桂花的种类怎么划分

桂花是一种广泛种植的植物，其花香被誉为中国四大名花之一，而桂花在中国的南方地区更是被广泛应用于烹饪、药用和香料等方面。对于桂花的种类，其实并不是很清楚，本文将围绕桂花的种类进行简要介绍和划分。

桂花的种类划分

桂花的种类划分是根据桂花的花色、花型、花香等方面进行的。

1.花色划分

桂花的花色主要有白色、***、橙色和红色四种。其中，白色桂花为中国传统桂花品种之一，花期较长，花香清雅；***桂花为南方地区广泛种植的品种，花香浓郁，花期较短；橙色桂花为新近培育的品种，花香独特，花期较长；红色桂花则为较为罕见的品种，花香浓郁，花期较短。

2.花型划分

桂花的花型主要有单瓣、重瓣、半重瓣三种。其中，单瓣桂花花朵较小，花瓣较少，花香清雅；重瓣桂花的花朵较大，花瓣较多，花香浓郁；半重瓣桂花则介于单瓣和重瓣之间，花香独特。

3.花香划分

桂花的花香主要有清香型、浓香型和独特型三种。其中，清香型桂花花香清雅，适合用于烹饪和药用；浓香型桂花花香浓郁，适合用于香料和制作桂花糕；独特型桂花花香独特，是一种新近培育的品种。

桂花的应用

桂花的应用非常广泛，主要包括以下几个方面：

1.烹饪

桂花在烹饪中的应用非常广泛，可以用来制作桂花糕、桂花糖、桂花酱等美食。其中，桂花糕是一道传统的南方糕点，口感绵软，香甜可口；桂花糖则是一种传统的中式糖果，口感酥脆，香甜可口。

2.药用

桂花在药用方面也有一定的应用，主要用于清热解毒、祛风散寒、调理气血等方面。其中，桂花茶是一种常见的中药茶，具有调节气血、清热解毒的作用。

3.香料

桂花的花香非常独特，可以用于制作香水、香薰等产品，也可以用于调味食品。

桂花是一种非常有价值的植物，其种类划分主要包括花色、花型、花香等方面。桂花的应用非常广泛，可以用于烹饪、药用、香料等方面。希望本文能够对大家了解桂花的种类和应用有所帮助。

参考资料：

1.《中国花卉志》

2.《中国中药大辞典》

3.《中国植物志》

相关问答拓展:

月桂树有几种？

1、白花山月桂

花呈白色或接近于白色。山月桂花期在夏季初期，白色或接近白色的半开伞状花朵，成束的挂在大大的椭圆形树叶衬托的树枝上，华丽圣洁的白色，犹如婚礼上身着白色婚纱的新娘，含蓄的演绎着山月桂的美。

花卉

2、红花山月桂

花呈深水红色。在山月桂花期，夏季初期，深水红色的半开伞状花朵，成束的挂在大大的暗绿色的树叶衬托的树枝上，与绿叶相互呼应，相互点缀，大方爽快的向世人展示山月桂的美。

3、紫花山月桂

花冠内边为宽紫褐色的带状。花期相对较晚，花瓣边缘呈紫褐色的带状，花瓣整体为白色半开伞状花朵，与纯色山月桂花不同，成束的挂在大大的树叶衬托的树枝上，呈现山月桂独特美丽。

丹桂十大品种排名？

1. 状元红

　　状元红是一种很名贵的桂花品种，其树冠非常浓密，分枝力强，开花的时候非常香，颜色是橙红色，亮丽极了，花茎很大，花量也多，观赏价值高。

2. 球桂

　　球桂这个品种的桂花栽培历史还是很悠久的，每年可以开两到三次花，就像它的名字一样，一簇簇花看起来像一个球，花色为金***，花期在九月中旬。

3. 长柄金桂

　　长柄金桂比较少见，它的生长速度还是很快的，每年只开一次，花期在九月中旬，开花的时候香气四溢，花量也非常的多，比较适合园林种植和街道绿化。

4. 九龙桂

　　九龙桂在明清年间的时候还是进攻朝廷的花，是四川很古老的桂花品种，在我国目前也是广泛的种植，较耐水湿，抗旱能力也较强，还是很有观赏性的。

5. 金球桂

　　金球桂的颜色也非常的亮丽，花芽密集，十几朵小花在一个节位上，看起来就像一个小花球，和前面介绍的球桂是不一样的，它的花香同样是非常的浓郁。

6. 佛顶珠

　　佛顶珠比较适合盆栽，它的长势很旺盛，花期比较久，盛花期可以从九月上旬至次年二月份左右，花序密繁，也受到了很多人的喜爱，它的抗污染能力强。

7. 日香桂

　　日香桂也被称作“木犀”、“九里香”等，它的花冠呈现白色或黄白色，盛开时香气四溢，沁人心脾，而且可以常年开花，主要特点是适应性广，抗逆性强。

8. 天香台阁

　　天香台阁树冠是椭球形的，花色根据季节会发生变化，主要有乳白色、淡***以及金***，另外它也是世界上已知的最大的桂花，终年开花，香气非常的浓郁。

9. 满条红

　　满条红顾名思义主要的花色是橙红色，在湖北咸宁非常的有名，观赏价值高，主要的特点是耐水湿，怕盐碱等，它比较适合生长在阳光充足且排水良好的地方。

10. 玉玲珑

　　玉玲珑是华东地区比较有名的桂花品种，主要的颜色有柠檬黄和乳白色等，造型十分精巧雅致，它的花期比较短，在9月下旬至10月上旬左右，怕积水和煤烟。

怎么区分月桂树？月桂树与桂花树有什么区别

1、品种不同

月桂树和桂花树的品种不同。虽然月桂树和桂花树开出的花差不多，且植株也比较相似，但是月桂树是属于樟科月桂属的植物，而桂花树是属于木犀科木犀属的植物。并且月桂经常作为药材使用，而桂花会作为香料使用。

2、植株不同

月桂树和桂花树的植株高度不同。一般月桂树最高可以长到十八米左右，而日常看见的月桂树高度在两米到三米之间，而桂花树最高可以长到十四米左右，且日常看见的桂花树高度在三米到四米左右。

3、花期不同

月桂树和桂花树的区别表现在花期上。虽然月桂树和桂花树的花朵较为相似，但是月桂树的花期较长，一般在每年的八月份开花，十一月份花期才会结束，而桂花树的花期较短，一般在每年的八月份开花，十月份花期就会结束。

4、果期不同

月桂树和桂花树的区别也表现在果期上。其中月桂树一般在每年的冬季也就是十二月份开始结果，三四月份果实就可以生长成熟，果实呈现卵球形。而桂花树一般在每年的三月份才会结果，果实形状呈现椭圆形。桂花有多少种品种？

金桂“最香”：小乔木或灌木，分枝密集，叶长椭圆形或卵状椭圆形，叶脉厚实清晰深绿色，树冠呈球形，强健而挺拔。开花时间每年9-10月上旬。花色以***为主或柠檬与金***，花朵硕大厚实，是桂花中香味最浓郁，还伴有一丝丝香甜的感觉，雌蕊不发育，花后无实。排在桂花中第一位，有“桂中之王的美誉”。金桂主要品种约43种，本文介绍：金球桂、齿叶金桂、柳叶苏桂、波叶金桂、大花金桂、杭州黄、长柄金桂，7种供参考

桂花有多少品种？

明确 ：桂花有数百种品种解释原因：桂花是茜草科植物，自然分布广泛，经过长期的传播和栽培，形成了丰富的品种。根据不同的分类标准，可以分为不同的品种，比如按照花色可分为白色、***、红色等品种，按照花期可分为早开、中开、晚开等品种，按照地理分布可分为北方、南方、西南等品种。内容延伸：其中，较为著名的品种有四季桂、银桂、金桂等。不仅具有观赏价值，其花香也是独具特色。 桂花还是我国传统的中药药材之一，可以入药治疗多种***。 桂花是一种非常有价值的植物。