武夷岩茶品种大全

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　　武夷岩茶中有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、半天药、佛手、乌龙、水仙、桂皮、眉盏等品种。其中，大红袍是中国特有的名茶。

　　罗汉初创于清代，绳索紧结，白鸡冠茶叶呈米**，汤色鲜艳。

　　大红袍是武夷岩茶的一种。

　　其形紧结，色泽褐绿，茶汤呈鲜橙黄，有兰花清香。大红袍茶树呈灌木状，株高约两米。

　　它呈宽椭圆形，颜色为绿色。

　　铁罗汉是武夷岩茶的一种。

　　始建于清朝乾隆年间。经过水培、风选、冷却、复焙、复火等工序，使茶叶香气浓郁持久。

　　白鸡冠是武夷岩茶的一种，属于五名名贵之一。它的茶叶呈淡绿色，茶芽呈弧形。

　　形似白金鸡的鸡冠，故名白鸡冠。白鸡冠茶叶的采摘一般在每年五月份进行，以两三叶为主。

　　半天瑶，又名半天瑶、半天瑶，为灌木型茶树，叶椭圆形，色泽深绿，边缘呈锯齿状，香气浓郁持久。半天瑶茶树适合在武夷山栽培。

　　插条可用于繁殖。半天瑶茶树苗期要进行修剪，避免株形过大。

精选问答：

　　1、武夷岩茶的分类？

　　一、大红袍

　　大红袍，这个是最为人所熟知的一个茶种，它本身是武夷五大名丛系列中的一种，但由于其知名度最高，因而单独将其列出一个类别

　　二、水仙

　　提到水仙茶，它最响的名号便是：醇不过水仙。

　　水仙茶的醇厚感，是最为突出的，且茶树年龄越老，这种醇厚感越为明显。水仙茶，又可分为普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。目前市场上比较受热捧的是以高枞水仙及老枞水仙。

　　三、肉桂

　　提到肉桂茶，它最响的名号便是：香不过肉桂。肉桂茶的香气，是高昂的、张扬的、霸气的、锐利的，根据山场不同，肉桂茶又可分为：

　　牛肉：牛栏坑所出产的肉桂茶。

　　马肉：马头岩所出产的肉桂茶。

　　慧肉：慧苑坑所出产的肉桂茶。

　　四、名丛

　　指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成，自然品质优异，具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单丛名丛，武夷山五大名丛：大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，半天腰

　　2、武夷岩茶什么茶好？

　　大红袍最好。

　　大红袍原产地是福建武夷岩山地区的，归于岩茶一类的均都属于乌龙茶。此地不仅产出的茶叶不仅有大红袍还有岩茶等名茶。其因此地的环境可谓得天独厚。真可谓臻山川精英秀气所钟，独特的花香岩骨。才能创造出如此优异品种的大红袍。具有绿茶的芳香又有红茶的甘甜醇厚。