香蕉有多少种？

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　　香蕉的品种在4种类型的香蕉中，作为香蕉的主栽品种都不少。有人统计，全世界香蕉品种约有300多个，我国台湾省有80个，大陆诸省区有30余个。

　　我国以栽培香牙蕉类为最普遍，也有小面积栽培大蕉、粉蕉和龙牙蕉。1、

　　大种高把大种高把香蕉属**型香牙蕉，又称青身高把、高把香牙蕉，福建称高种天宝蕉，为广东省东莞市的优良品种。植株高大健壮，假茎高260～360厘米，假茎茎部周长85～95厘米。叶片长大，叶鞘距较疏，叶背主脉披白粉。果穗长75～85厘米，果梳数9～11梳，果指长195～20厘米。果肉柔滑、味甜而香，可溶性固形物20％～30％。在一般情况下单株正造产量为20～25千克，最高可达60千克。

　　该品种产量高、品质好、耐旱和耐寒能力都较强，受寒害后恢复生长快，但易受风害。2、

　　高脚顿地雷高脚顿地雷属**型香牙蕉，为广东省高州市优良品种之一。植株最高大，假茎高300～400厘米，周长70～80厘米，假茎下粗上细明显。叶片窄长，叶柄细长，叶色淡黄绿色，叶鞘距疏。果穗中等长大，果梳及果指数均较少但单果长且重。果指长20～24厘米，单果重150克以上，可溶性固形物为20％～22％，品质中等。在一般栽培条件下单株产量达25～30千克，高产者可达70千克。

　　该品种果形长大、产量高，品质也较好，但对肥、水、温的要求较高，在珠江三角洲经济性状表现不甚理想，抗风能力极差、受霜冻后恢复能力低，也易感染香蕉束顶病。3、

　　齐尾齐尾属**型香牙蕉，主要分布在广东高州市，为高州市的优良品种。植株假干高300～360厘米，茎周65～80厘米，茎干上下较均匀，皮色淡绿。叶片较直立向上伸长，叶片窄长，叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显，故名。正造果穗较长大，一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。

　　平均果穗梳数为8～10梳，果指长18～22厘米，单果重130～140克，可溶性固形物19％～20％，品质中上。在正常的情况下单株产量可达25～30千克，最高可达50千克。该品种产量高，果指长，是出口及适于北运的品种之一，但抗风力较差、抗寒和抗病能力弱，要求水肥条件较高。

　　该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。4、

　　河口高把香蕉河口高把香蕉属**型香牙蕉，为云南河口县主要栽培品种。植株高大、假茎高260～300厘米，梳形整齐、果指数较多，通常每果穗有果10梳，果指200多个，果指长15～21厘米。果实品质柔滑香甜。

　　品质好。在一般栽培条件下单株产量为20～40千克，个别高产单株达50千克。该品种产量高，品质好十分适宜高温多湿及肥水充足的地区栽种。

　　5、仙人蕉仙人蕉属**型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种。

　　植株瘦高，假茎高270～320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。果实含糖量高但品质较北蕉稍差，因果皮较厚。果实较耐贮运。株产优于北蕉。对束顶病的抵抗力强，适于较瘦瘠的山地粗放栽培，但生育期比北蕉长15～30天，抗风能力也较差。

　　油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约（也称台湾青皮）、巴西蕉等均属**型香牙蕉。6、

　　矮脚顿地雷矮脚顿地雷属中干型香牙蕉，为广东高州市等地的主栽良种之一。植株假茎高250～280厘米，生势粗壮，叶片长大，叶柄较短。果穗较长、梳距密。

　　小果多而大，果指长18～22厘米，可溶性固形物20％～22％，品质和风味优于高脚顿地雷及齐尾，品质中上。一般单株产量为20～28千克，个别可达50千克。该品种产量稳定，适应性强，抗风力中等，耐寒力较强，遭霜冻后恢复较快。

　　7。威廉斯威廉斯属中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。

　　植株假于高250～280厘米、周长47～58厘米。叶片较长达175～193厘米，叶片稍直立生长。果穗长65～80厘米，梳形较好，果指排列紧密、果指直，梳数也较多为8～10梳。果数稍少。果指较长。

　　果指为19～23厘米，品质中等。该品种果形商品性状好，但抗风力较差，也较易感叶斑病。

　　在我国各产区性状表现不一，反映也不同。8。

　　广东香蕉2号（原63－1)原名63－1，属中干型香牙蕉，由广东省农业科学院果树研究所从引入的**香蕉中芽变选育而成。植株假茎高200～265厘米，叶片长203～213厘米，叶柄长38厘米，叶片稍短阔。果穗较长大为70～85厘米，果穗梳数及果指数较多，分别为10～11梳。

　　165～210个，果指稍细长为18～23厘米，单果重125～145克，全糖含量198％，品质中上。一般单株产量为22～32千克，抗风力较强近似矮干香蕉，抗寒抗病中等，耐贮性中等，受冻后恢复生长较快。该品种丰产、果型好、品质较好、适应性强，适宜各地种植，但对水分、土壤要求较高。

　　9。广东香蕉1号原名74－1，属矮至中干型香牙蕉，由广东省农业科学院果树研究所于1974年从高州市的高州矮香蕉中芽变选育而成。

　　植株假茎高200～240厘米，假茎粗壮。上下较均匀。叶长200厘米、叶柄长36厘米，叶片较短阔。果穗中等长大，穗长68～763厘米，果梳数较多为10～11梳，果数较多为190～208个，果指长17～22厘米，单果重100～130克，全糖含量194％，品质中上。一般单株产量为18～27千克，抗风、抗寒、抗叶斑病较强，耐贮性中等。

　　该品种丰产、稳产、抗逆能力强，受寒后恢复生长快，是十分适合在华南地区特别是沿海多台风地区栽培的新品种。但在栽培上对土壤、肥水条件要求较高，要注意疏松土壤、适当排灌。

　　广东大种矮把、东莞中把、中山牙蕉、台湾的北蕉、云南河口中把、广西龙州中把等品种均属中干型香牙蕉。10。

　　高州矮香蕉高州矮香蕉属矮干型香牙蕉，是高州市地方品种之一。植株假茎矮而粗壮，假茎高150～170厘米。叶宽大、叶柄短、叶鞘距密。果槽短，果梳距密、果指数多、果型稍小、果指长16～20厘米，果实品质较优良。一般栽培情况下，单株产量13～18千克。

　　最高可达28千克。抗风力强、抗寒力也强，受寒害后恢复较快，也较耐瘦瘠土壤，适于矮化密植栽培但产量低、果形小、抗束顶病能力弱。11、

　　天宝蕉天宝蕉属矮干型香牙蕉，又称矮脚蕉、本地蕉、度蕉，原产福建省天宝地区，现为福建闽南地区主要栽培品种之一。假茎高160～180厘米，叶片长椭圆形，叶片基部为卵圆形，先端纯平，叶柄粗短。果肉浅黄白色。

　　肉质柔滑味甜、香味浓郁，品质甚佳。单株产量一般为10～15千克，抗风力强。该品种品质好、适宜密植、适应沿海地区栽种，为北运和外销最佳品种之一，但耐寒力较差、抗病力弱、品种存在退化现象，在栽培中应予注意。

　　12、广西矮香蕉广西矮香蕉属矮干香牙蕉，又名浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉等，为广西主栽香蕉品种。

　　据刘荣光报道：广西矮香蕉植株假茎高150～175厘米、周长46～55厘米，叶长140～161厘米，叶宽65～78厘米，叶幅275～310厘米。果穗长50～56厘米，果梳9～12梳，果指数135～183个，果指长162～192厘米，品质上乘。单株产量一般为11～20千克，抗风和抗病能力强但果指较小。广西的那龙香蕉、云南红河矮蕉、从墨西哥引进的墨西哥香蕉等均属矮于香牙蕉。

　　13、畦头大蕉畦头大蕉属大蕉类型，为广东新会的地方品种之一。

　　据许林兵等报道：畦头大蕉植株假茎高350～400厘米，茎周85～99厘米。上下大小一致，果梳及果指数多，果指畏11～135厘米。可溶性固形物24％～25％，品质与其他大蕉相同。单株产量一般为15～27千克，抗风性好但生育期较长。

　　广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均后大蕉类型。14、

　　西贡蕉西贡蕉属粉蕉类型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，约在1932年从**引入，为广西南宁、龙州一带的主栽品种，各产区均有引种。植株假茎高400～500厘米，叶柄极长达70厘米，叶色淡而有红色斑纹。

　　叶片背面密披蜡粉。果糟梳数多达14～18梳，果指数多，果形似龙牙蕉但较大，两端渐尖、饱满，果指长11～135厘米，果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡**且易变黑。果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜，可溶性固形物24％，最高达28％，香气稍淡。一般情况下单株产量15～20千克，抗风、耐寒耐旱适应性强。该品种产量中等、品质优、抗逆性强但皮薄易裂、不耐贮运，又易感染巴拿马枯萎病。

　　1982年从孟加拉引入广东省农业科学院的孟加拉蕉、中山大粉蕉等均后粉蕉类型。15、

　　美蕉美蕉属龙牙蕉类型，又名龙牙蕉或过山香蕉，为福建省的主栽品种。植株假茎高340～400厘米，色黄绿具少数褐色斑点。叶窄长，叶柄沟深。果形纹短而略弯。

　　果指长130～165厘米、饱满、两端饨尖、果皮甚薄，成熟后皮色鲜黄美观、无斑点。果肉乳白色，果肉组织结实、肉质柔滑而香甜，可溶性固形物23％～26％。单株产量一般15～20千克，耐寒。该品种产量一般，但品质好、适应性强、抗风力弱，易感巴拿马枯萎病。

　　1984年从云南景洪引入广东省农业科学院果树研究所的云南孟加拉等也属龙牙蕉类型。

　　有齐尾、仙人蕉、威廉斯、大种高把、高脚顿地雷、矮脚顿地雷、广东香蕉1号、广东香蕉2号、美蕉、西贡蕉、河口高把香蕉等。

　　1、齐尾：属**型香牙蕉，主要分布在广东高州市，为高州市的优良品种。

　　植株假干高300～360厘米，茎周65～80厘米，茎干上下较均匀，皮色淡绿。

　　2、仙人蕉：属**型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种。

　　植株瘦高，假茎高270～320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。果实含糖量高但品质较北蕉稍差，因果皮较厚。

　　3、威廉斯：属中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。

　　植株假于高250～280厘米、周长47～58厘米。叶片较长达175～193厘米，叶片稍直立生长。

　　4、大种高把：原产广东东莞麻涌，为珠江三角洲地区主要传统栽培品种之一，在中山称大叶青。

　　茎高25～3米，茎粗，果穗8～10梳，每梳蕉指**，果指长。

　　5、高脚顿地雷：高脚顿地雷属**型香牙蕉，为广东省高州市优良品种之一。

　　植株最高大，假茎高300～400厘米，周长70～80厘米，假茎下粗上细明显。

　　1、胖胖的香蕉品种是苹果蕉。

　　产自于广西，蕉身饱满丰盈，圆润可爱，表面有粉状物以保护自身。让它更加有了肉感，因为它看起来是饱满的一坨，真的很胖。

　　2、因其蕉蒂像苹果蒂，且果肉带一股苹果香气和些许果酸，得名苹果蕉。苹果蕉比普通香蕉饱满一口下去整个**都充斥着蕉的香甜和细微苹果酸，口感及其平衡，不会甜腻的过分也不会酸的让人无法接受。

　　3、营养价值：香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，还含多种微量元素和维生素。

　　其中维生素A能促进生长，增强对**的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统。核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

　　4、香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。

　　香蕉有那么多种类，你觉得哪种蕉最好吃。

　　世界上最长的香蕉种类是什么，相信大家在现实生活中吃过不少香蕉，不过大部分都是正常尺寸的香蕉种类，其实在世界的某一个地方种植着号称世界上最长的香蕉种类，下面一起来看看世界上最长的香蕉种类是什么。

　　世界上最长的香蕉大概有60cm长，叫做牛角香蕉。

　　平均的长度大概是40cm，牛角香蕉体态较胖，并且有弧度颜色呈金**，咬一口软软糯糯，非常的香甜。与普通的香蕉进行比较，能够体现出最萌的长度差距，这种香蕉都产自于非洲。

　　牛角香蕉虽然营养丰富，但是在吃的时候一定要特别注意，没有熟透千万不能吃，很容易导致**。因为在没熟透的时候外皮都是绿颜色的，内里的果实非常的涩，所以口感并不是很好。

　　并且在没成熟时里面会含有很多的鞣酸，就是这种物质会导致**。

　　不能过多的吃牛角香蕉，这样很容易导致体内的微量元素出现失调的情况。

　　这种香蕉非常好吃，所以有的人一次要吃好几个，由于牛角香蕉里面所含有的`镁元素以及钾等，会造成摄入过多，所以出现了微量元素不均衡，会对身体造成一定的影响。

　　还有一点，牛角香蕉千万不要放到冰箱冷藏后再食用，因为冷藏后口感会变坏，并且会出现发黑的情况，很容易腐烂。

　　这种情况下会出现变质的状态，如果人类在使用之后很容易导致腹泻以及腹痛等情况，所以要特别的注意。

　　在空腹的时候千万不要吃牛角香蕉，虽然牛角香蕉可以当做食物来充饥。

　　但是如果在空腹的时候吃，很容易摄入过多牛角香蕉里面所含有的元素，例如钾元素，磷元素，镁元素等等。这样会对自身的胃部产生影响，也很容易导致其他**产生。

　　其实牛角香蕉在体型上仅仅是比普通香蕉要大很多，形状完全与普通香蕉相似。但是其肉质特别的柔的，并且味道也很甜。

　　这种香蕉大多会分布于非洲以及中国的云南和海南等地。由于其他地区的环境不太适合牛角香蕉生长，所以在其他地区这个品种非常少。

　　在世界上最大的香蕉是巴布亚新几内亚的特殊品种，这个品种的香蕉树不仅果实大，树干基本的长度也可以达到18米的高度，同时树干的半径有2米。在这里一个香蕉，就好比一个成年的手臂，因此被公认是世界上最大的香蕉品牌。

　　种植香蕉最好的时间段就是春植，这个时候土壤之中的水分充足，并且在种植前要对于土壤的情况进行勘测，而种植的方法大多是沟植和坑塘定植。分为两种来说，沟植在种植前，要对土壤进行深耕，之后再起起畦，需要有着固定的宽度长度，同时需要建设两级排水沟，可以在旱季灌水，其次在常下雨的季节进行排水。

　　而坑塘种植就是比较简单的，只要有固定的宽度，然后进行种植就可以了。

　　香蕉作为一种非常有营养的水果，在其中的钾离子可以有效的抑制钠离子的生长，从而降低人体的高血压，并且能够起到保护血管的作用。

　　同时，经过长期的调查和研究，面对着比较大的压力，多吃一些香蕉可以起到改善情绪的作用，这种原因是因为香蕉之中有一种生物碱能够起到愉悦心情的作用，同时可以增加信心，在日常生活之中，多吃一些香蕉对人体有着非常好的益处。

　　在香蕉的元素之中，含有着大量的镁元素，而这种元素对于身体有着非常好的消除疲劳的作用。

　　同时，香蕉皮也有着非常大的用处，香蕉皮之中含有的香蕉素，可以治疗因为真菌、细菌等一些原因所患得的脚气病，有着非常好的作用。如果**患有脚气，可以使用香蕉皮贴敷，并且反复的擦拭，这样可以消除因为脚气所导致的**。

　　香蕉品种很多有米焦芝麻焦北焦仙焦李林香蕉西贡香蕉灰焦玫瑰焦。每个品种味道都不一样，总有一个你喜欢的。

　　又名帝香蕉、饭香蕉、金香蕉，属于香芽香蕉，是海南热带水果之一。香蕉果实小，无籽，薄皮。

　　成熟后，皮金黄，肉橙黄，香甜可口。色泽鲜艳，风味独特。

　　芝麻香蕉是好香蕉，也是小品种香蕉，一般只有15厘米长。之所以叫芝麻香蕉，是因为上面有芝麻一样的小点。

　　北郊是台湾省最重要的香蕉品种分布在南部和中部地区。平均有8-9只水果手，水果手指的形状略呈拱形。

　　成熟后皮金黄，肉淡黄，嫩甜，风味品质极佳，任贤香蕉属于高倩型香蕉，其综合性状与北郊非常相似，是台湾省的主要品种群。这种植物又细又高，叶子比香蕉稍长稍宽，颜色为淡绿色。

　　果实含糖量高，但品质比北窖稍差，因果皮较厚，果实更耐贮运。

　　又名角香蕉或树香蕉耳朵倾斜不对称手指细长尖呈S形每束约6-9耳。

　　果实直，边缘明显。成熟后皮肤呈淡粉色、**，类似香蕉的颜色。

　　果皮薄，淡**，果肉薄，酸甜适口，风味中等。果实指标多，果型大，尖而饱满，长11-135cm，果皮薄，皮灰绿色，淡**，成熟时易变黑。

　　果肉乳白色，嫩滑，味道很甜，香气略淡。

　　粉香蕉**香蕉茎粗果形直脊看起来像香蕉但果皮覆盖着白色粉末，果实微弯，茎短，子实体近圆形扁平，子实体短。

　　果皮薄，成熟时淡**厚，果肉乳白色，肉质光滑，汁少肉多，味甜微香。叶子狭长，假茎小，绿色微红。

　　它的生长期短，其果房大小有明显的季节差异，冬季产量低，夏季产量增加。其单株产量可达10kg以上，宿根产量较好。

　　广西的那龙香蕉、云南红河矮蕉、从墨西哥引进的墨西哥香蕉等均属矮于最矮的香蕉品种。

　　1、香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用。

　　2、因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

　　3、吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管**的患者有益。

　　4、香蕉中的蛋白质可以**T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

　　5、香蕉含许多纤维，可**肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便。

　　香蕉的种类香蕉品种栽培非常多，观赏用有美人蕉、青蕉、千层蕉。

　　等，而可供食用的品种，较普遍的如下：。

　　简介(1)千层蕉原产地为马来西亚，植株与一般香蕉无大分别，但果房由细小果指组成，可持续生长成长型果穗为其特徵。

　　(2)仙人蕉为北蕉芽变种，民初在台竹子坑发现，曾具抗萎缩病特性，对山坡地适应良好，故中部种植最多。植株比北蕉稍高，叶片也稍宽长，开花后，芭片脱落。

　　与北蕉相同，香甜可口。

　　(3)北蕉25~30公斤，平均有8~9把果手，果实绿色，催熟后转为**，果肉淡**，肉质细致，味甜芳香，是品质极佳的品种。

　　是从北蕉组织培养苗筛选出来，本品种於1992年7月通过命名为台蕉一号。果房上下整齐，产量较北蕉稍轻，但外销合格率高，催熟后转色均匀，风味与北蕉相似。

　　(5)台蕉二号该品种於1993年通过命名为台蕉二号，产量及品质均与北蕉相似，推株高比北蕉微矮，茎粗壮，耐风力强。

　　本种系由菲律宾引进台湾，俗称南洋蕉或芭蕉，芭蕉果串重较轻，可达。

　　21公斤，约7~8把，果指短小约10~15公分，果实淡绿色，熟果橙**有条纹，果皮薄易裂，果肉黄白色，带有酸味，香味甚浓。

　　原产中南美洲及东南亚，果指短而肥，果皮暗红色，催熟后转为砖红色，果肉黄白色，味甜而香，主要产地在台中，南投，因栽培较少，价格较高。

　　平时少见的蕉种，因形状类似牛角，故名思意较牛角蕉，但因甜度、质地、味道都不比其他蕉种来的好，较不受人欢迎，也较少蕉农在栽种。

　　夏威夷种，俗称苹果香蕉的红皮香蕉，因颜色特殊，红色代表吉祥，吸引许多好奇的民众**，大都是拜拜之用，其果实较肥短，果肉仍是黄白色，但果皮经过催熟后会转苹果红，甜度很高，质地太软，味道独特，因为红色，用来拜拜很适合。

　　香蕉、芭蕉属於芭蕉科，是高大的草本植物，由叶鞘构成的假茎，新叶从地下真茎（根茎）。

　　抽出，呈螺旋形排列。芭蕉属具假茎。

　　假茎由紧紧抱在一起的叶鞘构成，是由真茎抽生许多吸芽。

　　个小肥胖，全年有产，又称米蕉。

　　在4种类型的香蕉中，作为香蕉的主栽品种都不少。

　　有人统计，全世界香蕉品种约有300多个，中国台湾省有80个，大陆诸省区有30余个。中国以栽培香牙蕉类为最普遍，也有小面积栽培大蕉、粉蕉和龙牙蕉。

　　大种高把香蕉属**型香牙蕉，又称青身高把、高把香牙蕉，福建称高种天宝蕉，为广东省东莞市的优良品种。植株高大健壮，假茎高260～360厘米，假茎茎部周长85～95厘米。叶片长大，叶鞘距较疏，叶背主脉披白粉。果穗长75～85厘米，果梳数9～11梳，果指长195～20厘米。果肉柔滑、味甜而香，可溶性固形物20％～30％。在一般情况下单株正造产量为20～25千克，最高可达60千克。

　　该品种产量高、品质好、耐旱和耐寒能力都较强，受寒害后恢复生长快，但易受风害。

　　高脚顿地雷属**型香牙蕉，为广东省高州市优良品种之一。

　　在树上没有熟的香蕉(15张)植株最高大，假茎高300～400厘米，周长70～80厘米，假茎下粗上细明显。叶片窄长，叶柄细长，叶色淡黄绿色，叶鞘距疏。果穗中等长大，果梳及果指数均较少但单果长且重。果指长20～24厘米，单果重150克以上，可溶性固形物为20％～22％，品质中等。在一般栽培条件下单株产量达25～30千克，高产者可达70千克。该品种果形长大、产量高，品质也较好，但对肥、水、温的要求较高，在珠江三角洲经济性状表现不甚理想，抗风能力极差、受霜冻后恢复能力低，也易感染香蕉束顶病。

　　齐尾属**型香牙蕉，主要分布在广东高州市，为高州市的优良品种。植株假干高300～360厘米，茎周65～80厘米，茎干上下较均匀，皮色淡绿。叶片较直立向上伸长，叶片窄长，叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显，故名。正造果穗较长大，一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。

　　平均果穗梳数为8～10梳，果指长18～22厘米，单果重130～140克，可溶性固形物19％～20％，品质中上。在正常的情况下单株产量可达25～30千克，最高可达50千克。该品种产量高，果指长，是出口及适于北运的品种之一，但抗风力较差、抗寒和抗病能力弱，要求水肥条件较高。

　　该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。

　　河口高把香蕉属**型香牙蕉，为云南河口县主要栽培品种。

　　植株高大、假茎高260～300厘米，梳形整齐、果指数较多，通常每果穗有果10梳，果指200多个，果指长15～21厘米。果实品质柔滑香甜。品质好。在一般栽培条件下单株产量为20～40千克，个别高产单株达50千克。

　　该品种产量高，品质好十分适宜高温多湿及肥水充足的地区栽种。

　　仙人蕉属**型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种。

　　植株瘦高，假茎高270～320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。果实含糖量高但品质较北蕉稍差，因果皮较厚。果实较耐贮运。株产优于北蕉。对束顶病的抵抗力强，适于较瘦瘠的山地粗放栽培，但生育期比北蕉长15～30天，抗风能力也较差。

　　油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约（也称台湾青皮）、巴西蕉等均属**型香牙蕉。

　　矮脚顿地雷属中干型香牙蕉，为广东高州市等地的主栽良种之一。

　　植株假茎高250～280厘米，生势粗壮，叶片长大，叶柄较短。果穗较长、梳距密。小果多而大，果指长18～22厘米，可溶性固形物20％～22％，品质和风味优于高脚顿地雷及齐尾，品质中上。一般单株产量为20～28千克，个别可达50千克。

　　该品种产量稳定，适应性强，抗风力中等，耐寒力较强，遭霜冻后恢复较快。

　　威廉斯属中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。

　　植株假于高250～280厘米、周长47～58厘米。叶片较长达175～193厘米，叶片稍直立生长。果穗长65～80厘米，梳形较好，果指排列紧密、果指直，梳数也较多为8～10梳。果数稍少。果指较长。

　　果指为19～23厘米，品质中等。该品种果形商品性状好，但抗风力较差，也较易感叶斑病。

　　在中国各产区性状表现不一，反映也不同。

　　（原63－1)原名63－1，属中干型香牙蕉，由广东省农业科学院果树研究所从引入的**香蕉中芽变选育香蕉。

　　植株假茎高200～265厘米，叶片长203～213厘米，叶柄长38厘米，叶片稍短阔。果穗较长大为70～85厘米，果穗梳数及果指数较多，分别为10～11梳。165～210个，果指稍细长为18～23厘米，单果重125～145克，全糖含量198％，品质中上。一般单株产量为22～32千克，抗风力较强近似矮干香蕉，抗寒抗病中等，耐贮性中等，受冻后恢复生长较快。

　　该品种丰产、果型好、品质较好、适应性强，适宜各地种植，但对水分、土壤要求较高。

　　原名74－1，属矮至中干型香牙蕉，由广东省农业科学院果树研究所于1974年从高州市的高州矮香蕉中芽变选育而成。

　　植株假茎高200～240厘米，假茎粗壮。上下较均匀。叶长200厘米、叶柄长36厘米，叶片较短阔。果穗中等长大，穗长68～763厘米，果梳数较多为10～11梳，果数较多为190～208个，果指长17～22厘米，单果重100～130克，全糖含量194％，品质中上。一般单株产量为18～27千克，抗风、抗寒、抗叶斑病较强，耐贮性中等。

　　该品种丰产、稳产、抗逆能力强，受寒后恢复生长快，是十分适合在华南地区特别是沿海多台风地区栽培的新品种。但在栽培上对土壤、肥水条件要求较高，要注意疏松土壤、适当排灌。

　　广东大种矮把、东莞中把、中山牙蕉、台湾的北蕉、云南河口中把、广西龙州中把等品种均属中干型香牙蕉。

　　高州矮香蕉属矮干型香牙蕉，是高州市地方品种之一。

　　植株假茎矮而粗壮，假茎高150～170厘米。叶宽大、叶柄短、叶鞘距密。果槽短，果梳距密、果指数多、果型稍小、果指长16～20厘米，果实品质较优良。一般栽培情况下，单株产量13～18千克。最高可达28千克。抗风力强、抗寒力也强，受寒害后恢复较快，也较耐瘦瘠土壤，适于矮化密植栽培但产量低、果形小、抗束顶病能力弱。

　　天宝蕉属矮干型香牙蕉，又称矮脚蕉、本地蕉、度蕉，原产福建省天宝地区，现为福建闽南地区主要栽培品种之一。假茎高160～180厘米，叶片长椭圆形，叶片基部为卵圆形，先端纯平，叶柄粗短。果肉浅黄白色。

　　肉质柔滑味甜、香味浓郁，品质甚佳。单株产量一般为10～15千克，抗风力强。该品种品质好、适宜密植、适应沿海地区栽种，为北运和外销最佳品种之一，但耐寒力较差、抗病力弱、品种存在退化现象，在栽培中应予注意。

　　广西矮香蕉属矮干香牙蕉，又名浦北矮、白石水香蕉、谷平蕉等，为广西主栽香蕉品种。据刘荣光报道：广西矮香蕉植株假茎高150～175厘米、周长46～55厘米，叶长140～161厘米，叶宽65～78厘米，叶幅275～310厘米。果穗长50～56厘米，果梳9～12梳，果指数135～183个，果指长162～192厘米，品质上乘。单株产量一般为11～20千克，抗风和抗病能力强但果指较小。

　　广西的那龙香蕉、云南红河矮蕉、从墨西哥引进的墨西哥香蕉等均属矮于香牙蕉。

　　畦头大蕉属大蕉类型，为广东新会的地方品种之一。

　　据许林兵等报道：畦头大蕉植株假茎高350～400厘米，茎周85～99厘米。上下大小一致，果梳及果指数多，果指畏11～135厘米。可溶性固形物24％～25％，品质与其他大蕉相同。单株产量一般为15～27千克，抗风性好但生育期较长。

　　广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均后大蕉类型。

　　西贡蕉属粉蕉类型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，约在1932年从**引入，为广西南宁、龙州一带的主栽品种，各产区均有引种。

　　植株假茎高400～500厘米，叶柄极长达70厘米，叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉。果糟梳数多达14～18梳，果指数多，果形似龙牙蕉但较大，两端渐尖、饱满，果指长11～135厘米，果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡**且易变黑。果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜，可溶性固形物24％，最高达28％，香气稍淡。一般情况下单株产量15～20千克，抗风、耐寒耐旱适应性强。

　　该品种产量中等、品质优、抗逆性强但皮薄易裂、不耐贮运，又易感染巴拿马枯萎病。1982年从孟加拉引入广东省农业科学院的孟加拉蕉、中山大粉蕉等均后粉蕉类型。

　　美蕉属龙牙蕉类型，又名龙牙蕉或过山香蕉，为福建省的主栽品种。植株假茎高340～400厘米，色黄绿具少数褐色斑点。叶窄长，叶柄沟深。果形纹短而略弯。

　　果指长130～165厘米、饱满、两端饨尖、果皮甚薄，成熟后皮色鲜黄美观、无斑点。果肉乳白色，果肉组织结实、肉质柔滑而香甜，可溶性固形物23％～26％。单株产量一般15～20千克，耐寒。该品种产量一般，但品质好、适应性强、抗风力弱，易感巴拿马枯萎病。

　　1984年从云南景洪引入广东省农业科学院果树研究所的云南孟加拉等也属龙牙蕉类型。

　　蕉类在植物学上属于单子叶纲，芭蕉目，芭蕉科，芭蕉属。

　　香蕉有两个祖先，即尖叶蕉和长梗蕉。香蕉栽培种就是这两个原始野生蕉种内或种间杂交后代进化而成的。

　　香蕉是一个统称，别名芎蕉（是因果指稍弯而得名），甘蕉（在古代已有此称），芭蕉，农蕉。中国习惯上依据香蕉的茎、叶、花、果的形态区分为香蕉、大蕉、龙牙蕉与粉蕉。

　　1955年西蒙氏提出了香蕉标分分类法，20世纪80年代，广东省果树研究所等应用同工酶、染色体、果实性状与植物学形态，对国家果树种质广州香蕉圃保存种植的100多个品种品系进行分类，摸出了一些规律。

　　西蒙氏分类法是用标分法以香蕉的15项性状作为标准，然后用与尖蕉、长梗蕉逐项比较，按其异同分别标分，凡香蕉性状与尖蕉同者，给予1分，与长梗蕉同者给予5分，性状介乎尖蕉、长梗蕉两者之间的，按其相同程度，分别给予2～4分，由得分多少来确定所受尖蕉与长梗蕉影响的大小，作为分类的依据（表5）。

　　表5香蕉标分分类法的形态表征表分类标志尖叶蕉（简称MA）长梗蕉（简称MB）。

　　1、假茎色泽或深或浅着有褐斑或黑点边不显著或无。

　　叶柄槽缘直立或向外，下面具膜翼，不紧裹假茎边缘向下，下部无叶翼，紧裹假茎。

　　3、果轴一般有茸毛或毛光滑**。

　　胚珠每心室具两行整齐胚珠每心室具四行不整齐胚珠。

　　6、苞片肩一般较高（苞片茎部至苞片最阔处之高与苞片高之比。

　　苞片卷曲程度苞片展开向外弯曲且向上卷苞片仅掀起，但不反卷。

　　8。苞片的形成披针形成长卵形宽卵形。

　　苞片色泽外部红、暗紫或**，内部粉红、暗紫或褐色外部为明显的褐紫色，内部为鲜艳的绯红。

　　11、苞片褪色内部由上至下渐褪至**内部均匀褪色。

　　雄花游离瓣的形状瓣尖下或多或少皱纹罕有皱纹。

　　14、雄花被瓣色泽乳白色或多或少有粉红色。

精选问答：

　　1、香蕉是不是一年四季都有卖的啊!是不是有好几种啊感觉有一些的味道都不一样。香香的有一种酸酸的？

　　是的，一年四季都有卖的

　　2、一亩地可种植多少棵香蕉？

　　一亩地可种植香蕉棵数，水田和旱地不同。一、水田采用沟植，要求对土壤进行深耕后起畦，一畦二行，每畦间沟深0.5米，宽0.3米，畦长100米，设二级排水沟，以利于旱季灌水，雨季排水，定植规格按1.7×2.2米的宽窄行，每亩种植176株；二、旱地采用坑塘植法，定植规格按1.7×2.6米的宽窄行，每亩种植150株。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收。