蚯蚓养殖技术

蚯蚓养殖技术

蚯蚓的选种和繁殖

蚯蚓的选种非常重要。一般来说，选种要选择体型健壮、活跃、生长快的蚯蚓。在繁殖方面，蚯蚓的繁殖主要依靠分躁生殖。在适宜的温度和湿度条件下，蚯蚓的繁殖能力非常强，一年可以繁殖多次。

蚯蚓的饲料和饲养环境

蚯蚓的饲料主要是有机物，如腐熟的堆肥、腐叶土、厨余垃圾等。饲养环境要保持适宜的温度和湿度，一般来说，最适宜的温度是20-25摄氏度，最适宜的湿度是70%-80%。

蚯蚓的收获和利用

蚯蚓的收获一般是通过筛网法或手工捡拾法进行。在收获时要注意不要损伤蚯蚓的身体。蚯蚓的利用主要有两个方面：一是作为饵料，二是用于土壤改良、有机肥料制作等方面。

拓展百科知识

蚯蚓（qīuyǐn）是无脊椎动物中的一种，也叫“蚓蚓”。它的身体细长，有环节，表面有细小的刺，可以在土壤中自由穿行。蚯蚓是土壤生态系统中的重要居民，它们可以促进土壤通风、保水、保肥，还能分解有机物质，提高土壤肥力。

有机肥料（yǒujīféiliào）是指由动植物残体、粪便、秸秆等有机物质经过发酵、腐熟等处理后制成的肥料。有机肥料不仅可以提高土壤肥力，还可以改善土壤结构，增加土壤微生物数量，提高作物品质。

土壤改良（tǔrǎnggǎiliáng）是指通过改变土壤物理、化学、生物性质，提高土壤肥力、改善土壤结构、增加土壤保水能力等手段，使土壤达到良好的生长环境，提高作物产量和质量。

参考来源：

1.《养殖技术百科全书》

2.《农业养殖技术大全》

相关问答拓展:

1.饲养方式：一般分为生态养殖、立体养殖和大棚养殖3种方式。

生态养殖包括耕地养殖、林地养殖和沟槽养殖；立体养殖包括多层水泥架养殖、重叠式养殖箱养殖、缸养、百叶箱养殖、尼龙网床架养殖；大棚养殖分为温室养殖和日光温室养殖。其中耕地养殖和大棚养殖可以同时种植粮食、蔬菜、果树等农作物，一举两得；立体养殖可以获得更多的蚯蚓；大棚养殖繁殖速度快；生态养殖和大棚养殖成本低，各有优点，可以根据自己的养殖目的进行选择养殖方法。

2.养殖池设置。

一般保持养殖箱、沟的深度为30-50厘米，不宜太深。宽度不限，长度不限，以排灌方便的场地为宜，保持填充物潮湿，禁止积水。可以填埋腐熟的牛粪、猪粪等圈肥，也可以施用腐烂的树叶、林中土，表层也可以覆盖一层田园土。

3.选择适合的蚯蚓品种，放入适量的蚯蚓种源。

蚯蚓的品种很多，但是要根据饲养的目的进行选择，比如垂钓的人喜欢细小的蚯蚓，如果蚯蚓太粗就不行。一般的蚯蚓价格在3-15元之间，1平方米放养2-3斤，一亩地一般饲养蚯蚓的地方只要半亩地，可以放养700-900斤。放养的蚯蚓数量不宜过大，否则会造成有机质消耗太快，蚯蚓快速繁殖以后就会逃跑。

4.投喂饲料的方法。

投喂的饲料必须是经过腐熟的树叶、青草、水果、菜叶、厨房下脚料、圈肥等，为了加快发酵速度，可以添加尿素、em菌等进行快速发酵以后，再添加鱼粉和骨粉等进行投喂。投喂的次数越多，蚯蚓生长繁殖得越快。

喂养的饵料以少量多次为宜，一般在15天左右进行清理一次残留的饵料，不能长期堆积，但也不能一次性间高残留的饵料全部清理干净，好让蚯蚓能够找到自己的洞穴，否则也会引起蚯蚓逃逸现象发生。

5.有效调节温度、湿度和光照。

蚯蚓对于温度、湿度和光照敏感，要求十分严格。蚯蚓喜欢温暖、湿润、阴凉的环境，养殖场地需要进行必要的遮阴，每天最多只需要2-3小时的光照。蚯蚓在20-30℃环境下生长良好，在高温季节可以覆盖一层秸秆，降低温度和增加湿度；低温季节覆盖地膜、草帘、拱棚等增加温度；春、夏、秋季节需要保持较高的土壤湿度，以不积水为限度最好。如果表层出现变白现象，就需要***或者浇水，确保蚯蚓正常生长和取食。

6.收集方法。

室内养殖的一般采用强光驱赶法，蚯蚓就会聚集到饲养床下层，或者筛网下层的容器内。在野外一般采用食物诱集法，放入腐烂的水果，2-3天以后，蚯蚓就会聚集在水果里。

家养蚯蚓的容器比较随意，如木箱、花盆、塑料箱、水桶、脸盆等一切能利用的器皿都可以用来养蚯蚓，不过最好的养殖器具就是木箱，因为木箱可以很好的保持土壤的湿度，但无论使用什么样的容器来养殖蚯蚓，一定要在底部打出可以漏水的小孔，因为蚯蚓虽然喜欢潮湿、疏松而含腐殖质多的土壤，但怕积水，湿度过大对蚯蚓的呼吸不利。

家养蚯蚓的营养土可以选腐烂熟透的牛粪、粗制的纸箱板等，在农村最好用腐烂的变成黑土的庄稼秸杆、杂草、骡马粪等，在城市里若不好找到的话可以收集些植物叶子慢慢发酵使之腐烂即可，但不论采用何种营养土都要经过充分发酵腐熟，值得注意的是蚯蚓在强酸、强碱的环境里不能生存，适宜的土壤pH值范围为6～8

蚯蚓是杂食性动物，除了玻璃、塑胶和橡胶不吃外其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌、真菌等及这些物质的分解产物都吃，家养蚯蚓时可以放点烂苹果、菜叶、西瓜皮、泡茶后的茶叶渣、苹果核、甘蔗渣等，甚至可以是厨房油烟机储油盒内的废弃油涂抹的粗纸板，平时还要稍微洒点水以保持土壤的湿润。

箱养法：箱养法，顾名思义当然是用箱子一类的东西来养殖蚯蚓，比如可以用大木箱子，泡沫箱子、各种盆子、大桶、大罐子等等。

建议选择的品种为赤子爱蚯蚓、北星2号、红蚯蚓等品种，这类蚯蚓喜欢生活在腐烂的草堆里、堆肥里、各类粪便、枯枝烂叶堆里、腐烂的菜叶里、烂水果里、以及一些废弃物和生活垃圾里。知道了它们的习性就比较好养殖了。特别需要注意的是，这些有机物、垃圾、动物粪便不能直接用来养殖蚯蚓。而必须先堆积发酵，温度下降后才能成为养蚯蚓的基材。还有养殖湿度保持在60-70%，温度在15-25度之间最好。

新鲜牛粪养蚯蚓技术

新鲜牛粪不用发酵可直接用来养蚯蚓，如有烂瓜果、烂菜叶等和牛粪混合后养蚯蚓效果会更好。首先将牛粪堆成长2米、宽1米、高（厚度）35厘米的粪堆。每天用铁耙疏松最上面的牛粪需疏松晒到五成干的牛粪的厚度5—8厘米左右，约晒到五成干时即可放入蚯蚓种。每堆粪可放入产卵种蚯蚓3万条，每隔10天收取一次蚓粪及蚓茧另开一堆进行孵化每隔10天取一次蚓茧另开孵化可保证每批蚯蚓大小规格一致。在养殖期间发现蚓粪干了要及时喷EM水，并按EM与清水或洗米水或煮饭的米汤1：5的比例混合后喷洒。一般每隔3—5天喷一次。按以上方法养出的蚯蚓生长快，产出的蚓茧多而且大。注意禽畜粪一定要用EM发酵或晒干后拌成含水量60％左右才可用来养蚯蚓。

养蚯蚓技术

蚯蚓养殖作为一个行业已在我国蓬勃发展，其产品已被广泛应用于工业、农业、医药、环保、畜牧、食品及轻工业等领域。2024年蚯蚓仅用于制药一项就达1万多吨，利用蚯蚓还可加工成抗病的高动物蛋白饲料。蚯蚓粪的利用也非常广泛，现已开发出花卉专用肥、草坪专用肥、果树专用肥、绿色蔬菜肥以及利用蚯蚓粪加工成畜禽及鱼的饲料等。蚯蚓业作为一个朝阳产业，具有广阔的市场前景和发展空间。

　　养殖技术蚯蚓是喜温、喜湿、喜安静、喜黑暗的穴居动物，一生均在土壤中度过。以腐烂的有机质废物为食，喜食带有酸甜味的食物，目前人工养殖蚯蚓主要采用牛粪，也有的利用糖渣、猪粪、鸡粪、农作物秸秆及生活垃圾等。适合人工养殖的蚯蚓应选择那些生长发育快、繁殖力强、适应性广、寿命长、易驯化管理的种类。目前最优良的品种有大平二号、北星二号等，它们是赤子爱胜蚓经人工驯化的品种，其他还有环毛蚓、爱胜蚓、杜拉蚓等等。本公司养殖推广的品种是大平二号。

　　蚯蚓的生活习性蚯蚓是变温动物，体温随外界温度的变化而变化。一般来说，蚯蚓的活动温度在5℃-30℃范围内，0℃-5℃进入休眠状态，0℃以下死亡，最适宜温度为15℃-25℃，在此温度范围内蚯蚓能最好的发育与繁殖，40℃以上死亡。蚯蚓卵最适宜的孵化温度为20℃-25℃。以上温度指的是基料温度，如当空气温度为0℃时，基料温度在12℃左右，当空气温度为38℃时，基料温度却只有28℃，这是因为基料中含有大量水分。基料的处理一般分通风干燥和发酵两种方法，以发酵法处理基料效果最好。

　　蚯蚓没有特别的呼吸器官，它是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓体必须保持湿润，一般基料湿度应保持在60％左右。蚯蚓对不同的湿度条件也有暂时的忍受能力，为了求得生存，它们有时转移到适宜的环境里去，有时通过休眠、滞育、降低新陈代谢强度等，以减少水分消耗，但这将严重影响蚯蚓的生长和经济效益。

　　蚯蚓属雌雄同体动物，无疫病，繁殖率极高，寿命一般1-3年。蚯蚓卵经21天孵化后，生长60天左右性成熟，成虫交配5-8天开始产卵，之后每隔一天产一个卵。头三个卵每卵孵化1-3条蚯蚓，之后的卵每卵孵化4-7条蚯蚓。蚯蚓生长到100天后生长减慢，因此我们在蚯蚓生长到90-100天时蚯蚓效益最高。

　　养殖方式露天养殖选择排水良好的地块，首先将土地整平，镇压，将处理好的基料，床1．1米宽、路l米宽做床，高度在15-20厘米之间，然后浇两遍透水，将基料翻一遍，再浇—遍水，等到基料湿度到60％左右时就可以下种了。蚯蚓种下种最经济的密度为每平方米3000—5000条。管理上要注意以下五点：一是下种后一个月左右要翻一次床，二是高温季节注意保湿降温，三是大雨天要注意排水，四是入冬前要及时利用塑料布及草帘覆盖，保证蚯蚓安全越冬，五是要天天注意蚯蚓床的温度、湿度、产卵、孵化、摄食情况、敌害侵扰及异常现象等。

　　屋内或大棚养殖养殖管理方式基本和露天养殖一样，主要注意通风和冬季保温。只要保持好冬季屋内和大棚温度，经济收入要比露天养殖法高15%—30％。

　　效益分析按一亩地计算第一年投资：用基料100方，40元／方，计4000元，蚯蚓种210公斤，20元／公斤，计4200元，占地费300元／亩，生产性费用1500元，合计每亩投资元。

　　第一年收入：蚯蚓1500公斤，8元／公斤，计元，蚯蚓粪30立方米，120元／立方米，计3600元，合计每亩收入元。

　　纯利润：元-元=5600元

　　第二年之后，由于每亩地不再投入蚯蚓种费用，而每亩蚯蚓产量可达2000—2500公斤，某些生产资料还可重复利用，每亩纯利润可达—元。

1、人工养殖蚯蚓设备简单，管理方便。一般可以利用房前屋后、庭院空地以及旧木箱、废桶、盆罐、竹筐、砖池、育苗温床等，就可培养药用蚯蚓。还可用蔬菜大田、果园、苗圃等结合养殖蚯蚓，能双重利用获益。

2、根据不同地区、不同需要、不同条件，选择不同品种的蚯蚓。一般选择易养、易繁殖，能适合当地土壤、气候条件来选种。如菜园、果园、苗圃多的地区，可选择青蚯蚓养殖，结合大田种植，双重利用，既能改良土壤提高肥力，促进植物增产，又可收获蚯蚓动物蛋白饲料。

3、蚯蚓的饲养方法可根据蚯蚓习性和用途而定，主要有室内养殖、田间放养以及工厂规模化养殖3种。把基料装入木箱、竹筐、瓷盆或砖池中，然后放人蚯蚓即可养殖。养殖期间经常***保持湿度60％一70％(一般是手捏成团，放开散开为宜)，并用草席、草帘和旧麻袋覆盖遮光，在气温13—28℃都能正常生长。

4、利用防空洞养殖法：城市防空洞是地下室，冬暖夏凉，周围湿度较高，适于养殖红蚯蚓。养殖方法同箱养与坑池养殖。晚上可点盏灯，既可防止逃逸，又有一定光源有利于蚯蚓生长。