中国取消3247吨美国猪肉订单

《关于加强猪肉生产的意见》（国家发展改革委、农业部、财政部、工业和信息化部等八部委）

拓展好文：中国买家停购美国猪肉后，事情有新进展，再取消3247吨美国猪肉订单

　　美国农业局联合会（AmericanFarmBureauF**eration）经济学家迈克尔内普维（MichaelNepveux）近日表示，美国农民在每一个角度都受到打击。内普维称，例如，美国猪肉生产商正在错过巨大市场前景的绝佳的机会。不出所料，事情果然有了最新进展。

　　据美国农业部5月16日公布的最新数据，上周中国买家取消了3,247吨美国猪肉进口订单，这是逾一年来最大规模的订单取消。这也是继2024年，美国猪肉出口中国的数量曾在个别月份一度降至零后，美国农民再次面临的重挫。应该说，中国买家再次停购美国猪肉，对于规模达65亿美元的美国猪肉出口市场来说是一大打击。

　　数月以来，美国农业部门一直期望中国增加**美国猪肉。要知道，中国是美国猪肉的第二大出口市场。ArcherFinancialServices大宗商品经纪商DennisSmith表示，令人失望的是，这一困境或持续很久，这种情况本不该发生。我们应该向中国市场卖很多猪肉。我们长期跟踪美国农业经济，发现过去数月，美国农民因为肉类出口阻滞，而损失惨重。

　　例如，美国几家大型猪肉加工商的利润一度降至三年来低位，并创下自2024年5月以来的最大亏损。曾经有约25亿磅冻肉积压，各大肉制品公司的冷库也早已经堆积如山，这一库存量创下美国猪肉及相关产业近几十年的最高纪录。

　　猪肉尚且如此，美国的猪内脏等相关农产品更是在过去数月陷入前所未有无处出口的困境。据美国肉类出口联合会的数据，在原有每磅76美分价格的猪内脏市场流失的情况下，如果找不到其他买家，猪内脏将在美国以每磅约18美分的价格出售，这可能导致美国猪肉行业2024年全年损失8.6亿美元。

　　事情还远不止于此，我们曾提及，由于饮食习惯的不同，美国农场主过去将大量的猪内脏、猪头、猪蹄通过货轮运送到亚洲市场，换取大量的美元。在使美国农民轻松换取大量财富的同时，也帮助美国许多地区间接解决了环保问题。彭博社曾报道称，不要扔掉猪蹄，可以卖给亚洲市场，进一步说明，这笔变废为宝的生意非常具有财富价值。

　　显而易见的是，美国养殖户正在由猪肉、猪内脏的损失扩大到猪头、猪蹄，甚至更为广泛的农产品。比如，鸡爪、亚洲鲤鱼、鲢鱼、鱼头、鸭脖、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸡胗，牛肚、羊肚等等。而一旦这些农产品不能够源源不断被买家买走，由于储藏受限，以及保持时间等因素，美国许多农业地区或面临大量垃圾无处安放，臭气熏天的景象。通过以往的案例就可以说明问题。

　　例如，亚洲鲤鱼曾在美国泛滥成灾，美国TwoRiversFisheries公司在2024年就出口了50万磅(约23万公斤)的冷冻鱼到亚洲多个市场，据悉，50万磅的半成品需要约百万磅的鱼，这为防范亚洲鲤鱼泛滥立下一功。

　　也有人提议，可以将这些美国人眼中的“废物”转化为饲料，但需要注意的是，饲料的食物链终端依然是美国的生猪等。长此以往，会造成美国农业领域的恶性循环，这并不是一个好主意。应该说，美国农民正在失去变废为宝的生意。值得玩味的是，**曾报道，美国人一年大概能吃掉90亿只鸡，但不吃鸡爪，亚洲市场每年进口至少30万吨鸡爪。（完）