苹果腐烂病的症状及防治技术

苹果腐烂病的症状及防治技术

苹果腐烂病是苹果树上常见的病害之一，也是苹果树果实产量和品质的主要限制因素之一。本文将从病害症状和防治技术两个方面，为大家详细介绍苹果腐烂病。

一、苹果腐烂病的症状

苹果腐烂病主要发生在果实成熟期。病害初期，果实表面出现淡***至浅褐色的小斑点，后来逐渐扩大呈黑色，表面有微小的凹陷。病斑内部组织变软，发臭，果肉变黑并逐渐腐烂，最终导致果实烂熟。果实病斑通常从果蒂处开始，病害逐渐向果实表面扩展，直到整个果实被病害覆盖。

二、苹果腐烂病的防治技术

1.种植健康苗木。选用无病虫害的苹果树苗木，同时要从正规渠道购买，以确保苗木的质量。

2.加强树体管理。定期进行树冠修剪和疏果，保持树体通风透光，减少病害的发生。

3.种植抗病品种。目前已经选育出多个抗病品种，如“富士”、“嘉兴红苹”等。

4.使用农药。在果实成熟前后的关键时期进行喷药，以预防和控制病害的发生。目前常用的农药有三唑酮、腈菌酯等。

5.加强果园管理。果园内要保持干净卫生，及时清除落叶、落果等果园垃圾，减少病害的滋生和传播。

三、用户关心的问题

问题1：苹果腐烂病会对人体健康造成影响吗？

回答：苹果腐烂病对人体健康没有直接的影响，但腐烂的苹果容易滋生细菌和霉菌，对人体健康造成潜在威胁。在购买苹果时，一定要选择完好无损的果实，避免食用腐烂果实。

问题2：苹果腐烂病有哪些天敌？

回答：苹果腐烂病的天敌主要包括拟青霉、黄曲霉、放线菌等微生物，以及捕食性螨、寄生蜂、天牛等昆虫。

问题3：苹果腐烂病的发生率与气候有关吗？

回答：苹果腐烂病的发生率与气候有一定的关系。高温、高湿、多雨的气候条件容易造成病害的发生。在这种气候条件下，需要加强果园管理和农药防治。

四、百科知识

三唑酮是一种杀菌剂，可广泛用于水果、蔬菜、茶叶、花卉等农作物的防治。它的作用机制是通过抑制病原菌的细胞膜合成和代谢过程，从而达到杀菌的目的。

参考来源：

1.《果树病虫害防治手册》

2.《现代果树栽培技术》

3.《农业科技创新与现代果业发展》

问答拓展：果园第一次种苹果，枝干都烂了，这是为什么？怎么防治？

根据题主所描述的情况，极有可能是苹果腐烂病，为了能准确的提供诊断迹模，建议题主以后有任何类似的问题，在提问的同时把病症拍照片上传，这样的准确性会更高一些。接下来我就按照苹果腐烂病来对待，说说苹果腐烂病的症状及防治办法。

苹果腐烂病也就是我们果农常说的臭皮病、烂皮病、串皮病，是苹果较为严重的病害之之一。

一、苹果腐烂病的主要症状

有种植苹果经验的果农一般都知道这种苹果树病害的主要症状是树干受害，病斑一般有溃疡和枯枝两种类型。病变的部位呈红褐色水渍状，略微的隆起，病变组织松软腐烂，经常会流出黄褐色的汁液，还有一股浓浓的酒糟味。

那么苹果得了腐烂病该如何防治？接下来我就说几个常用防治苹果腐烂病的方法。

二、苹果腐烂病的防治办法

对于苹果腐烂病的防治方法，题主可以根据取材的方便性灵活运用。

1、辣椒汁防治

把苹果树的病疤用刀刮干净，并且超出病疤2~3厘米，用捣好的新鲜辣椒汁涂抹在病患处，隔上7~8天涂抹一次，一般涂抹三次就可以治愈。

2、昌贺浸渍碱水防治

用家里用来发面的碱面就可以，把碱面和水按照1:5的比例配成溶液，把病变出的病疤刮干净，用小刷子在上面刷上碱水，病疤周围5厘米的范围都要刷上，使碱水充分的浸渍到树皮里边，然后用塑料膜包裹严实了扎住，10天后再重复一姿迅缓次，半年后把塑料膜取下来。

3、喷药防除

在秋天末冬天初的时候，苹果树的叶子开始脱落的时候，用300~500倍液的施纳宁液或者200倍液菌清毒清液进行全树的清洗或者采取喷雾的形式，要特别注意对树干要喷透，这样喷上一次就可以清除60~70%的腐烂病。

4、施草木灰防治（如果病症在根部）

把有根腐病症的树冠下的土壤扒开，刮去腐烂部分，晒上一段时间后，每株施2~5公斤的草木灰再加上一层细土覆盖，两个月后就会发出新的根，树势也会逐年恢复。

问答拓展：苹果树腐烂病的防治措施有哪些？

苹果树的病虫害防治：1.苹果树腐烂病，苹果树腐烂病又名臭皮病，感染此病后会削弱树势，影响产量，严重的造成死枝、死树，甚至全园毁判信肢灭。（1）症状苗木和初果期的植株发病较少，当进入盛果期负载量过重或衰老树易发病，遭受严重冻害的苹果树，会引起腐烂病的大发生。病斑主要发生在大枝干上，小枝上也常发生，症状分溃疡型和枝枯型两种。①溃疡型，冬春季树皮开始发病后，外观出现长圆或不定型的病斑，病部初为红褐色，水渍状，略隆起，病皮组织松软湿腐，手压即凹陷，并有黄褐色液体流出，有酒糟味。后期病部失水干缩下陷，与健部交界处发生裂缝，病皮变为黑褐色。

苹果树腐烂病病症

其上产生黑色小粒点，这就是病菌的分生孢子器或子囊壳，雨后或天气潮湿时会吸水膨涨，溢出橘***丝状卷曲物，即孢子角，里面含大量孢子。孢子再侵染树皮组织。如果病斑扩展至环割树干时，病部以上的大枝或全树枯死。②枝枯型，春季主要发生在2～3年生小枝上，病部不呈水渍状，不隆起，也无酒糟味，但病部发展迅速，当病斑扩展到全枝，经一周左右，枝条逐渐枯死。（2）发病规律，腐烂病是一种弱寄生性真菌，以菌丝、分生孢子器、子囊壳在病树或死树皮中过冬，病菌孢子主要借风雨传播。侵染树皮后，即在其中生长菌丝，不断蔓延扩展，破坏树皮。腐烂病全年都能发生，12月至次年4月是发病盛期，2～3月是高峰期，5～6月发病较少。7～8月故道地区雨季，发病又有回升，但不如春季严重。腐烂病主要通过各种伤口侵染，其中剪锯口伤发病最多。一旦由于结果过多，氮肥偏重，果园低洼积水，遭坦散受冻害，伤口保护不好等因素引起树势衰弱时，便导致腐烂病发生乃至流行。腐烂病具有潜伏侵染的现象，有些健旺植株外表无病，但病菌已从伤口侵入树掘世皮，它可长期呈潜伏状态，树转弱后，潜伏病菌即可扩展形成病斑。（3）防治措施，①必须以加强栽培管理、增强树势、提高树体抗病力为基础。注意肥水管理，合理使用氮肥，适当增施磷钾肥；通过疏花疏果等措施，严格控制植株的负载量，调整生长与结果的关系。修剪时要避免大拉大砍以及加强病虫防治，以减少伤口。②及时刮除病疤。要坚持常年进行，特别在12月至翌年4月发病盛期更要加强检查，其方法是：用锋利刮皮刀将病皮刮掉，深度至无病处。病部周围一定要刮到露出新鲜组织，要尽可能刮成梭形，切口及刮的部分要光滑整齐，不留毛茬，以利伤口愈合。刮后涂上40%福美砷50倍液消毒。涂药范围稍大于刮除部分。最好每隔20～30天涂一次，连续2～3次。在刮除的同时要清除病源，将病皮、病枝集中烧毁，对剪锯及刮皮刀等工具要做好消毒工作，防止传播。③冬季修剪后到发芽前，喷40%福美砷100倍液，对铲除病菌有良好作用。④大伤疤要通过桥接，疏通上下水分和养分的运输，促进病枝恢复长势。桥接在4月上中旬，树液已经流动，树皮容易剥离时进行。选取一年生健壮旺枝，两端削成楔形，在伤疤上下健皮处分别刻成倒T字形和T字形，把削好的接穗插入其中，再用小钉在两端固定，涂上黏泥，用塑料薄膜包扎接口。要及时抹除接穗上萌发出来的枝芽。

问答拓展：苹果的腐烂病怎么防治

苹果腐烂病主要危害结果树的主干、主枝及较大的侧枝，有时幼树和苗木也可受害。
（1）症状有两种。
①溃疡型。
春季表现为病部树皮外表呈红褐色，略隆起，皮层组织松软，呈水渍状，有酒糟味，手摁易下陷，并流出黄褐色或红褐色汁液，后期表面长出许多黑色粒点（病菌分生孢羡尺答子器或子囊壳），在雨后或天气潮湿时，其上长出橘***细丝状的孢子角，其中包含大量分生孢子。②枯枝型。
春兄慧季2～5年生小枝表现枝枯型症状，边困老缘不明显，不呈水渍状，病菌菌丝扩展迅速，病斑环绕1周后便全枝干枯。
（2）发生规律腐烂病菌主要以菌丝、分生孢子器、子囊壳在病部树皮内越冬。病菌孢子主要依靠风雨传播，从树皮伤口侵入。在生长健壮的树上，病菌侵入后可能长时间潜伏并不发病，当树体衰弱时，病菌才开始活动。在田间，腐烂病一般从2月下旬即开始发病，3～4月为扩展速度最快的时期，这时出现大量溃疡状病斑。5月上、中旬病部基本停止扩展，产生分生孢子器，并涌出大量孢子角，到6月底，基本停止活动。9月中旬病部又开始扩展，但比较缓慢，至冬季病菌在树皮越冬。
苹果腐烂病菌是一种弱寄生菌，它只能从死组织侵入寄主，侵入定殖后，先杀死周围活组织的细胞，然后又在死组织中生长繁殖。病菌具有潜伏侵染的特点，据调查，苹果树本身常年带有大量病菌，但只有树体抵抗力减弱时才发病。管理不善造成的树势衰弱是发病的主要原因，凡有施肥不当、偏施氮肥、缺少磷钾肥，或有大小年结果现象，或其他病虫害（早期落叶病和红蜘蛛等）防治不利造成早期落叶等上述现象之一者，均可造成树势衰弱；另外，苹果幼树因冬季受冻害或早春“抽条”而产生的弱组织，也可降低对腐烂病的抵抗能力，所以培育健壮的树势是防病的关键。（3）防治方法①培育健壮树势。
要加强土肥水管理，及时防治其他病虫害，防止早期落叶，合理修剪并调节、控制结果量。在施肥上应注意多施有机肥，追肥时注意氮、磷、钾肥配合施用，特别是钾肥，对防病、壮树和增产方面都是很重要的。浇水时要注意秋季控水、夏季排除积水和春季及时浇水，这对壮树和防病均有重要的意义。②刮治病斑。
春季2～3月份进行，此时病斑明显，便于刮治。基本方法是用快刀将病变组织彻底刮除，还要刮去周边0.5厘米左右的好组织。刮面要光滑，不留毛茬，刮后涂10倍石硫合剂，或2～3倍腐必清乳剂，或5%菌毒清水剂30～50倍液等药剂，另外，用70%甲基托布津可湿性粉剂1份加植物油5～10份制成的油膏效果也很好。③刮树皮。
5～6年生以上有落皮层的树，在5～9月份均可进行，一般以5～6月刮最好。不论有无病斑，用锋利的刮刀将主干、主枝基部树皮表层刮去，一般要刮至表层活皮，露出白绿色皮层为止。刮时如发现内部病斑要彻底刮净，刮后创面不加处理（不涂药也不包扎）也不会引起病菌侵染。一般刮后1个月即形成新的木栓层，3～4年内不再形成落皮层，使病菌不能定居。应用此法前最好多加肥水，使树体营养充足，因弱树补偿能力差，故应用时要慎重。④注意果园卫生。
及时烧毁或深埋刮下的病皮、病死的枝和树干，对老果园和老弱树要及时更新。⑤喷药或涂药保护落皮层。
在5～6月新落皮层形成而未出现表面溃疡时，对主干、主枝涂刷腐必清原液等，或对主干主枝进行药剂喷涂，药剂可用甲基托布津等。另外，在晚秋、初冬或发芽前喷腐必清50倍液或石硫合剂5度，消灭潜伏病菌，减少病菌量。⑥大病斑的补救。
对较大的病斑，刮治后要及时进行桥接或脚接。如果没有徒长枝和萌蘖，将冬剪时剪掉的粗壮的一年生枝，于背阴处沙藏，待苹果树发芽时取出进行高接。接口全部涂上接蜡或粘泥密封。伤口高的用塑料布条包扎，并用塑料布兜些湿土保持接口外侧湿度。伤口低的可培上湿土，以保持湿度提高成活率。也可在发芽后至8月份，用伤口下部的当年或2年生的徒长枝或萌蘖做接穗靠接。接后包扎塑料布或用塑料布兜土的方法，保持接口处的湿度，最后将接穗斜面上部留20～30厘米短截即可。接后两个月或第二年春靠接成活后，解除塑料布和绳，并剪掉接口上部枝条。