建宁县圆黄梨高效丰产栽培管理技术

建宁县圆黄梨高效丰产栽培管理技术

建宁县是福建省三明市下属的一个县，是著名的黄梨种植基地之一。其中，圆黄梨是建宁县的特色农产品之一，深受消费者的喜爱。为了实现圆黄梨的高效丰产，建宁县农业专家们研究出了一套科学的栽培管理技术，本文将为大家进行详细介绍。

土壤选择及改良

圆黄梨生长期需要充足的光照和温度，同时对土壤的要求也比较高。建议在土地中选择富含有机质、排水良好、PH值在5.5-6.5之间的土壤进行种植。如果土壤酸碱度过高或者过低，可以在种植前进行土壤的改良。具体的改良方法可以通过在土地中添加有机肥料、石灰等方式进行。

品种选择

圆黄梨的品种选择也对丰产有很大的影响。建议在种植时选择适合当地气候条件的品种，同时也要选择优质、高产、抗病性强的品种。建宁县推荐的品种有金丝糖、红心、早丰、南丰等。

肥料管理

肥料的施用也是影响圆黄梨丰产的重要因素之一。建议在种植前进行充分的基肥施用，同时在生长期间进行追肥，以保证圆黄梨的养分供应。建议使用有机肥料和复合肥进行施肥，同时也要注意不要施用过量，以免对生长产生不良影响。

病虫害防治

病虫害是影响圆黄梨丰产的重要因素之一。建议在种植前进行病虫害的预防，例如选择抗病虫性强的品种、进行合理的间作轮作、做好病虫害监测等。如果出现病虫害，可以使用相应的农药进行防治，但是要注意使用农药的安全性和合理性。

灌溉管理

圆黄梨对水分的需求较高，因此灌溉管理也是影响丰产的重要因素之一。建议在生长期间进行适量的灌溉，保持土壤湿润，但是也要注意避免过度灌溉，以免影响圆黄梨的生长和发育。

相关问题解答

1、圆黄梨的营养价值是什么？

圆黄梨是一种营养丰富的水果，含有多种维生素和矿物质，例如维生素C、钾、镁等。同时，圆黄梨还含有丰富的纤维素和酵素，对促进消化和健康有很好的作用。

2、圆黄梨的种植适合哪些地区？

圆黄梨的种植适合在气候温暖、光照充足、土壤肥沃的地区进行。在中国，福建、广东、海南等地都有圆黄梨的种植。

3、如何进行圆黄梨的采摘和贮存？

圆黄梨的采摘要在果实成熟后进行，一般可以通过颜色和果实质地来判断。采摘后要避免挤压和摩擦，同时也要避免曝晒和高温。对于贮存，可以将圆黄梨放置在阴凉通风处，避免受潮和受冷，以保持其新鲜度和口感。

参考文献

[1]陈永忠.圆黄梨栽培管理技术[J].福建农业,2024,28(6):37-38.

[2]周明.圆黄梨栽培技术研究[J].福建农业,2024,24(2):36-37.

百科知识

农药

农药是指用于防治农业生产中的病虫害、杂草等有害生物的化学或生物制剂。常见的农药有杀虫剂、杀菌剂、除草剂等。农药的使用要遵守相关的法律法规和安全操作规程，以保证其对环境和人体的不良影响降到最低。

问答拓展：圆黄梨果实生长发育的研究梨果实生长发育时期

摘要：圆黄梨果实纵径和横径的生长曲线相似，均呈“双S”型。果实发育期主要营养成分（糖、酸、维生素C、淀粉等）含量呈规律性变化，可溶性糖含量呈逐渐上升趋势，可滴定酸含量呈不断下降趋势，维生素C含量为“降-升-降”变化趋势，淀粉含量变化呈“抛物线”型，随着果实的成熟，可溶性固形物含量逐渐增加，果实硬度逐渐降低。&#;
　　关键词：圆黄梨；果实发育；生长曲线；营养成分
　　
　　圆黄梨（Wonhwang）属砂梨系统，是韩国园艺研究所1994年用早生赤与晚三吉杂交育成的梨新品种，1998年引入我国，经各地试种表明，该品种果个大、品质佳、丰产、抗病、易管理，可大面积发展。近几年已成为***、韩国及东南亚果品市场上的主销梨果品种。以前对圆黄梨的研究多集中在引种表现和栽培技术方面，对圆黄梨果实的生长规律和发育过程中营养成分的变化尚未见报道。本文对圆黄梨果实生长曲线及发育过程中主要糖、酸和维生素C、淀粉、可溶性固形物、硬度的变化规律进行了系统研究，旨在为改进栽培技术、提高果实品质、适时采收提供参考依据。&#;
　　
　　1材料和方法&#;
　　
　　以邯郸县梨园公园的高接圆黄梨为试材，选10株长势相近、生长结果正常的树为样本树。落花后在样本树上标定30个发育一致的果实，每10d（天）用游标卡尺测量果实纵径和横径；同时采摘树冠外围中上部不同方位的果实，用于测定营养物质含量。酸含量测定用酸碱滴定法；糖含量测定用铁氰化钾滴定法；维生素C含量测定用2,6-二氯酚靛酚比色法；淀粉含量测定参照仝月澳方法；果实发育后期，每10d（天）测定1次果实硬度和可溶性固形物含量，硬度用GY-1型果实硬度斗逗计测定，可溶性固形物含量用WYT-4型手持糖量计测定。&#;
　　
　　2结果与分析&#;
　　
　　2.1果实生长曲线&#;
　　
　　果实的生长曲线如图1所示，果实纵、横径生长均呈“快-慢-快-慢”增长趋势，生长过程中出现两次生长高峰。第1个生长高峰是花后10~40d（天），为幼果迅速生长期；花后40~60d（天）为缓慢增长期，该时期果实横径逐渐超过纵径，果实由圆变为扁圆；花后60d（天）至果实成熟为第2个生长高峰，持续时间为70d（天）左右。&#;
　　2.2酸含量的变化&#;
　　试验结果如图2所示，圆黄梨果实发育前期酸含量较高，随着果实的生长，可滴定酸含量逐步降低，到花后100d（天）降至整个腊败生育期的最低点，此后至果实成熟，可滴定酸含量基本不变。&#;
　　
　　2.3糖含量的变化&#;
　　由图3可以看出，圆黄梨果实中可溶性糖含量的变化呈上升趋势，其过程大致可分为4个阶段：第1阶段，花后10~60d（天），可溶性糖含量先降后升，总体保持较稳定水平；第2阶段，花后60~70d（天），为第1个糖积累高峰；第3阶段，花后70~90d（天），可溶性糖缓慢增长；第4阶段，从花后90d（天）至果实成熟，为第2个糖积累高峰。&#;
　　
　　2.4维生素C（Vc）含量的变化&#;
　　在果轮销颤实发育过程中，Vc含量呈“降-升-降”的动态变化（图4所示）。花后10d（天）Vc含量处于较高水平，此后开始下降，从花后70d（天）开始Vc含量迅速增加，在花后120d（天）达最高值，此后又略呈下降趋势。可见适时采收对于保证果实品质，提高Vc含量，具有重要意义。&#;
　　
　　2.5淀粉含量的变化&#;
　　圆黄梨淀粉含量变化呈“抛物线”型（见图5）。花后10~30d（天）淀粉含量几乎没有增长，花后30d（天）开始进入淀粉迅速增长期，并于花后70d（天）达到整个发育过程的最大值，之后淀粉含量开始下降，至果实成熟时淀粉含量达最低点，可见在果实发育前期以淀粉积累为主，后期则以淀粉降解转化过程为主。&#;
　　
　　2.6硬度和可溶性固形物含量的变化&#;
　　由图6可知，圆黄梨果实发育后期，随着果实的生长，可溶性固形物含量呈增加趋势，花后70~120d（天）为可溶性固形物含量增长阶段，此后至果实成熟可溶性固形物含量趋于稳定；而硬度则呈逐渐下降趋势，花后70~80d（天），果实硬度快速下降，之后下降速率逐渐变缓，至成熟前10d（天）左右果实硬度下降至最低点。&#;
　　
　　3与讨论&#;
　　
　　1）圆黄梨果实生长曲线呈“双S”型，发育过程可分为幼果速长期、缓慢生长期和熟前速长期3个阶段。&#;
　　2）甘霖等以枣为试材研究认为，酸含量降低的原因可能是酸转化为糖或酸作为呼吸底物被消耗了。本试验结果表明，在幼果速长期，酸含量迅速下降，而糖含量几乎没有增长，其原因除酸作为呼吸底物被消耗，可能还与幼果膨大造成的浓度稀释有关。&#;
　　3）分析淀粉和糖含量的变化规律，发现在果实发育前期以淀粉积累为主，后期以淀粉降解转化过程为主，且淀粉转化时期与糖含量增长阶段部分重合，所以在糖增长高峰到来之前，及时进行施肥，会显著提高果实的含糖量和前期淀粉的积累量。&#;
　　4）为了获得最佳品质的圆黄梨，采收应在花后120d（天）进行，因为此时可溶性固形物含量和Vc含量已达最大值，而果实硬度和可滴定酸含量达最小值。&#;
　　
　　参考文献&#;
　　1.李义.韩国早熟梨新品种――圆黄梨［J］.河北果树,2024(2):42~43&#;
　　2.高档梨果精品――圆黄梨［J］.农业科技与信息,2024(10):17&#;
　　3.刘广勤,邱孟斌,史志勇,等.圆黄梨在长江中下游地区的综合表现及栽培技术［J］.中国南方果树,2024,35(5):50~51&#;
　　4.刘龙训,赵刚德.韩国圆黄梨试栽总结［J］.河北果树,2024(3):37&#;
　　5.季瑞荣.韩国圆黄梨引种观察初报［J］.山东林业科技,2024,145(2):21&#;
　　6.雷波,陈争峰,田娟,等.圆黄梨在故道地区的表现［J］.烟台果树,2024,86(2):28&#;
　　7.黄窈军，周晓华，梅迎春，等.圆黄梨在浙江铜庐的表现及其栽培要点［J］.中国南方果树,2024,34(1):53~54&#;
　　8.任淑艳.圆黄梨优质丰产栽培技术［J］.河北果树,2024(3):18~19&#;
　　9.赵世发.圆黄梨幼树丰产优质栽培技术［J］.烟台果树,2024,84(4):29~30&#;
　　10.仝月澳著.果树营养诊断法［M］.农业出版社,1982&#;
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　　12.李合生.植物生理生化实验原理与技术［M］.北京高等教育出版社，2000:248~251&#;
　　13.甘霖,谢永红,吴正琴,等．"嘉平大枣"果实发育过程中糖、酸及维生素C含量的变化［J］.园艺学报，2000,27(5):317～320&#;
　　&#;
　　第一作者简介：申爱刚（1976-），河北邯郸人，本科学历，助理工程师，主要从事园艺植物引种与栽培技术研究。&#;
　　（收稿日期：2024&#;01&#;29；：）&#;

问答拓展：梨树棚架栽培技术棚架梨树周年栽培管理

为提升梨树生产技术水平，适应市场新需求，睢宁县自1995年起，通过引进国外智力成果示范推广项目，有计划地引进和推广了***优质砂梨系列新品种、新技术，重点在黄河故道地区推广应用，1997年开始试建棚架，推广棚架梨全园套袋技术。目前已形成以幸水、爱甘水、丰水、新高、爱宕等早、中、晚等搭配的优质高产主栽品种群，并总结出一套行之有效的技术操作规程和各生育期栽培管理技术意见，推行标准化管理。目前，全县优质梨面积近1.1万公顷，其中标准化棚架园区0.24万公顷，全园套袋率95%，优质梨率70%以上。
　　
　　111月至翌年2月
　　
　　1.1整形修剪
　　棚架梨园采用的树形为开心形,干高80～100厘米，树高1.8～2.4米，全树主枝3个，每主枝配2～3个侧枝，第大唯1侧枝距主枝基部60～80厘米，第2侧枝在第1侧枝的异侧距第1侧枝70～80厘米，第3侧枝距第2侧枝60～70厘米。主枝开张角度45°左右，侧枝开张角度50°～60°，主、侧枝上直接配备中小型枝组。
　　幼树期修剪主要任务是整形。栽植当年定干，定干高度90～100厘米，剪口下20厘米范围的整形带上要求有6～8个饱满芽。第1年各选3～4个位置适当的枝作主枝，主枝剪留长度100～120厘米。第2年冬剪时主枝剪留80～100厘米。第3年开始配备第l侧枝，主枝延长枝剪留60～80厘米。其余枝作辅养枝处理缓势促花。
　　初果期树修剪，一是继续培养和调整骨干枝，迅速扩大树冠，并用先截后放的方法培养中长结果枝组。二是控制辅养枝，使其缓势成花结果。
　　盛果期树修剪，一是巩固和调整树体结构，平衡各级骨干枝之孝搜间的关系，改善风光条件。二是用短截和回缩的方法不断改造和更新结果枝，维持结果枝组的健壮生长，为了调整生长与结果的矛盾，一般采用三三制修剪法即1/3更新．1/3结果．1/3预备枝。及时更新3年以上枝龄的结果枝。
　　修剪时应将棚架上绑扎结全部剪开，以免造成缢伤，影响枝的正常生长。
　　
　　1.2棚架的建造与整修
　　建造棚架的材料主要有钢筋水泥柱，规格为0.10米x0.10米x3.5米(角柱、边柱)，0.08米x0.08米x2.6米(立柱)。边线用7股10号钢绞线，主线用7股12号钢绞线，副线用10号或12号钢丝。
　　棚架一般在梨树栽植后第2年秋后至第3年早春建造。建造时，先在果园四角向外倾斜45°左右立角柱，周边每隔8～10米向外倾斜45°左右立边柱，并分别用地锚固定。园中对准边柱每隔8～10米设立柱。各支柱顶端距地面高度1.8～2.0米。在各支柱顶分别拉边线和主线，再在主线间每隔50厘米左右拉副线．形成距地面1.8～2.0米平面网架结构。
　　已建成使用的棚架，每年冬剪后要根据原设计要求，重新校验1次。对已松动的主副线要用紧固器重新拉紧固定。
　　
　　1.3清园
　　将梨园中的枯枝落叶、落果、废弃果袋等，集中深埋或带出梨园烧毁．并于土壤封冻前进行1次耕翻，树盘内可用镐头深刨1次，破坏病虫越冬场所，压低梨园病虫越冬基数。有条件的梨园可巧仿历灌1次封冻水。2月中下旬对梨树上粗老翘皮进行集中刮除并带出梨园烧毁。
　　
　　1.4枝梢绑缚
　　冬剪和棚架整形后及时将梨树枝梢绑缚在棚架上，对已造成缢伤的部位要错开原处绑扎。绑扎材料宜选用麻绳、布条，绑扎时注意留出缓冲带。
　　
　　23月(惊蛰、春分)
　　
　　2.1喷布铲除剂
　　在彻底刮除粗糙树皮的基础上，3月上中旬(萌芽前后)，全园普喷1次3～5波美度石硫合剂，铲除越冬病虫对梨木虱较严重的园片可混加20%灭扫利乳油2000倍或杀灭菊酯2000倍以消灭出蛰的梨木虱。
　　
　　2.2花前复剪
　　花芽萌动前至花序分离前进行，去除过多的花芽、花枝和衰弱的花枝。初结果树叶芽、花芽按5:1的比例留花，盛果期3:1。复剪后及时绑缚漏绑的枝梢、调整绑缚不合理的枝条。
　　
　　2.3土壤管理
　　(1)间作物以低矮的花生、蔬菜等为主。(2)3月下旬至4月上旬进行间作物或生草的春播。幼龄梨园全园生草，成龄园行间生草，行内清耕或覆盖。梨园生草适宜草种为白三叶、苜蓿、黑麦草、苕子等。667平方米播种量1.3～2千克，以条播为宜、行距30厘米。(3)3月中旬用铡碎的麦草、稻草、秸秆及野草、麦糠、稻壳等有机物覆盖幼树树盘及成龄树行内，保持20厘米厚度。覆盖前施人少量速效氮肥(667平方米施尿素10～20千克)，之后及时浇水，草被上散压土层防风吹移，树盘覆草应与植株根颈部位保持20厘米距离。覆草后应注意防火、防鼠及病虫害。
　　
　　2.4施萌芽肥
　　3月初(萌芽期)施速效氮肥。幼树株施0.2～0.3千克，盛果期株施1～2千克。最好结合春灌进行。对有缺素症的园片，根据其所缺元素混施微量元素肥料．促进新梢生长，提高开花坐果能力。施用方法为条沟施或穴施，深度10～20厘米。
　　
　　2.5疏花
　　花序分离期至花期进行。疏去过量的花序或花朵。每花序留2-3朵边花，第2～4序位为最好。花量大时可以疏除整个花序。疏花时只掐去花朵和副穗花，保留果台副梢。
　　
　　34月(清明、谷雨)
　　
　　3.14月上旬花期人工辅助授粉
　　在主栽品种开花前2-3天，采集授粉品种含苞待放的铃铛花在温度20～25℃、湿度60%～80%条件下经24～40小时制取花粉。于主栽品种盛花初期用授粉器进行人工点授。如开花不一致时，应开一批授一批。一天中以上午9时至下午4时授粉坐果率最高。
　　
　　3.2豌果与套袋
　　疏果在落花后确认坐果后即可进行，宜早不宜迟。疏果可分两次进行，第1次疏除所有花序的多余果。第2次(定果)在第1次疏果的基础上根据品种的丰产性能、树龄、枝龄、枝位等具体情况．疏除不适宜套袋的梢头果、畸形果、病虫果及着生位置不佳的幼果。每667平方米留果量：丰水1万、1.2万个，新高8000～9000个，爱宕5000～6000个。生产上常用果实间距法确定留果标准，小果型(幸水等)间距20-25厘米，中果型(丰水等)25～30厘米，大果型(新高、爱宕等)30～35厘米。按幼旺树、壮枝可适当多留，弱树弱枝少留的原则，使果实均匀地分布在架面下。套袋一般在4月下旬开始到5月中旬结束。套袋前应先喷1遍杀虫杀菌剂，药液干后即可套袋。
　　
　　3.3病虫防治　　花谢80%时，喷布70%甲基托布津800～1000倍混加25%氯氰菊酯1500倍防治梨黑星病、梨木虱等。金龟子发生严重的园片，利用其假死性人工震捕。人工摘除梨茎蜂虫梢。套袋前喷布20%阿维菌素3000倍+烯唑醇2000倍+800倍大生M-45，重点消灭果面上病菌和害虫，喷药和套袋时间间隔不能超过5天，遇降雨应补喷。
　　
　　3.4抹芽
　　棚架栽培的梨树背上优势明显，极易在各级骨干枝的背上萌生丛状的徒长性枝芽，应结合疏花疏果抹除徒长性枝芽、竞争芽及优势部位短枝上萌生的徒长性枝。
　　
　　45月(立夏、小满)
　　
　　4.1套袋
　　继续进行梨果套袋工作，于5月中旬彻底结束。
　　
　　4.2锄草
　　
　　清耕园中耕除草：生草园留茬15厘米刈割绿肥覆盖，保墒防旱、抑制杂草生长，改善土壤结构、增加土壤有机质含量。
　　
　　4.3病虫防治
　　(1)检查、剪除梨黑星病、梨实蜂、梨茎蜂等病虫梢，人工捕捉金龟子、梨茎蜂等害虫。
　　(2)5月上旬全园普喷1次杀菌剂。50%多菌灵可湿性粉剂或胶悬剂800倍液，或三唑酮1000倍，防治梨黑星病、轮纹病、梨锈病。
　　(3)5月下旬，全园普喷1次杀虫剂、防治梨木虱、梨茎蜂、梨实蜂、梨蝽象、叶螨、梨大、梨小、金龟甲等害虫。结合喷药加入0.3％尿素叶面喷肥。
　　
　　4.4捕杀金龟甲
　　5月始至8月黑光灯诱杀和人工震捕金龟甲。捕捉时间为落日后至凌晨4时。
　　
　　56月(芒种、夏种)
　　
　　5.1病虫害防治
　　(1)6月上旬喷1次杀菌剂如波尔多液或多菌灵与杀虫剂混用防病治虫。(2)6月中下旬，药物治虫。
　　
　　5.2夏季修剪
　　夏季疏除徒长枝、直立枝、背上枝和过多的果台副梢，有生长空间和利用价值的枝摘心、拉平，通风透光，增强光合作用，促进生长和花芽分化。6月下旬开始对新梢进行科学拉枝、合理引缚。引缚时绑扎材料宜选用麻绳、布条，绑扎时注意留出缓冲带。
　　
　　5.3清耕园中耕锄草
　　生草园刈割，割下的草覆于树盘或行内，然后补施速效化肥，每667平方米补施含量30%的三元素复合肥25～30千克。
　　
　　5.4追肥灌水
　　6月上中旬春梢停长后，土壤追施氮、磷、钾复合肥或果树专用肥，每株0.5～1千克。根外追肥结合喷药喷布0.3%的尿素。追肥后配合灌水，促进果实膨大和花芽分化。
　　
　　5.5合理间作
　　幼树梨园在留足宽1.5米的营养带之后，科学问作矮秆作物，如地膜花生、矮秆豆类、矮小瓜菜类。
　　
　　6　7月(小暑、大署)
　　
　　6.1排水
　　雨季来临，整修排水设施，及时排水防涝降渍。
　　
　　6.2锄草
　　清耕园中耕园除草。生草园及时刈割，割后补施三元素复合肥25-30千克。
　　
　　6.3病虫防治
　　(1)7月中旬全园喷布杀菌剂防病。1:2:200倍波尔多液，或50％多菌灵800～1000倍加2095灭扫利乳油3000倍液兼治虫。(2)用黑光灯诱杀金龟甲。
　　
　　6.4继续进行夏季修剪，吊枝、拉枝、引缚
　　吊拉结果多的***结果枝．以免枝条折损，保持其长势。7月15日前将新梢按树形要求和伸展方位细心拉枝、合理引缚到架面上，使其均匀分布，保持其先端生长势。幼树按整形要求拉开主侧枝及辅养枝，最好用细竹竿固定枝梢。
　　
　　6.5早熟品种采收销售
　　早熟品种已进入或将进入成熟期，适时采收上市。套袋梨果带袋采摘。采收后及时追施产后肥，株施含量30%的三元素复合肥2～3千克。
　　
　　7　8月(立夏、处暑)
　　
　　7.1病虫防治
　　病虫害主要有金龟子、梨小、黄粉、虫、梨蝽象、毛虫、刺蛾、浮尘子、黑星病、轮纹病等。
　　8月上旬喷50%多菌灵或甲基托布津800～1000倍，加入50%功夫乳剂2000倍液。8月中下旬喷甲基托布津1000倍液，加25％敌杀死乳油2000倍液。
　　
　　7.2追肥
　　(1)8月上旬叶面喷0.3%～0.5%的磷酸二氢钾，促进新梢形成。10天后再喷1次,提高果实含糖量。(2)8月上旬对结果树追施1次复合肥或果树专用肥，每株1～1.5千克。(3)采摘过的结果树应及时追肥。
　　
　　7.3早熟品种适期采收，适时销售、运输
　　(1)果实的适宜采收期，要根据品种的特性、果实发育状况、气候条件、贮运方式及贮藏时间合理确定。(2)果实采收前选择运输方便、地势平坦宽敞、遮荫的地方作选果场(兼作预冷场)。(3)果实采后处理：预冷、分级、包装、销售、贮运。
　　
　　7.4锄草
　　清耕园中耕除草；生草园刈割覆盖。
　　
　　7.5灌水锄草
　　干旱园适量灌水．雨涝时及时排水降渍。
　　
　　89月(白露、秋分)
　　
　　8.1中熟果实品种适期采收，适时销售、运输
　　套袋梨果带袋采摘。
　　
　　8.2采后管理
　　
　　(1)采收后的梨园应及时清扫，将落叶及病、虫果清除干净。(2)将顶枝用的木杆解下用1%的硫酸铜液消毒．置于高燥处来年再用。(3)为延缓秋叶衰老，增加后期光合积累，采果后连喷2次0.3%0～0.5%的尿素，间隔10天左右。宜在傍晚喷布，重点喷布叶片正面、背面。(4)采后立即追施速效氮肥。(5)树上喷布杀虫剂。
　　
　　8.3生草圆秋季播种
　　宜选禾本科草类如黑麦草适时秋播，利用冬、春季节光照资源进行生草。
　　
　　8.4秋施基肥
　　中熟品种采收后开始施基肥。幼树一般每667平方米施2500千克有机肥，混加20千克尿素和80千克过磷酸钙：结果树每667平方米施5000千克有机肥，混加40千克尿素和100千克过磷酸钙。初果期树施肥依树冠大小开沟施入。肥料要和土混匀。盛果期园可全园撒施，之后机耕深翻，连同生草一起翻人20厘米深的土层中。施肥后及时灌水。
　　
　　910月(寒露、霜降)
　　
　　(1)晚熟品种适时采收与适期贮藏。套袋梨果带袋采摘。采收后的果实预冷15天以上，有条件的可采用机械制冷或气调贮藏，没条件的可以因地制宜进行简易贮藏。(2)继续秋施基肥，深翻改土。(3)结合施基肥灌足水。(4)病虫防治。①10月上旬开始树干涂白，重点涂当年生和2年生枝基部，驱避和阻止害虫产卵。②树上喷布15倍乐果液或1000倍敌敌畏液杀灭刺蛾、毛虫类害虫。

问答拓展：梨丰产优质栽培技术:妃子笑丰产稳产栽培技术

成都市龙泉驿区地处川西平原东部，龙泉山脉中段，全区幅员面积556.5km2，山、丘、坝兼有。其中龙泉山低山面积235km2，占总面积的42.2％，坝区面积323km2，占总面积的57.8％。耕地面积29万亩，年均气温16.1℃，年均降雨量932.9mm，年日照总时数1032.1小时，属亚热带湿润气候，土壤以黄壤和紫色上为主，适宜多种伏季水果的种植。水果业是我区农村经济发展的主导产业，也是农民增收的支柱产业。全区现有果树9科36种800多个品种，其中梨种植面积5.3万亩，年产量7.9万t。为继续保持我区水果强县的优势，现将我区梨优质丰产技术总结如下：
　　
　　一、人工授粉
　　
　　为达到梨园持续稳产的目的，应进行人工授粉。通过人工授粉，可刺激子房激素增加，加速细胞分裂，促进果实增大、果形端正。
　　
　　1　花朵的采集结合疏花，摘取形态正常，呈桶花状的花蕾。丰水梨的授粉品种可选金花梨、黄花梨等。
　　
　　2　花粉的干制控制温度为20～30℃。
　　
　　3　授粉数量　每串花仅授边花2朵，可使果实优质果率更高，树体丰产稳产。
　　4　授粉距离花穗间距离为16.7～20cm。
　　
　　二、疏果与幼果移植
　　
　　1　疏果第一次生理落果后应汪庆及时疏果。保留大果，去返陵雹除小果、畸形果、弱枝果、病虫果、伤痕果等残次果。每串留1个果，严格按计划产量控制单株留果数，果间间距为20～23.3cm。
　　
　　2　幼果移植　花后25～35天，将疏果当日疏除的发育正常的幼果，通过腹接技术嫁接到树冠内的光秃枝上，让其继续生长发育，以增加产量。
　　
　　三、套袋
　　
　　1　丰水梨套袋时间要早，果柄硬化后就应及时套袋，通常在花后1月内完成。套袋后梨果点小、色浅，果面光滑度提高。车水梨的果袋要求接触果实的内袋不脱色，内袋或外袋不透光(内袋黑色，外袋颜色要求不严格)。
　　2　黄金梨　选透光果袋。定果后套袋前喷杀菌、杀虫剂1～2次，必须喷粉剂或水剂，不可喷乳油。注意选用不易产生药害(诱发锈斑)的高效杀菌、杀虫剂。漏帆喷药重点在果面，药液干燥后方可套袋。套袋时必须扎紧袋口，以防止黄粉蚜等趋黑害虫进入。
　　
　　四、土肥水管理
　　
　　1　在2月份“雨水”前后结合灌萌芽水，施用以氮肥为主的萌芽肥施肥量视上年产量、落叶早晚、基肥施用量及时期等因素酌情考虑，旺树少施，弱树多施。
　　2　于5月停梢后及时施足壮果肥施用重磷钾的复合肥，施肥量占全年施肥量的30％
　　3　9月底至10月底施基肥施肥量占全年施肥量的60％。
　　4　果实膨大期施入钾肥用量的40％和全年氮肥用量的10％其它时期应根据具体情况而定。
　　5　施肥方法在树冠下开沟，沟深15～20cm，追肥后及时灌水。
　　6　水分管理在果实生长发育期内保持果园田间湿度的稳定是增大果实。减少裂果，生产优质果的必要保证。故应视当年降雨日数的多寡，及时灌、排水。提倡使用节水、省工(肥水同施)、高效的节水灌溉装置(滴灌、喷灌、微喷灌)进行节水灌溉。
　　
　　五、整形修剪
　　
　　1　厦季修剪应根据品种、树势综合考量，采用适宜的修剪方法，调节树势至中庸状态，并及时落头开心，疏除外围密生枝和控制背上直立旺枝，改善冠内光照。
　　(1)抹芽在萌芽期对簇生芽进行适当抹除。
　　(2)摘心促发分枝，当年恢复树冠，以利于来年的生产。
　　(3)修剪时间在枝梢长至20cm左右时进行。
　　(4)摘心次数连续摘心2～3次。
　　(5)对徒长枝的处置对徒长枝在有空间处，扭梢后拉缓，无空间则一律疏除。
　　(6)对长枝的处置适时通过撑、拉、吊、抹芽、树梢、摘心等方法，开张树冠，促发果苔枝。
　　2　冬季修剪冬剪的原则，要求树体矮化，枝条要稀疏，层间距离适当加大，掌握三疏三密，即上部稀，下部密；外部稀，内部密；大枝稀，小枝密。上部多培养中庸枝组，中下部培养中、大枝组。对枝组或短果枝群做到选优去劣，去强留弱，使修剪过后枝组疏密适当，达到3年更新，5年归位，树老枝幼，年年丰产。
　　
　　(通联：四川成都龙泉驿区农业发展局果技站)