紫色叶子的菜

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　　紫叶蔬菜有紫甘蓝、紫玉米、洋葱、紫薯、紫罗勒、紫苏等。其中，紫甘蓝、紫罗勒、紫苏的叶子是紫色的，洋葱、紫玉米、紫薯是紫色的。

　　紫甘蓝在种植过程中，要选用富含微量元素、排水良好的腐殖土，养护时可用清水浇灌紫甘蓝。

　　紫甘蓝是一种半抗寒蔬菜。

　　生长温度约为20至25C。进入头部阶段时，适宜的环境湿度应为15%-25%。

　　定植时尽量避免高温天气，事后立即浇水，促进植株成活。

　　紫玉米的种植需要经过种子处理、育苗、营养土配置三个基本阶段。

　　种子要饱满，在晴天晒干。浸种时宜选用温水浸种。

　　配制营养土时可用半沙壤土。60%、35%腐熟肥、5%草木灰，并加适量钙。

　　紫薯定植一般在2月中旬左右。必须选择种子。

　　尽量选择籽粒饱满、无破损的种子。它们经过晒干和消毒。

　　气温达到15时即可育苗。幼苗要用塑料薄膜覆盖保温。

　　当幼苗长到20厘米以上时，即可移栽。

　　罗勒是一种深根性植物，其根部可深入土壤约50-100厘米。

　　宜在肥沃疏松、排水良好的沙质土壤中栽培。南方一般3-4月播种，北方4-5月播种。

　　于晴天上午进行，播后及时浇水，并在种子上覆上一层薄土。

精选问答：

　　1、蒲公英为什么会有紫红色的叶子？

　　颜色受各个地方的气候，环境等各方面的影响，可能呈现不同的颜色。每一种花或叶子，在不同的温度下会有不同效果，蒲公英变色是他受到外界**，而散发出枝杆本质的颜色，当没有受到压力，这些物质会在花炳里。

　　红紫褐色蒲公英：红梗蒲公英 叶柄短，红紫褐色；叶片长倒披外形或广倒被外形，长8-12cm，宽2.5-3cm，光瑞钝，基部狭窄，边缘具规则的羽状深裂，裂片三角状，全缘或有疏齿，表面有红色斑点，两面被蛛丝状毛。总苞片3层，内面1层长于外层的2.5倍，光瑞紫红色，有小角。

　　2、像火龙果叶子的蔬菜有哪些？

　　龙骨，别名三角霸王鞭、彩云阁，很多人以为其为仙人掌科植物，但其实际为大戟科、大戟属多肉植物。龙骨的形态像柱状的仙人掌，高可达2米至3米，茎直立，3棱至4棱，具有美丽的斑纹。有刺，有若干分枝，也是直立向上。叶长2厘米至4厘米。比较容易繁殖，扦插即可。龙骨别名有：霸王花(《岭南采药录》)；昙花(《广州植物志》)；七星剑花、龙骨花(《广东中药》Ⅱ)；霸王鞭(广州空军《常用中草药手册》)。 量天尺结出的果实颜色为红色，长球形状，直径大约为5到10厘米，就是我们常见的火龙果。 龙骨的果实颜色为蓝紫色，同样可以食用。