河南特产有哪些？

　　这一篇总结会给全国农友们分析一下“河南特产有哪些？”的内容进行精细剖析，希望对广大农友有点帮助，犹豫什么呢，收藏一下吧！

　　新郑大枣，开封花生糕，少林寺酥饼，焦作铁棍山药，逍遥镇胡辣汤，道口烧鸡，洛阳唐三彩，禹州钧瓷，帝豪香烟，灵宝苹果。

　　河南地大物博，地处中原，所谓特产，不胜枚举。

　　河南地处中原，九州腹地，十省通衢，饮食习惯五味调和，质味适中，不辣、不酸、不甜、不咸，特产有以下这些：。

　　道口烧鸡是安阳滑县的特产，与德州扒鸡、符离集烧鸡、沟帮子熏鸡并称为中国四大烧鸡。道口烧鸡创立于100多年前的清代，世代相传一直延续至今。

　　是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。

　　这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。

　　开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点。

　　花生不仅是食品、油料、还具有医药、工业用途，被群众称为“金豆豆”。用花生制作的焦炒花生、咸面花生、虎皮花生、花生糕、花生糖等品种繁多，美味宜人，深受广大群众喜爱。

　　俗话说“一方水土养育一方人，一方水土生一方草药”，焦作古称怀庆府，北依太行山，南临母亲河黄河，有着得天独厚的自然环境，当地所产的山药、牛膝、地黄和菊花并称为焦作四大怀药，并驰名国内外。

精选问答：

　　1、河南有那些特产？

　　河南的特产有：

　　1、道口烧鸡，其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝；

　　2、信阳毛尖，是中国十大名茶之一；

　　3、洛阳宫灯，是一种特色传统工艺品；

　　4、洛阳牡丹，洛阳牡丹饼是一道地方名点，其以豆类为主料，酥松绵软；

　　5、周口逍遥镇胡辣汤。

　　6、开封沙家酱牛肉。

　　7、开封庞记桶子鸡。

　　8、开封花生糕。

　　2、河南都有些什么特产？

　　河南特产有著名的:

　　1、胡辣汤

　　胡辣汤是中国早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳等制作而成。胡辣汤颜色浅淡，没有牛羊肉汤成分，主要是采用素食材，对原料、香料配比严格，食材加工考究，味道清醇，因颜色浅，食用时无色素添加之虞。

　　2、烩面

　　烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，属于豫菜。该菜品以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。

　　3、烫面饺

　　烫面饺已有70多年的历史，在千里陇海线上闻名。新安烫面饺，用精白面粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。

　　4、桶子鸡

　　桶子鸡是开封特产名菜，源于清朝咸丰年间，现已有100多年的历史。由于当时煮鸡的锅用的是下铁上木的桶形锅，所以得名为桶子鸡。它选用生长期不超过三年的优质肥嫩活母鸡，采用百年老卤汤煨制而成。具有色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，味道醇美的特点。位于鼓楼广场南侧的马豫兴鸡鸭店的“桶子鸡”尤为有名。

　　5、五香风干兔肉

　　五香风干兔肉是将1.5公斤左右的野兔，挂置在阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成。成品香味独特，回味绵长。

　　河南还有很多其他的特产：像荥阳柿饼、河阴石榴、新郑红枣、大隗虎家牛肉、西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、葛记焖饼、丁家粉蒸肉等等