辣椒炭症病的防治方法(辣椒卷叶病的防治方法)

一、辣椒炭疽病的病发症状

炭疽病主要危害辣椒果实和叶片，也可侵染茎部。

叶片染病多发生在老熟叶片上，初呈水浸状近圆形退绿色斑，后逐渐变为褐色，上生有轮生排列黑色小点粒，病斑扩大后呈不规则形，有同心轮纹，严重时可引起落叶。

果实染病(主要是成熟果)，刚开始呈现水渍黄褐色病斑，黄褐色，病斑逐渐扩大成为长圆形或不规则形，病斑凹陷，病斑表面出现明显的环纹状小颗粒，橙红色，后期转变为黑色小点，上有形状各异的隆起同心轮纹。潮湿时，病斑上产生红色黏状物，干燥时呈膜状，易破裂。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。

二、辣椒炭疽病的发生规律

（一）病原：均为半知菌亚门的真菌

1、刺盘孢属的黑刺盘孢菌，引起辣椒黑色炭疽病。病菌的分生孢子盘散落在病斑上，呈黑色颗粒状，周围长有暗褐色刚毛，有2~4个隔膜。分生孢子梗圆柱形，无形，单胞。分生孢子长椭圆形，无色，单胞。

2、从刺盘孢属的辣椒从刺盘孢菌，引起黑点炭疽病。分生孢子盘周边及内部均密生刚毛，内部刚毛特别多，刚毛暗褐色，有隔膜。分生孢子新月形，无色，单胞。

3、盘长孢属的辣椒盘长孢菌，引起红色炭疽病。分生孢子盘排成轮纹状，无刚毛，分生孢子椭圆形，无色，单胞。

（二）发生原因

1、温湿度与发病的关系

辣椒炭疽病是一种高温高湿病害，温度范围为25~33℃，空气相对湿度大于95%时适宜病菌侵染和发病。但是当空气湿度在70%以下时，病菌发育受到抑制，发病较轻。

2、季节与发病的关系

在多雨的季节,辣椒炭疽病会将种子内潜伏的菌丝或者是种子表面的分生孢子借助风雨进人到辣椒的伤口处进行传播并蔓延,造成了辣椒炭疽病大规模的病发。

3、品种抗性与发病的关系

辣椒的品种也会对于辣椒炭疽病病发有极大的影响,抗病性弱的辣椒会较抗病性强的辣椒发病率高,但是在全世界的范围内,目前拥有高抗病性的辣椒品种非常少,相关辣椒品种还没有被普及和推广。

4、连作重茬与发病的关系

重茬种植连年种植，病原积累快，基数高，一旦条件适宜，病害就会迅速扩展、蔓延。种植过程中对病叶、病果清除不彻底，土壤中的病原菌累积严重，病原菌基数大，病菌在病残体、土表越冬，从伤口侵入，借风、雨、昆虫等传播引起炭疽病。

5、苗床管理与发病的关系

苗床管理不科学，即不进行种子药剂杀菌处理、土壤消毒，在高温、高湿条件下，苗床感染，移入大田后，可继续危害。

6、栽培管理与发病的关系

种植密度过大，排水不良以及施肥不当或氮肥过多;定植过早，栽苗过深，起苗带土少，伤根苗弱，也是加速该病发生、扩展和蔓延的原因。

7、防治意识与发病的关系

菜农对病害的为害及易发性认识不足，重治不重防。发现病情后才开始用药，结果事倍功半，部分菜农甚至用药不当，增加了防治成本，不但达不到预期防治效果，而且延误了防治时机。

三、辣椒炭疽病的发生时间

病菌在落地的病株残体上越冬。翌年，越冬菌源借助气流、雨水传播，通过伤口和表皮侵入，借助气流、农事操作、昆虫传播并在田间反复侵染。高温多雨的季节、地势低洼积水、田间不通风、植株长势弱、密度过大、氮肥施用过多以及病毒病发生较重的地块，炭疽病发生严重。辣椒炭疽病在田间一般从6月下旬进入结果期时开始发生。

四、辣椒炭疽病的防治措施

1、选用抗病品种

选择抗病、高产品种或无病品种。从无病区调种，在大量种植前最好进行试验示范，选择适合当地且抗炭疽病的品种进行种植。在无病害的植株上采种留种，以防种子带菌

2、种子处理

用55℃温水浸种30分钟，冷却晾干后催芽播种；或先在清水中浸6~15小时，再用1%硫酸铜液浸5分钟，拌草木灰中和酸性后播种；也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时消毒后播种。

3、加强栽培管理

合理密植，使辣椒封行后行间不郁闭，果实不暴露；避免连作，发病严重地区应与瓜类和豆类蔬菜轮作2～3年；适当增施磷、钾肥，使植株长势健壮，抗病力增强；地势低洼的地区容易积水，因此在种植时要做好开沟排水的工作；辣椒炭疽病菌为弱寄生菌，成熟衰老的、受伤的果实易染病，及时采收果实可避病。

4、及时清除病残

果实采收后，清除田间遗留的病果及病残体，集中烧毁或深埋，并进行一次深耕，将表层带菌土壤翻至深层，促使病菌死亡。可减少初侵染源、控制病害的流行。

5、药剂防治

目前，化学防冶依然是控制炭疽病发生和蔓延的最有效手段，科学用药、注意用药时期是防冶辣椒炭疽病的关键。在辣椒炭里病发病前期，可喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液进行防冶，每隔5~7天喷施1次，连喷2~3次；也可喷施50%咪鲜胺可湿性粉剂1500倍液、10%苯醚甲环唑1500倍液、25%咪鲜胺乳油或43%戊唑醇悬浮剂进行防冶，喷药要均匀，每隔7天喷1次，连喷3次为最佳。

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