奶油白菜种植时间和方法种植技术及管理

**油白菜是一种美味的蔬菜，也是一种相对容易种植的蔬菜，但是在种植过程中，还是需要一定的技术和管理。以下是**油白菜种植时间和方法、种植技术及管理的详细介绍。

**油白菜种植时间和方法

**油白菜适合在春季、夏季和秋季种植。在春季种植时，一般在3月底到4月初进行；在夏季种植时，一般在6月中旬到7月初进行；在秋季种植时，一般在8月中旬到9月初进行。**油白菜的种植方法比较简单，可以选择直接在地里种植，也可以先在盆里育苗再移植到地里。在种植时，需要注意选择肥沃、排水良好的土壤，并且在栽种前需要进行充分的施肥和耕作。

**油白菜种植技术及管理

1.浇水：**油白菜对水分要求较高，但不能过多，一般每天浇水一次即可。需要注意的是，在浇水时需要避免直接浇到叶子上，以免引起病害。

2.施肥：在种植前需要进行充分的施肥，可以使用有机肥或者人工合成肥料。在生长期间，可以每隔10天到15天进行一次追肥。

3.除草：**油白菜的生长过程中需要进行适当的除草，避免杂草对其生长产生影响。

4.防病虫害：**油白菜容易受到一些病虫害的侵袭，需要进行防治。可以使用生物农药或者化学农药进行防治，但需要注意使用方法和剂量，避免对环境和人体造成危害。

5.采收：**油白菜一般在生长期达到60天左右即可采收。采收时需要注意不要损伤叶片，以免影响其口感和品质。

相关百科拓展

施肥：指在农业生产中，通过向土壤中补充营养元素，以提高作物产量和品质的一种农业技术。

除草：指在农业生产中，通过清除作物生长中的杂草，以减少杂草对作物生长的竞争，提高作物产量和品质的一种农业技术。

防病虫害：指在农业生产中，通过预防和控制病虫害的发生和传播，以保证作物产量和品质的一种农业技术。

相关问答拓展:

清炒**油白菜的做法，清炒**油白菜怎么做好吃？

食材：四季**白菜 400克 、 蒜 一瓣 、 盐 适量 、 鸡精 适量

步骤1

用清水洗三遍，把沙子或者虫子，黄叶子通通弄掉。

步骤2

蒜拍一下再切碎，这样比较快

步骤3

锅里放油盖上盖子闷半分钟左右时间，这样可以快点让锅烧热

步骤4

锅里放蒜末进去爆香，要高温哦，炒青菜火得大，炒出来的菜才好吃

步骤5

把白菜倒进去翻炒几下

步骤6

放点盐继续翻炒

步骤7

放点鸡精再翻炒几下就可以关火啦

最后一步

装盘

凉拌**油白菜正宗做法？白菜头洗净切成长条；牛**加淀粉调成汁。

白菜煮熟捞出过凉水。

花生油烧热下葱末炝锅，加料酒、清汤和盐。烧开后下白菜条，收汁时加味精，用鲜牛**调淀粉勾芡，淋香油。种**白菜怎么撒种子？种植时间：**白菜在北京地区露地栽培可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22～28天即能收获。寒冷季节于保护地栽培，可全年生产，供应市场。

2、播种育苗：**白菜收获大株的用育苗移植法，苗期20～25天，定植株行距15×15厘米，定植到收获30天。由于北京地区昼夜温差较大，较适合**白菜的生长，生长期短，以直播为主，或直播后把过密苗移出另一地定植。以条播较好，条播行距12～15厘米，定苗时株距10～15厘米。每亩播种量400～500克。

1、合理施肥：**白菜的生产周期短，宜多施有机肥做基肥，生长期间适当追施化肥，或结合喷灌进行叶肥追肥。追肥以速效氮肥为主，施肥的方法、时期、用量应根据苗情、土壤、天气等情况而定，原则是薄肥多次。

2、中耕浇水：**白菜直播田宜于播种时用除草剂消灭杂草，苗期除草结合间苗。浇水一般结合追肥进行，移植苗在定植后3～5天内不可缺水，夏季及早秋定植后需连续3～4天每天早晚浇水。

3、病虫防治：**白菜常见病害有病毒病、霜霉病、白斑病等，可采取综合的农业措施防治，如避免重作或与其它十字花科蔬菜邻作，合理排灌，增施磷钾肥以提高植株抗性，药物防治可用百菌清等杀菌剂喷洒。主要虫害有菜蚜、螟虫、菜粉蝶、黄条跳甲等，应及早发现及早防治，防治方法与一般十字花科类蔬菜相同。

4、适时采收：**白菜的采收主要根据市场的需要而定，成株采收的标准是是植株叶丛由旺盛生长转向闭合生长，心叶伸长到与外叶齐平，此时单株重约275克，亩产1000～1600公斤。餐饮业一般需要小株，单株重50～100克，生长期约20多天，亩产量600～800公斤。

5、留种采种：**白菜的采种应与白菜类其它蔬菜严格隔离，并且也要与芸薹属中染色体基数X=10的其它栽培作物隔离，原种田空间隔离至少2000米以上，生产用种田隔离距离不得少于1000米，生产用种多放在北方农作区，用小株采种法生产种鸭蛋黄白菜家常做法？

鸭蛋黄白菜是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：材料：

鸭蛋黄：适量

白菜：适量

大蒜：适量

生姜：适量

食用油：适量

盐：适量

生抽：适量

料酒：适量步骤：

将白菜洗净，切成适当大小的块状备用。

锅中加入适量的水，烧开后放入白菜焯水，煮至变软后捞出备用。

取一个碗，将鸭蛋黄打入碗中，加入少许盐和料酒，搅拌均匀。

锅中加入适量的食用油，放入蒜末和姜末炒香。

将炒香的蒜末和姜末倒入碗中的鸭蛋黄中，搅拌均匀。

锅中再加入适量的食用油，将鸭蛋黄倒入锅中翻炒均匀。

加入焯水后的白菜，继续翻炒均匀。

加入适量的生抽和盐，根据个人口味调整调味品的用量。

翻炒均匀后，关火，即可装盘享用。这样做出来的鸭蛋黄白菜色香味俱佳，口感鲜嫩，营养丰富。可以作为一道下饭菜或者配菜食用。

**油白菜什么时间种？**油白菜喜欢冷凉气候，秋天正是种植它的最佳季节，想吃这白菜的你赶紧种植试试吧。爽口的大白菜，不仅好吃营养价值也高，很有种植的意义的哦。

**油白菜在种植方面更是简单，可以称的上是撒籽就长，它有两快一长：即出苗快，一般播种后48小时即可出苗;生长快，**油白菜从播种到收获仅需一个来月时间;收获周期长，从首次间苗采收到全部采收完毕，可持续采收一个多朋时间，家里种上一平米，再也不愁新鲜菜吃了。