西瓜打催熟剂是真的吗

　　此篇农资内容会给农资人分析一下“西瓜打催熟剂是真的吗”的内容进行阐述，希望对广大农资人有一点帮助，赶紧收藏吧！

　　西瓜打催熟剂是真的，但不多，打催熟剂弊大于利。与天然成熟的西瓜相比，西瓜的耐贮藏性大大降低，因为采摘西瓜后催熟剂仍会起到催熟作用，加速西瓜的老熟，使西瓜不耐贮藏，几天后会腐烂变质。

好文探索：原创打了“催熟剂”的西瓜如何辨别？瓜农：看一个地方，一眼就看出来

　　各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『打了“催熟剂”的西瓜如何辨别瓜农：看一个地方，一眼就看出来。』。

　　夏天来了，第一口西瓜吃上了吗虽然其它季节也有西瓜，但都是大棚西瓜，口感不好，还特别贵。夏天的习惯都是自然成熟的，光照时间长，水分充足，甜度高，吃起来特别解渴。

　　不过，夏天并不是所有的西瓜，都是“自熟瓜”，瓜农为了让西瓜快速上市，也会用激素催熟，这样的西瓜也不好吃，而且激素对身体不好，所以尽量少买这种激素西瓜。想要少踩坑，就要学会挑选西瓜的正确方法。

　　小时候家里穷，母亲很拼命，到了夏天，她总是去果园里摘桃子、西瓜去卖，非常辛苦。

　　后来虽然没卖西瓜了，但母亲也总结出了一些经验，知道自熟瓜和催熟瓜的区别，她告诉我，只要看一个地方，一看就能看出来西瓜是不是催熟的。

　　下面我把这个技巧分享给大家，喜欢吃西瓜的朋友一定要学一学，就能轻松避开催熟瓜。

　　母亲说，只要看“瓜蒂”就行了。

　　瓜蒂也就是俗称的西瓜藤，它和西瓜的成熟度有直接关系。

　　二三十年前的西瓜，瓜藤都是卷曲的，像猪尾巴一样，成熟度高，都是沙瓤的，吃起来鲜甜多汁。

　　但现在买的西瓜，很多瓜藤都是直的，不会弯曲，说明成熟度并不高，经过催熟后上市的，口感比较硬，汁水不多，味道不甜。

　　如果一堆西瓜里面，只有一两个瓜藤比较直，也是自然熟的。

　　如果一堆西瓜的瓜藤都是直的，那说明就是催熟的无疑。

　　知道了催熟西瓜的特征，我们就能轻松避开了，但想要买到鲜甜多汁的西瓜，还要掌握一些技巧，只要牢记3点，保证西瓜好吃。

　　用手拍西瓜，是很多人都知道的方法，通过声音能够判断西瓜熟不熟。掂在手里拍一拍，如果是混浊、沉重的“嘭嘭”声，说明西瓜熟了，因为熟瓜水分高、密度低。

　　如果是清脆的“当当”声，就是没长熟的西瓜，生瓜的水分低，密度高。

　　从小看到的西瓜，瓜皮上的花纹都是波浪线的，有一深一浅2种，宽窄均匀，这样的西瓜长得好，汁水多味道甜。

　　如果花纹的宽窄不一致，说明生长过程中的水分、营养都不够，尤其是光照，可能比较少，所以导致颜色不均匀。

　　买西瓜时，经常遇到同样大小的瓜，这时候就要掂一掂，买比较重的，说明水分比较充足，鲜甜多汁。

　　如果个头比较小，还比较重，这样的西瓜肯定是比较好吃的。如果比较大，还比较轻，说明没什么水分。

　　【西瓜非常甜，是用注射器打的糖水吗】。

　　之前就有这样的说法，说瓜农通过注射器，向西瓜里注射糖水，就能让西瓜变甜，实际上这种说法根本不靠谱。

　　西瓜的甜，是自身的糖分，而注射进去的糖水，无法和西瓜融合，反而还会导致西瓜从内部坏掉，这是赔本的买卖，所以瓜农不会去给西瓜打糖水，只要长成熟了，自然就甜了，只需要挑选成熟的西瓜就行了。

　　现在大家知道如何辨别“催熟西瓜”了吗只要瓜藤不是弯曲的猪尾巴状，比较直，就很可能是催熟的，买了浪费钱。

精选问答：

　　1、西瓜里面有僵块是什么原因？

　　西瓜里的话，如果有僵块的话，我觉得可能是西瓜他成熟的比较老了，像这种情况长的西瓜口感不是特别好，也不是特别好吃。那一块儿也是不能吃的，也有的是由于西瓜他长的过程中没有生长发育好，导致这样的情况。

　　2、小吊瓜是催熟的么？

　　不是。正常上市的小吊瓜，一般不会用激素催熟。“西瓜种植过程中，会使用保花保果的药剂，这也是允许使用的。本地西瓜一般正常成熟后采摘，外地西瓜一般会在成熟期提前两三天采摘，方便运输。

　　尽管一般正常上市的西瓜不会用激素催熟，但如果市民担心买到激素瓜，不妨从西瓜形状和甜度等辨别，一般正常生长的比较圆整，喷施激素的多会导致瓜果代谢失常，含糖量和汁水都会比较少，感觉肉质粗还不甜。