%～70%。预防措施：雏鸡7～10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。

鸡痘由鸡痘病毒引起，病鸡身体各个部位可见结痂，喉型鸡痘可见***、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施：14～21日龄用鸡痘疫苗刺种。

传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起，病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪，精神委靡，头***，眼睑闭合，羽毛疏松***，最后极度衰竭脱水而死。预防措施：14～21日龄用法氏囊弱毒苗饮水，水中加2%的脱脂奶粉；做苗后连续用速效囊病宁饮水，可减少疫苗的应激反应，并可控制法氏囊病的发病率。

2.细菌病的防治

大肠杆菌病由埃希氏大肠杆菌引起，小鸡表现为厌食、羽毛松乱、不爱动，最后死亡；成年鸡鸡冠萎缩，颜面发白，有的下痢。部分感染呈临床病症，如关节炎、眼炎以及伴有呼吸病症。治疗措施：用抗菌素（如卡那、新、氯、链霉素）、磺胺类和呋喃类药均有效。

鸡白痢由沙门氏菌惹起，病鸡表现为肉体、食欲差，翅***，羽毛松乱，喜蹲伏，排黄白或绿色粪便。防治措施：用氟哌酸、环丙沙星或恩诺沙星饮水。

禽霍乱由多杀性巴氏杆菌引起；最急性型病鸡忽然死亡；急性型病鸡羽毛松乱，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黄、灰或绿色稀粪，体温升至43～44℃，昏迷，1～3天死亡；慢性型表现关节炎、跛行、呼吸艰难等。防治措施：发病后用磺胺药，青、链霉素，红霉素治疗有效（小鸡开口的时候用丰强恒力源/头孢噻呋钠+维多利饮水，可净化白痢，减少大肠杆菌的感染率）。

3.寄生虫病的防治

鸡常见的寄生虫病有绦虫病、蛔虫病和球虫病。

绦虫病、蛔虫病鸡感染绦虫和蛔虫后，表现为生长发育缓慢，鸡冠惨白、贫血，羽毛松乱，双翅***，肠炎下痢等，每公斤体重用丙硫咪唑5毫克可驱除这两种寄生虫。

球虫病半个月至2月龄的雏鸡最易感球虫病，常表现为贫血、消瘦、下痢和粪中带血等病症。驱除球虫的药物可选用妥曲珠利溶液饮水，平时用磺胺嘧啶混悬液+大肠杆菌特号饮水，做定期保健预防，并可控制小鸡的肠道感染，减少肠毒综合征的发生。