香草是什么植物 糯米香草是什么植物

香草是什么植物？香草是指一类具有芳香气味的植物，常用于烹饪、药用或香水制作等领域。香草植物种类繁多，包括了许多不同的科、属、种，主要分布在热带和**带地区。常见的香草植物有薄荷、迷迭香、牛至、百里香、香蒲、丝柏等。香草的种植和栽培香草植物一般比较容易种植和栽培，适合在家庭菜园或阳台上种植。香草植物的生长需要充足的阳光、适宜的温度、湿度和肥料。一些香草植物比较耐旱，但大多数需要经常浇水和保持土壤湿润。为了保证香草植物的品质和产量，还需要注意及时修剪、除草和施肥。香草的药用价值香草植物除了常用于烹饪和香水制作外，还有一些药用价值。香草植物中含有许多有益的化学成分，例如揮發油、酚酸、黄酮类化合物等。这些成分对人体有一定的保健作用，可以减轻头痛、消化不良、口气不佳等症状。举例来说，薄荷是一种常见的香草植物，其揮发油中含有薄荷腦等成分，可以缓解头痛、呕吐、口气不佳等症状。迷迭香则被认为具有抗氧化、抗炎和抗菌等作用，可用于保健养生和治疗感染等问题。香草的烹饪应用香草植物在烹饪中也有广泛的应用。不同种类的香草植物具有不同的香气和口感，可以用来调味各种不同的菜肴。例如，迷迭香常用于烤肉和烤蔬菜中，可以增强菜肴的香气和口感；百里香则常用于烤鱼和烤肉中，可以去腥增香。许多国家和地区还有自己独特的香草植物和调味方式。例如，法国菜中常用的香草有百里香、迷迭香和香芹等；泰国菜中常用的香草有柠檬草、香茅和罗勒等。相关百科知识：揮发油（huīfāyóu）：指植物中含有的具有挥发性的油状物质，常用于香料、药品和化妆品等领域。黄酮类化合物（huángfánlèihuàhéwù）：是一类天然的多元酚类化合物，具有一定的抗氧化、抗炎和抗癌作用，常见于许多植物中。

相关拓展：

香草（多种芳香植物统称）释义：

香草（Fragrantherb），是香料植物，指一切具有特殊香气、口感的草本植物，大多起源于地中海沿岸，分为一年生和多年生2种。香草植物的枝叶常年溢香，枯而尤存，被人们称为四季飘香的“天然香水瓶”。

由于香草内含醇、酮（tóng）、酯（zhǐ）、醚（mí）类芳香化合物，枝叶会发出怡人的香气，其根、茎、叶、花、果实及种子可供人类使用。全世界发现的香草大概有3000种，如甜罗勒、紫叶九层塔、猫薄荷、鼠尾草、柠檬香蜂草等。其平时具有提味的功效。也具有一定的药用价值，可以安神醒脑、缓解压力、清热解毒等。婴儿应慎食香草，以免产生过敏。

人们习惯将香草植物称为HerbsPlants，Herbs源自拉丁文“绿色的草”之意，Herbs依成分可细分为香味料类、辛味料类、酸味料类、什味料类、苦味料类等十类，一般推广的欧洲香草仅为香味料类香草。

问：香草是什么植物

香草是指具有特殊香气、口感的草本植物，比如薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等植物，它们含有芳香性挥发油，可以驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗等方面。香草也指金钱蒲，它是一种天南星科、菖蒲属多年生的草本植物。
金钱蒲主要产于浙江、江西、湖基毕歼北、湖南、广东、广西、陕数塌西、甘肃、四川、贵州、云南、**等地，常生于海拔1800米以下的水旁湿地或石上。其根茎入药，也可作为景观植物盆栽或园林水景时点缀使用。
薰衣草原产于地中海地区；我国已有栽培。薰衣草是一种观赏及芳香油植物，其花中含芳香油，主搏冲要成分为乙酸芳樟醇、丁酸芳樟醉及香豆素，是调制化妆品、皂用香精的重要原料。
迷迭香原产于欧洲及北非地中海沿岸，现主要在中国南方大部分地区与山东地区栽种。迷迭香是一种名贵的天然香料植物，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料。

问：香草是什么植物？

香草又名排草，为玄参科植物毛麝香的全草，是提取香草精的原料之一，产于南方。除调味外，还可入药。
香草（fragrantherb）香料植物帆让，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。
指一切具有特殊香气、口感的草本植物，大多起源于地中海沿岸，分为一年生和多年生2种。由于香草内含醇、酮、酯、醚类芳香化合物，枝叶会发出怡人的香气，其根、茎、叶、花、果实及种子可供人类使用。香草植物的枝叶常年溢香，枯而尤存，被卜轿岁人们称为四季型睁飘香的“天然香水瓶”。

问：香草到底是什么？

通常也有调味、种子、果实，但包括花、根等，植物的各个部位都有可能入药、制作香料或萃取精油等功用，是会散发出独特香味的植物。虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部份、树皮香草有时也为称药草，其中很多也具备药用价值

问：香草是什么植物

一、是什么

香草并不是指单一的植物，而是指香花、香草等香料植物的总称，一般来说指的是绿色植物的叶子部分，会散发出一种独特的香味，植株比较的矮小。香草的作用和用途比较的多，能广泛应用，可以用来调味，也可以制作香料，还能提取精油、药用、驱蚊、做点心等，所以对我们的身体没有害处，但要注意防止过敏。

二、几种品种

香草的类型很多，以下只简单介绍几种。

1、薄荷：薄荷在生活中很常见，整株都带有芬芳的香气，也比较好养护，要给予充足的阳光。

2、罗勒：这个运用比较的广泛，是烹饪菜品的调味香草。

3、藿香：此种香草的应用途径也很多，嫩茎叶部分可以食用，凉拌、炒食味道不错，也能栽种观赏，还可以制作药品。

4、驱蚊草：能散发出味道，这种味道能起到驱除蚊虫的作用，可以养在家中，养护起来也很简单。

5、柠檬草：也叫做柠檬香茅，整株植物都能散发出香味。

问：香草是什么植物

香草是香料植物

多种芳香植物统称

指一切具有特殊香气、口感的草本植物

含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。

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