沙棘怎么处理 沙棘怎么处理干净

沙棘果的吃法很多，但没有最好吃法，可以直接洗净吃，还可榨汁，做成果酱、果酒等。

鲜食或榨汁（1）材料：沙棘果250克，蜂蜜适量。（2）将沙棘果挑出杂质，反复洗净外皮。（3）然后放入冷开水中浸泡片刻，捞出，沥干水分。

将沙棘果除去破皮、腐坏的，然后清洗干净，沥干水分备用。将沙棘果、白糖、白酒倒入玻璃容器中。密封，摇匀。期间每天摇晃一次。静置约6个月后，将渣滤出即可。每次喝20-30毫升，一天喝2次。

鲜食或榨汁用盐水浸泡沙棘浆果10分钟左右，然后捞出沙棘浆果并清洗干净，直接食用即可。准备250g沙棘浆果以及适量蜂蜜，反复清洗沙棘浆果。

1、-3天。沙棘的保存时间与其保存方式有很大的关系，一般在常温下(24-25摄氏度)沙棘大约只能保存2-3天，在冷藏条件下，可以保存7天。

2、因为，沙棘果从树上采收下来，会带有大量的“田间热”，若不进行预冷处理就会造成萎蔫、发黄、变质等情况。建议预冷温度控制在5~8℃。然后最好的保存方法就是速冻。

3、市场**：如果一次吃不完，可以把剩余沙棘放进干净的容器，封上保鲜膜放进冰箱冷藏保存，一般可放1周左右。冷冻保存。

4、把沙棘果冻了放在冰箱里，也可以晒干放在干燥处。速冻，速冻水果能基本上保持水果原有的自然形状和风味；在贮藏期间其色、香、味和维生素没有显著变化。

沙棘果的吃法很多，但没有最好吃法，可以直接洗净吃，还可榨汁，做成果酱、果酒等。

鲜食或榨汁用盐水浸泡沙棘浆果10分钟左右，然后捞出沙棘浆果并清洗干净，直接食用即可。准备250g沙棘浆果以及适量蜂蜜，反复清洗沙棘浆果。

沙棘醋：同样的是选择饱满无病害的沙棘，如果是做沙棘醋的话，最好是一次性制作十五千克的沙棘，进行制作，选好后，倒入缸中，加入大曲，搅拌后，等着第一次发酵即可。

沙棘干果、沙棘叶可根据自己的爱好来自己决定，可直接食用，也可泡茶饮用，还可煲粥、炖汤食用等等。沙棘茯茶沙棘茯茶是专指通过野生沙棘叶萃取诱发多倍金花的工艺精制而制成的茯茶。

沙棘酒材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。

将沙棘洗净，倒入锅中。倒入清水，加入冰糖与白糖（一斤沙棘七到十颗），依照大家酸甜爱好添加。大火熬开，关小火熬制10~15分钟，把汁熬成略粘稠状。用铲子一边搅拌一边压扁沙棘即可。

1、鲜食：洗干净后直接食用。榨汁：准备250g沙棘浆果，浆果洗净后放入榨汁机中榨汁，饮用时加入适量蜂蜜或牛**。

2、沙棘的食用方法1制作成沙棘果汁，沙棘果实要求新鲜、完全成熟、无病虫害及霉烂现名象，并且有优良的风味、香气和丰富的汁液。原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。鲜果可不经破碎，直接用螺旋压榨机压榨。

3、值得注意的是，在发酵的过程中需要避免高温，一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕**，味道微香，尝起来稍微有点涩。

4、做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。