枸杞头的功效与作用 枸杞头的药用价值

枸杞头的功效与作用

枸杞头是中药中常见的一种药材，它有着丰富的营养成分和药用价值，被广泛应用于中医药领域。那么，枸杞头到底有哪些功效与作用呢？

枸杞头具有明目益智的作用。枸杞头中含有多种营养成分，如维生素A、B1、B2、C、钙、铁、锌等，这些成分对于改善人体视力和神经系统功能有着重要的作用。枸杞头还能调节人体免疫系统，提高人体免疫力，预防感冒等***。

枸杞头还能够降血压、降血脂。枸杞头中含有多种生物碱、氨基酸等成分，这些成分能够促进人体***循环，降低***中的胆固醇含量，从而降低血压和血脂，预防心脑血管***。

枸杞头还有消炎、抗菌、抗氧化等作用，能够预防和治疗***、牙龈出血等***，同时还能够延缓人体衰老，提高人体免疫力。

枸杞头具有多种功效与作用，能够综合调节人体功能，提高人体免疫力，预防和治疗多种***。

枸杞头的药用价值

枸杞头在中医药领域中被广泛应用，具有重要的药用价值。

1.明目益智：枸杞头能够改善人体视力和神经系统功能，预防和治疗眼疾和神经系统***。

2.调节免疫系统：枸杞头能够调节人体免疫系统，提高人体免疫力，预防感冒等***。

3.降血压、降血脂：枸杞头中含有多种生物碱、氨基酸等成分，能够降低血压和血脂，预防心脑血管***。

4.消炎、抗菌、抗氧化：枸杞头能够预防和治疗***、牙龈出血等***，同时还能够延缓人体衰老，提高人体免疫力。

营养成分表

营养成分	含量（每100g）
热量	280千卡
碳水化合物	60g
蛋白质	10g
脂肪	1.5g
维生素A	2000IU
维生素B1	0.4mg
维生素B2	1.3mg
维生素C	50mg
钙	150mg
铁	4mg
锌	1mg

参考文献：

1.《中国中药大辞典》

2.《中药大辞典》

3.《中华本草》

相关问答拓展:

枸杞头几年苗移栽最合适？

一年苗移栽就可以当年就结构起。

枸杞头煲什么汤？

莲子用水泡发（用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿），银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用，泡发的银耳用手掰成小块，剪去蒂部***部分，洗净备用（根蒂***部分太硬了，口感不好）；枸杞洗净备用。

银耳放入高压锅中，加适量水，放入莲子。封闭高压锅煮1小时。放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

五指毛桃同枸杞头煲汤的做法？

材料：光土鸡1只（大约600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉洗净，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，放入瘦肉灼下水，之后捞起，撇去其中的浮沫，再放入鸡块灼水3分钟时间。

（3）接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后。

（5）之后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味即可关火。

枸杞子的蒂把处不是个小白点，是个洞，请问枸杞子质量怎样？

有白色不一定是坏的，正常枸杞尖端蒂处多为***或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色。

1，鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。

2，染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为***或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。

3，从形状上辨别，枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

4，从气味上辨别，对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

四川枸杞头的家常做法？

就是把它焯水焯水把鸡肝鸡肝了以后姜蒜酱油，然后狗粮吧最好吃，我经常采来吃。