家禽屠宰场需要什么手续

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　　经营家禽屠宰场一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》等文件和程序，屠宰场从业人员必须持有有效的《健康证明》才能上岗。注：鸡、鸭等动物屠宰场必须符合农业部对相关动物的防疫条件和卫生防疫部门的卫生要求，并有完善的卫生管理制度，污染物排放也应符合相关要求。

精选问答：

　　1、办个屠宰厂需要什么手续啊？

　　屠宰场需要办理屠宰许可证、排污许可证以及动物防疫条件许可证等手续。一般开办屠宰场必须具备以下条件，具有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、检验室、运载工具、检验设备、消毒设施和污染防治设施；依法取得动物防疫条件的合格证；要有病害生猪和生猪产品无害化处理设施，或者无害化处理委托协议等。

　　2、牛肉屠宰厂需要哪些手续？

　　1、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及牛羊屠宰设备和运载工具；

　　2、有依法取得健康证明的屠宰技术人员；

　　3、有经考核合格的肉品品质检验人员；

　　4、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；

　　5、有病害牛羊及牛羊产品无害化处理设施；